Xanh có nhiều chất bổ hơn, ngon hơn trắng và trắng thì vị đắng hơn xanh. Tuy nhiên nó lại mềm hơn xanh
Không có loại trắng nhưng trắng là do người trồng họ che lại không cho có nắng vào mà thôi.
Có thử ăn sống qua chưa??? trộn với salad hay chấm với nước sốt như ranch, thousand island...vv. củng ngon mà còn nguyên chất sinh tố vì chưa bị nấu.
Ăn thì ngon nhưng khi tè thì........... hôi không thể tưởng!!!!: eek: