Nghe nói phở Hà Nội rất ngon thơm và có nhiều loại phở mắc tiền thịt Bò Kobe cũa Japanese ,thịt Bò cũa Australia ...v..v .Và mổi một tô có giá đến 200k hoặc 300k tùy theo loại thịt Bò chọn lựa .Tuy nhiên phở ở Sài Gòn thì mình thấy không có chổ nào nấu ngon và mùi vị đậm đà như phở ở Melbourne .Phở chú Thể ăn không ngon bằng phở Hùng Vương hay Hiền Vương ở Footscray .Nhưng phở ở những tiệm này thì nấu nước phở không được trong vì có nhiều mở Bò lẩn lộn trong nước