Súp gà kiểu Thái

Chỉ cần đúng 15 phút cho món súp gà kiểu Thái cực ngon mà lại đơn giản. Hãy thêm nó vào thực đơn hàng ngày của bạn nhé! > Cá xốt chua ngọt ngon lạ / Cải cúc trộn xì dầu, lạ mà ngon / Làm gà xốt chua ngọt thật nhanh

Nguyên liệu:

-200g thịt gà
-100g nấm
-1 củ xả, nửa quả chanh, 1 củ riềng, 3 quả ớt
-Lá chanh, rau mùi
-120ml nước cốt dừa
-240ml nước luộc gà
-30ml nước mắm

Cách làm:

-Cho lá chanh, ớt, sả, riềng vào đun sôi với nước luộc gà và nước cốt dừa.
-Thả thịt gà và nấm vào nồi đun cùng.
-Khi thịt gà chín, tắt bếp và cho nước mắm, nước chanh vào.
-Thêm chút rau mùi lên trên là được rồi đó.

Theo Tạp chí món ngon