Những gia vị không nên nấu chung cùng thịt heo - VietBF
 
 
 

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > School | Kiến thức


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Arrow Những gia vị không nên nấu chung cùng thịt heo
Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đ́nh. Chế biến các món ăn từ thịt lợn muốn ngon bạn nhớ đừng dùng 3 thứ gia vị này.

Hạt tiêu

Đây là một trong những sai lầm rất nhiều người mắc phải. Đặc biệt là khi chế biến thịt lợn làm nhân các món bánh như bánh bao, bánh gị. Chúng ta thường cho tiêu v́ nghĩ rằng tiêu giúp món ăn thơm hơn.


Tuy nhiên, cho thêm hạt tiêu sẽ làm che đi vị ngọt của thịt lợn. Nếu thịt lợn hầm mà cho hạt tiêu th́ sẽ không c̣n hương vị thịt. Thay v́ cho hạt tiêu, bạn có thể cho gừng, hành lá cũng giúp món ăn từ thịt lợn có hương vị thơm ngon.


Rượu

Rượu nấu ăn cũng là một trong những loại gia vị không nên cho vào khi chế biến thịt lợn. Nhiều người truyền tai nhau dùng rượu nấu ăn sẽ giúp khử mùi tanh của thực phẩm. Tuy nhiên, một nguyên tắc khử mùi rượu nấu ăn là chỉ dùng khi nhiệt độ cao. Tuy nhiên khi chế biến các món thịt tại nhà bạn không nên cho rượu nấu ăn vào để khử tanh.

Bạn có thể dùng rượu nấu ăn khi chần thịt lợn nhưng không nên cho rượu nấu ăn khi trộn ướp thịt băm.

Bột ngũ vị hương

Khi hầm thịt, sườn tại nhà bạn không nên cho bột ngũ vị hương v́ nó làm thịt chín có mùi vị hắc, ăn không ngon.

Gợi ư 3 món ăn ngon từ thịt lợn

Thịt lợn chiên gịn xốt dứa

Để làm món ăn này bạn cắt thịt lợn thành từng miếng nhỏ vừa ăn, cho vào tô, thêm 1 ḷng trắng trứng, một ít muối trộn đều và ướp khoảng 20 phút. Sau đó lăn thịt qua đĩa bột ngô sao cho bột áo đều thịt. Tiếp đến bạn chiên thịt trên chảo cho chín vàng gịn th́ vớt ra đĩa.

Cho ớt chuông, hành tây, cà chua, dứa vào xào chín tái. Cho thịt chiên gịn vào xào cùng rồi nêm nếm gia vị vừa ăn và tắt bếp.

Thịt lợn hầm hạt dẻ

Món ăn này vừa tốt cho sức khỏe lại vừa giúp đẹp da. Khi chế biến, hỗn hợp móng gị, thịt lợn, cà rốt được nêm với gia vị, gừng,… sau đó mang đi hầm với hạt dẻ đă rang khoảng 20 phút cho đến khi mềm nhừ. Vào những ngày trời lạnh ăn sẽ rất phù hợp.

Thịt lợn cuộn măng nấm

Món ăn này rất giàu chất dinh dưỡng. Trước tiên bạn cắt thịt lợn thành miếng mỏng to cỡ bàn tay, trải thịt lên khay phẳng, rắc một chút bột ngô và gia vị, xếp lần lượt măng luộc, nấm ngọc châm và hành lá vào cuộn tṛn. Tiếp đến bạn đem thịt đi chiên chín vàng là xong. Khi thưởng thức nhớ chuẩn bị nước xốt dầu hào cho món ăn đậm vị hơn nhé.
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay

june04
R10 Vô Địch Thiên Hạ
june04's Avatar
Release: 11-16-2021
Reputation: 17309


Profile:
Join Date: Oct 2014
Posts: 64,660
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	2.jpg
Views:	0
Size:	115.3 KB
ID:	1922826
june04_is_offline
Thanks: 1
Thanked 3,209 Times in 2,821 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 19 Post(s)
Rep Power: 75 june04 Reputation Uy Tín Level 6
june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6
Old 11-16-2021   #2
Minhrau
R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
 
Minhrau's Avatar
 
Join Date: Apr 2012
Location: Dallas,Texas(bang đách què)
Posts: 35,472
Thanks: 0
Thanked 6,021 Times in 3,230 Posts
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 994 Post(s)
Rep Power: 52
Minhrau Reputation Uy Tín Level 8Minhrau Reputation Uy Tín Level 8Minhrau Reputation Uy Tín Level 8Minhrau Reputation Uy Tín Level 8
Minhrau Reputation Uy Tín Level 8Minhrau Reputation Uy Tín Level 8Minhrau Reputation Uy Tín Level 8Minhrau Reputation Uy Tín Level 8Minhrau Reputation Uy Tín Level 8Minhrau Reputation Uy Tín Level 8Minhrau Reputation Uy Tín Level 8Minhrau Reputation Uy Tín Level 8Minhrau Reputation Uy Tín Level 8Minhrau Reputation Uy Tín Level 8Minhrau Reputation Uy Tín Level 8Minhrau Reputation Uy Tín Level 8
Default

thịt heo kho mà kị với tiêu chắc trước giở nhiều người bị bỏ mạng v́ món kho nầy
Minhrau_is_offline   Reply With Quote
Reply

User Tag List


Những Video hay hiện nay
Best Videos around the world today
Phim Bộ Videos PC4

 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 18:19.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.07491 seconds with 14 queries