không bao giờ chối từ cội nguồn
hồi xưa... xưa... xưa mình thấy rất nhiều người việt nam ra công viên bắt vịt về làm tiết can bịt bắt đưa lên báo...chicago.....te xas ..v..v..nhất là dân ở santana cali chuyên gia...sau này có mấy nông trại việt nam nuôi vịt bán cho những nơi bàn vịt sống ....xưa ...xưa ...xưa ở santana có một gia đình bác c...vịt chuyên nghiệp ,và làm giầu về nghề hãm tiết vịt bán cho dân nhậu mua về đánh tiết canh vịt ,hỏi các "cụ mít" sống lâu đời ở santana ,món tiết canh này theo người việt nam đi khắp thế giới không phân biệt bắc hay nam ,những người việt nam từ 50 bó trở lên dân nhậu không bao giờ chê món này....còn thế hệ sanh đẻ ở nước ngòai hay ra nước ngoài khi còn nhỏ và trưởng thành ở nước ngoài chung với người mới ra nước ngoài vài năm mà đã quên tiếng mẹ đẻ ,và hấp thụ hanbeger ,hot dog ,taco thì xem móng ăn này là món ăn kinh tởm mọi rợ của ông cha chúng khoái khẩu trong những bàn tiệc nhậu ngày xưa......you must know where you come from.....and proud what you are....and don't decline your root...........
|