Sầu riêng không chỉ tốt cho sức khỏe mà nó lại c̣n có cả tác dụng chữa bệnh nữa đấy. Sau đây là phần tiếp theo của “Những lợi ích bất ngờ của sầu riêng”, các bạn chú ư đón xem nhé.
Sầu riêng có một loại amino acid là tryptophan, chất này khi vào cơ thể sẽ được chuyển hóa thành serotonin làm tăng cường mức serotonin, giúp cải thiện trạng thái và tinh thần sau những giờ làm việc căng thẳng.
Sầu riêng có chứa nhiều chất sắt và đồng. Đồng và sắt là những chất cần thiết cho sự h́nh thành và tạo ra các tế bào hồng cầu khỏe mạnh. Sầu riêng cũng chứa mangan giúp hỗ trợ cho xương và sức khỏe làn da.
Sầu riêng cung cấp khoảng 30% lượng thiamin cần thiết cho cơ thể hàng ngày chỉ trong một khẩu phần ăn. Hợp chất Thiamin có tác dụng chuyển hóa carbohydrate thành năng lượng và hỗ trợ hoạt động của cơ bắp và hệ thần kinh.
Sầu riêng chứa nhiều kali mà kali lại là chất cần thiết để giữ cho mức độ natri trong cơ thể con người không bị tăng lên quá mức, dẫn đến các bệnh huyết áp. V́ vậy, nếu muốn tránh trường hợp tăng huyết áp hoặc các bệnh liên quan th́ bạn nên ăn sầu riêng thường xuyên.
vietbf.com