Tiểu đường là bệnh thuộc về nối tiết. Nếu mắc bệnh này, người bệnh phải chung sống với nó cả đời. Nhưng phải kiểm soát được đường huyết. Nếu bổ sung các gia vị sẵn có này, bạn sẽ làm được điều này.
Tiểu đường (hay còn gọi là đái tháo đường) là bệnh nội tiết chuyển hóa đặc trưng bởi tình trạng đường máu tăng cao thường xuyên và mãn tính do thiếu insulin tuyệt đối hoặc tương đối. Đường máu tăng cao kèm theo các rối loạn chuyển hóa gây nên các biến chứng nặng nề như mù lòa (tiểu đường đứng thứ 2 nguyên nhân gây mù lòa), nhồi máu cơ tim, đột quỵ
Gia vị không chỉ góp phần làm cho món ăn của bạn thêm phần thi vị mà chúng còn đem lại nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe của bạn, chẳng hạn như việc bảo vệ cơ thể bạn khỏi bệnh tiểu đường.
Quế là một trong những gia vị giúp bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tiểu đường (Ảnh minh họa)
Quế giúp bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tiểu đường
Một cuộc nghiên cứu cho thấy dùng một nửa muỗng cà phê quế giúp giảm lượng đường glucose, cholesterol và chất béo có hại triglyceride trong máu, qua đó giúp bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tiểu đường típ 2 và bệnh tim.
Cúc La Mã giúp ngăn chặn đường huyết tăng quá cao
Cúc La Mã từ lâu đã được người Ai Cập cổ xem là một phương thuốc trị bách bệnh. Một nghiên cứu tại khoa dược Đại học Toyama Nhật Bản chứng minh, việc uống trà cúc La Mã hằng ngày giúp ngăn chặn đường huyết tăng quá cao và những biến chứng của bệnh tiểu đường. Nó có thể loại bỏ lượng đường thừa trong máu và chuyển vào trong gan. Không những vậy, cúc La Mã còn giúp bạn có được sự bình tĩnh và thanh thản.
Ớt cay, ớt ngọt tốt cho người tiểu đường
Hàm lượng vitamin C, carotenoid và chất chống ôxy hóa có trong ớt giúp điều hòa cũng như cung cấp nội tiết tố insulin cần thiết cho cơ thể, cân bằng lượng đường trong máu sau các bữa ăn. Bạn nên sử dụng một lượng ớt vừa phải để tránh những tác dụng phụ khi sử dụng quá nhiều ớt.