Cách pha mật ong với chanh dưới đây mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Cách pha chanh với mật ong tạo thành đồ uống thải độc gan cực tốt
Công thức:
- Một quả chanh.
- Nửa quả cam.
- Một nắm lá bạc hà tươi.
- 1 lít nước lọc.
- Mật ong nguyên chất.
Cách làm:
- Đổ nước vào nồi, để lên bếp đun sôi.
- Cho lá bạc hà vào và đun sôi khoảng 5 phút.
- Sau đó bắc ra khỏi bếp và để nguội.
- Cho nước cốt chanh, cam ép cùng một chút vỏ chanh thái nhỏ vào nồi nước trên.
- Cho thêm mật ong vào trước khi thưởng thức.
Cách dùng: Thức uống này có thể uống nóng hoặc lạnh. Lá gan của bạn sẽ được làm sạch, đồng thời dạ dày và hệ thống tiêu hóa cũng được detox cực kỳ hiệu quả.
V́ sao chanh pha mật ong theo cách trên có thể thải độc gan, làm sạch gan?
Theo cựu đại tá, lương y đa khoa Bùi Hồng Minh (Phó Chủ tịch Hội Đông y Ba Đ́nh, Hà Nội), hỗn hợp bạc hà, nước chanh, nước cam sẽ đem đến thức uống giúp thanh lọc cơ thể rất tốt, detox lá gan hiệu quả, đồng thời giúp toàn bộ cơ thể nhẹ nhàng, dễ chịu hơn.
Trong Đông y, bạc hà có vị cay, tính mát, thơm, có tác dụng tán công nhiệt, hạ sốt, thông mũi, chữa nhức đầu, giúp tiêu hóa tốt, chữa đau bụng, tiêu sưng, chống ngứa, sát khuẩn, pḥng các bệnh ngoài da.
Chanh cũng là một loại thực phẩm quen thuộc được dùng để detox cơ thể. Chanh chứa nhiều vitamin A, C, B1, B6, dồi dào khoáng chất kali, bioflavonoids, axit folic, magiê, pectin, phốt pho, canxi.
Từ lâu, người ta vẫn dùng nước chanh có tác dụng kích thích giải độc, cân bằng mức độ pH trong cơ thể. Là loại quả giàu vitamin C nên sử dụng chanh thường xuyên c̣n giúp tiêu mỡ, loại bỏ chất thải sinh hóa ra khỏi cơ thể.
Không chỉ dung nạp những chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể, chanh c̣n có tác dụng hỗ trợ sức khỏe nói chung rất hữu hiệu.
Nhờ đó, chanh có khả năng chiến đấu với nhiều loại bệnh tật khác nhau, ví dụ như bệnh nhân tiểu đường uống nước chanh thường xuyên sẽ tăng cường miễn dịch, rất tốt cho hệ tiêu hóa, ruột, gan.
Đặc biệt, vỏ chanh cũng tốt cho sức khỏe cũng như công dụng detox cơ thể, thải độc gan. Vỏ chanh chứa nhiều tinh dầu, chất chống oxy hóa, vitamin... Các nhà nghiên cứu cũng cho rằng trong vỏ chanh có khoảng 22 chất chống ung thư như: limonene, citrus pectin, glycosides flavonnol, vitamin C…
Do đó, bên cạnh việc sử dụng nước cốt chanh, vỏ chanh được bào nhỏ cho vào hỗn hợp đồ uống cũng đem lại nhiều lợi ích sức khỏe cho cơ thể, trong đó có khả năng detox gan, thanh lọc cơ thể.
Cam cũng là một loại trái cây rất giàu vitamin C, có khả năng detox gan cực hiệu quả. Cam rất giàu vitamin E, B1, B3, là thực phẩm có lượng caroteniods dồi dào. Ngoài ra, cam c̣n rất giàu đồng, kẽm… Tất cả những vitamin và khoáng chất này đều rất cần thiết để giúp lá gan luôn khỏe mạnh.
Ngoài ra, việc sử dụng mật ong nguyên chất không chỉ giúp đồ uống thêm thơm ngon, hấp dẫn mà cũng có tác dụng tiêu độc nhất định. Mật ong chứa 60-70% là glucose, ngoài ra c̣n có sacharose, muối vô cơ, axit hữu cơ, men tiêu hóa, chất béo…
Nó có thể chữa được nhiều bệnh như viêm loét dạ dày, hành tá tràng, viêm gan, viêm túi mật, diệt vi trùng, do đó mật ong nguyên chất cũng rất tốt cho gan, cải thiện sức khỏe lá gan.
Dùng đồ uống thải độc gan cần lưu ư điều ǵ?
- Sử dụng mật ong cần chú ư phải là mật ong nguyên chất. Nếu sử dụng mật ong được pha chế nhiều đường, hương liệu hoặc có độc sẽ gây tổn hại sức khỏe lá gan.
- Không lạm dụng đồ uống trên để thải độc gan. Tốt nhất chỉ dùng theo đúng khuyến cáo liều lượng như trên uống trong ngày.
- Khi dùng đồ uống thải độc gan vẫn cần đảm bảo ăn uống cân bằng, tăng cường rau xanh, hoa quả tươi sạch, uống nhiều nước.
- Dùng đồ uống vào buổi sáng hoặc buổi tối trước khi đi ngủ nhưng cần chú ư sau ăn. Tuyệt đối không uống khi bụng rỗng v́ có thể hại dạ dày.