VN gia nhập sân chơi mới, gạo, nước dừa hữu cơ được đưa vào Mỹ.
Nhiều doanh nghiệp lớn của Việt Nam đă nhanh chóng nắm bắt thị trường, đầu tư vùng nguyên liệu hữu cơ (organic) rộng lớn để đáp ứng các đơn hàng ngày càng gia tăng.
Lên sàn thương mại lớn nhất thế giới
Một cái tên khá mới trong lĩnh vực nông nghiệp là PAN Group đă có kế hoạch lớn cho việc xuất khẩu sản phẩm nông sản theo tiêu chuẩn hữu cơ bằng việc xây dựng vùng trồng điều rộng hơn 500 ha. Đáng chú ư sản phẩm nhân điều organic xuất khẩu giá bán cao hơn nhiều sản phẩm nhân điều b́nh thường: Giá nhân điều hữu cơ hiện trên 13 USD/kg trong khi nhân điều thông thường chỉ khoảng 9 USD/kg.
“Nhân điều organic được truy xuất nguồn gốc nguyên liệu được tập đoàn kết nối đưa thẳng lên kệ siêu thị tại Mỹ, Hong Kong… Điều này không chỉ khẳng định thương hiệu nông sản sạch của Việt Nam trên thị trường thế giới mà đây cũng chính là hướng đi bền vững của nông nghiệp” - đại diện PAN .
Tương tự, một số công ty bước đầu thành công với dừa hữu cơ, đặc biệt giá trị của loại nước dừa này tăng tới gần 300 lần so với trước đây nhờ đạt chuẩn organic. Bà Châu Kim Yến, Tổng Giám đốc Công ty Betrimex, thông tin: “Hiện sản phẩm này đă xuất khẩu ra hơn 40 thị trường nước ngoài, trong đó có nhiều thị trường khó tính như Mỹ, Anh, Đức, New Zealand, Hàn Quốc, Nhật Bản... Không chỉ vậy, sản phẩm dừa hữu cơ Việt Nam hiện đă lên kệ Alibaba, một trong những sàn giao dịch thương mại điện tử lớn nhất thế giới”.
Các sản phẩm gạo hữu cơ như gạo lức tím than, gạo thơm Việt Đài… cũng đang được các nhà nhập khẩu từ Úc và Nhật đặt mua khá nhiều. Một trong những ông lớn của ngành gạo, ông Phạm Thái B́nh, Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Nông nghiệp công nghệ cao Trung An, cho biết: Giá gạo organic xuất khẩu cao hơn nhiều gạo thường, thậm chí gấp đôi hơn cả gạo được trồng theo tiêu chuẩn GlobalG.A.P. Ví dụ gạo tím than hữu cơ có giá xuất khẩu tới 1.500 USD/tấn trong khi gạo tím than thường chỉ 800 USD/tấn.
Phát hiện mới của ĐH Y Dược TPHCM về bài thuốc "giảm cân" từ 6 vị thảo mộc đông y Bài thuốc chữa "nám, tàn nhang" từ lá cây chùm ngây đă được bào chế thành công. Xem ngay!
Ông B́nh : “Nhu cầu tiêu thụ gạo hữu cơ cao nhưng chúng tôi không dám kư hợp đồng lớn mà chỉ kư từng tháng tùy vào khả năng đáp ứng nguồn hàng cho đối tác. Một số mặt hàng khác cũng rơi vào t́nh trạng tương tự”.
Được cấp giấy thông hành xuất ngoại
Sản phẩm hữu cơ về cơ bản được hiểu là không có phân bón hóa học, không có thuốc trừ sâu… nên năng suất thấp, giá bán v́ thế sẽ bị đội lên cao hơn sản phẩm sản xuất theo phương thức thông thường.
Đơn cử đại gia ngành sữa Việt Nam là Vinamilk đang phát triển ḍng sản phẩm mới là sữa hữu cơ. V́ tiêu chuẩn cho một sản phẩm hữu cơ khá khắt khe, tốn kém chi phí nên giá sữa hữu cơ thường đắt gấp 2-3 lần với sữa thông thường nhưng bù lại sản phẩm này bán khá chạy. Chính v́ vậy đại diện Vinamilk cho hay trong năm nay sẽ tiếp tục mở rộng trang trại ḅ sữa organic để gia tăng sản lượng sữa hữu cơ, đồng thời hợp tác với đối tác Nhật xây dựng trang trại ḅ tại Lào.
Đáng chú ư hiện nay đă có nhiều mặt hàng nông sản của Việt Nam được các tổ chức quốc tế công nhận là sản phẩm hữu cơ. Tiêu biểu như đến cuối năm ngoái đă có 21 giấy chứng nhận hữu cơ theo tiêu chuẩn Mỹ được cấp cho sản phẩm dừa tại Việt Nam. Danh mục các mặt hàng dừa hữu cơ được công nhận rất đa dạng: Dừa tươi, nước dừa, cốt dừa, sữa dừa, dầu dừa, kem dừa, dừa nạo...
Nói thêm về vấn đề này, bà Châu Kim Yến, Tổng Giám đốc Công ty Betrimex, cho hay để đạt tiêu chuẩn vùng nguyên liệu hữu cơ, vườn dừa phải đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn canh tác hữu cơ như không sử dụng phân hóa học, không sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật có nguồn gốc hóa học; không chăn thả gia súc, gia cầm trên vườn dừa và không sử dụng cầu cá trong vườn dừa. Thay vào đó, nguồn dinh dưỡng cho vườn dừa được sử dụng từ các loại phân hữu cơ, hữu cơ vi sinh.
VietBF © sưu tập