Cách làm trà sả tắc
Nếu có sẵn tắc, bạn có thể kết hợp thêm nguyên liệu này vào ly trà của mình theo hướng dẫn sau đây.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
•3 cây sả
•70g trà (Bạn có thể chọn trà sâm dứa)
•100 quất
•1 quả chanh
•Đường
•Ít muối
•Nước lọc
Cách thực hiện
– Đun sôi 1,5 lít nước rồi đổ nước nóng vào trà để hãm trà trong khoảng 5 phút.
– Lọc bã trà rồi pha thêm đường vào nước trà sao cho vừa miệng.
– Sả rửa sạch, đập giập rồi cắt nhỏ.
– Cho sả vào nồi, đổ nước ngang mặt sả rồi đun khoảng 10 phút. Khi đun, bạn nhớ đậy nắp nồi để mùi sả không mất nhiều.
– Chắt lấy phần nước sả vừa đun.
– Đổ trà ra ly rồi pha cùng với một ít nước cốt sả vừa nấu và khuấy đều.
– Vắt thêm ít tắc và chanh rồi nêm thêm ít muối cho vừa miệng.
– Bỏ thêm vài lát chanh vào ly và thưởng thức. Bạn có thể cho thêm đá nếu thích.
Cách làm trà cam sả
Cách làm trà cam sả
Bạn có thể tự pha cho mình một ly trà cam sả theo hướng dẫn sau đây.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
•2 gói trà túi lọc
•1 quả cam vàng
•3 cây sả
•1 lít nước lọc
Cách thực hiện
– Cắt đôi quả cam rồi vắt lấy nước nửa quả. Phần cam còn lại cắt lát mỏng.
– Sả làm sạch, đập giập rồi cắt khúc.
– Bỏ sả vào nồi nước rồi đun sôi.
– Chắt phần nước vừa nấu ra ly rồi cho trà túi lọc vào ủ vài phút.
– Lấy trà ra rồi đổ thêm nước cam vắt vào khuấy đều.
– Cho thêm vài lát cam vào ly rồi thưởng thức. Bạn có thể cho thêm đá nếu muốn uống lạnh.
Cách làm trà đào cam sả
Bạn có thể mua những hộp đào ngâm sẵn trong siêu thị về kết hợp với ly trà cam sả để có một món uống ngọt ngọt, chua chua lại thơm nhẹ.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
•Đào ngâm sẵn
•1 trái chanh
•Trà túi lọc
•10 cây sả
•2 trái cam
Cách thực hiện
– Làm sạch, đập giập rồi cắt khúc sả.
– Cam cắt đôi, một nửa vắt lấy nước còn một nửa cắt lát mỏng.
– Cho sả vào nồi nước rồi đun sôi cho dậy mùi thơm.
– Ngâm 1 gói trà túi lọc vào ly 40 – 50ml nước sôi vào phút rồi lấy ra.
– Cho ít đường, ít nước sả và nước cam vào ly trà rồi khuấy đều.
– Cho thêm vài miếng đào và vài lát cam vào ly rồi trang trí với cây sả tươi và thưởng thức. Bạn có thể cho thêm đá nếu muốn uống đặc.
Sả có thể gây ra một số phản ứng dị ứng cho một số người nên bạn cần kiểm tra xem mình có dị ứng với loại thảo dược nào không trước khi dùng. Ngoài ra, bạn cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi uống trà sả nếu đang mang thai, đang uống thuốc hay mắc một vấn đề sức khỏe nào đó.
Trà sả không những thơm ngon mà còn có thể giúp bạn giải tỏa căng thẳng, giảm cholesterol cũng như ngăn ngừa các chứng viêm nhiễm khó chịu. Hãy thử áp dụng các cách làm trà sả tại nhà để bạn có thể tự pha chế ly trà thơm khi cần xả stress nhé!
|