Mai Phương chỉ mời 17 tuổi và đang là học sinh lớp 12 của Trường THPT Năng khiếu Trần Phú, Hải Pḥng. 21 năm sau khi đăng quang Hoa hậu Việt Nam 2002, Mai Phương vẫn là cái tên được nhiều người nhắc đến dù cô đă không c̣n hoạt động nghệ thuật. Thời điểm đó, Mai Phương được đánh giá cao bởi vẻ đẹp đầy đặn, tràn đầy sức sống và gương mặt duyên dáng đậm chất Việt.
Mai Phương đăng quang Hoa hậu Việt Nam 2002 . Cô sở hữu chiều cao 1m69, nặng 49kg, các số đo 84-59-86. Vượt qua 23 thí sinh của đêm chung kết và 2 ṿng thi ứng xử, Mai Phương - Hoa khôi các tỉnh phía Bắc đă thêm một lần mang vinh quang về cho thành phố cảng Hải Pḥng với vương miện Hoa hậu Việt Nam 2002.
Khi đăng quang, Mai Phương chỉ mời 17 tuổi và đang là học sinh lớp 12 của Trường THPT Năng khiếu Trần Phú, Hải Pḥng. Thời điểm đó, Mai Phương được đánh giá cao bởi vẻ đẹp đầy đặn, tràn đầy sức sống và gương mặt duyên dáng đậm chất Việt.
Bên cạnh đó, cô c̣n khiến công chúng ngưỡng mộ nhờ học vấn ấn tượng và khả năng giao tiếp, ứng xử duyên dáng.
Mai Phương đăng quang Hoa hậu Việt Nam khi mới 17 tuổi.
Cô gái sinh năm 1985 cũng là hoa hậu đầu tiên được đeo dải sash Việt Nam và đại diện nước nhà tham dự cuộc thi Miss World 2003 tại London. Mai Phương đă xuất sắc lọt Top 20 và gây ấn tượng mạnh mẽ cho lần "ra quân" đầu tiên của Việt Nam tại đấu trường nhan sắc danh giá này. Chính v́ vậy thời điểm đó, cô nhận được sự quan tâm của đông đảo truyền thông trong nước và khán giả.
Trong một lần chia sẻ với truyền thông về việc “xuất khẩu” đi thi Miss World, Mai Phương cho biết: “Là người đầu tiên tham gia cuộc thi thế giới, tôi được ban tổ chức hỗ trợ nhiều thứ, về trang phục cũng như tinh thần. Nhưng có lẽ ngày xưa đơn giản hơn bây giờ, tôi nhớ ḿnh chỉ xách 2 vali đi thi, không có người trang điểm đi theo. Kết quả lọt top 15 khiến tôi bất ngờ và hạnh phúc".
Cô gái 17 tuổi lần đầu xa xứ trở thành 1 trong 20 người đẹp nhất thế giới thời điểm bấy giờ.
Đang là người đẹp được quan tâm hàng đầu, tuy nhiên Mai Phương không theo nghệ thuật mà quyết định đi du học. Cô theo học ngành Quản trị Kinh doanh tại Đại học Luton (Anh). Năm 2007, cô tốt nghiệp về nước và vào làm việc ở Hải quan thành phố Hải Pḥng đến hiện tại. Chính v́ có cuộc sống kín tiếng nên Mai Phương được mệnh danh là "Hoa hậu Việt Nam bí ẩn nhất showbiz Việt".
Về chuyện đời tư, Mai Phương kết hôn ở tuổi 23 sau khi đi du học về nước. Mai Phương cho biết cô quen ông xă là bạn học chung cấp 3 nên chính v́ thế giữa họ có sự thấu hiểu và dễ dàng chia sẻ với nhau. Ông xă là người có trách nhiệm với gia đ́nh nên mọi thứ trong đời sống hôn nhân của hai cũng trở nên êm ấm hơn. Cặp đôi có 2 con trai sinh vào năm 2009 và 2012.
Mai Phương từng hiếm hoi tiết lộ trong một bài phỏng vấn rằng bí quyết để giữ lửa hôn nhân chính là việc bản thân hiểu và san sẻ với sự vất vả của ông xă. Trong cuộc sống hôn nhân, cô giữ cho không khí gia đ́nh tốt nhất, hạn chế hoặc không hờn giận để bản thân mọi việc trong gia đ́nh đều trở nên nhẹ nhàng, không tạo áp lực cho cả hai.
Hoa hậu Mai Phương hài ḷng với cuộc sống giản dị nên rất kín tiếng về cuộc sống cá nhân. Với cô, sự thấu hiểu, tin tưởng chính là nền tảng của hạnh phúc gia đ́nh.
Tổ ấm nhỏ của Mai Phương.
Làm việc như công chức nhà nước, Mai Phương vẫn chu toàn việc chăm sóc cho hai con.
Sau 2 thập kỷ đăng quang, cuộc sống của Mai Phương vẫn nhận được sự chú ư của công chúng dù không xuất hiện. Dù không c̣n theo nghệ thuật nhưng Mai Phương thỉnh thoảng vẫn xuất hiện trong một số sự kiện văn hóa lớn của thành phố Hải Pḥng hoặc làm mẫu cho một vài nhà thiết kế thân thiết.
Ở tuổi U40, thân h́nh và vẻ đẹp dịu dàng của “Hoa hậu bí ẩn nhất Việt Nam" khiến nhiều người ngưỡng mộ v́ vẫn như thuở đôi mươi.
Cô cũng có mối quan hệ thân thiết với những Hoa hậu thế hệ sau.
Dù đăng quang hoa hậu đă 21 năm nhưng Mai Phương vẫn giữ được vẻ đẹp ngày càng mặn mà, rực rỡ và viên măn. So với thời điểm đăng quang, nhan sắc Mai Phương vẫn không thay đổi nhiều, thậm chí c̣n nhuận sắc hơn xưa.