Dưới đây là những thực phẩm giúp giảm t́nh trạng gan nhiễm mỡ, cho gan khoẻ mạnh mỗi ngày. Người bị gan nhiễm mỡ cần phải đọc ngay.
Chanh
Đây là một loại quả có chứa nhiều vitamin C- một chất chống ôxy hóa tự nhiên giúp gan sản xuất glutathione, đóng vai tṛ quan trọng trong việc giải độc tố cho cơ thể. Các nghiên cứu gần đây cũng cho thấy rằng, chanh có chứa một hợp chất gọi là naringenin làm giảm chứng viêm gan có liên quan đến gan nhiễm mỡ, lấy lại cân bằng cho gan.
Bạn nên uống nước chanh tươi và lặp lại hai hoặc ba lần một ngày trong một tháng. Bạn cũng có thể cắt thành lát chanh mỏng, thả chúng vào một chai nước và uống suốt cả ngày. Có thể thêm vài lát dưa chuột vào nước chanh để dùng sẽ mang lại tác dụng bất ngờ.
Nước táo
Giấm táo là một trong những phương pháp điều trị tốt nhất cho gan nhiễm mỡ. Nước chiết xuất từ táo cũng thúc đẩy việc giảm cân và làm giảm lượng chất béo tích tụ bên trong gan. Trộn một muỗng canh giấm táo, một th́a mật ong và một ly sữa ấm. Uống hỗn hợp này trước bữa ăn.
Trà xanh
Các chất chống ôxy hóa và chất dinh dưỡng trong trà xanh rất quan trọng đối với cơ thể. Thường xuyên tiêu thụ trà xanh giúp hỗ trợ chức năng năo, giảm nguy cơ ung thư, giết chết vi khuẩn và đốt cháy chất béo trong cơ thể. Uống trà xanh là một trong những biện pháp đề pḥng tốt nhất cho gan nhiễm mỡ, đặc biệt có lợi cho những người có tiền sử gan nhiễm mỡ.
Chọn đồ uống có lợi cho gan
Người bị gan nhiễm mỡ nên ưu tiên chọn các loại nước có lợi cho gan như atiso, trà nụ vối, và tránh các loại đồ uống ngọt để bảo vệ gan.
Các bác sĩ khuyến cáo, để pḥng bệnh gan nhiễm mỡ, người dân cần đi khám bệnh định kỳ để phát hiện kịp thời. Đồng thời, khi bị bệnh cần điều trị bệnh theo đúng chỉ định của bác sĩ, không được tự động bỏ thuốc, thay thuốc hoặc thay liều lượng điều trị.
Theo PGS. Lâm, người bị gan nhiễm mỡ nên ăn nhiều rau xanh, hoa quả tươi để có chất xơ kích thích nhu động ruột, tránh táo bón, pḥng chống bệnh xơ vữa động mạch.
Rau xanh c̣n là nguồn cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Trung b́nh người từ tuổi 50 cần khoảng 300 - 400g rau xanh, 200 - 300g trái cây mỗi ngày.
Các vitamin tan trong dầu mỡ như vitamin A, E, giúp phục hồi và đỡ bị rối loạn chuyển hóa thêm nữa từ các bệnh lư của gan hay nhiễm mỡ của gan.
VietBF © sưu tầm