Ngày 2-4, cảnh sát Trung Quốc đã bắt giữ hơn 100 kẻ tình nghi chế biến dầu ăn “bẩn” kiểu mới trong một chiến dịch kiểm tra an toàn thực phẩm qui mô lớn.


Trước đây, loại dầu “bẩn” được chế biến từ dầu thải tái chế, thậm chí từ chất thải độc hại dưới cống của các nhà hàng làm dấy lên mối quan ngại nghiêm trọng trong cộng đồng nước này. Tuy nhiên, loại dầu “bẩn” mới còn khủng khiếp hơn nhiều khi được làm từ mỡ động vật thối.

Qua đợt kiểm tra, giới chức Trung Quốc đã đóng cửa 13 cơ sở sản xuất và thu giữ hơn 3.200 tấn dầu ăn “bẩn”.

Ngoài vụ dầu “bẩn”, ở Trung Quốc còn dấy lên vấn nạn sử dụng hóa chất clenbuterol gây ung thư trong quá trình chăn nuôi lợn, để tạo ra thịt siêu nạc.

Đăng Minh (Theo English Cri)