Theo một số yêu cầu của những bạn mùa hè này đang lăm le qua thăm “Thủ Đô” tự xí, tự nhận của người Việt hải ngoại - Vùng Bolsa của thành phố Westminster miền Nam California - mình sẽ tuần tự post lên một số nhà hàng cùng những món ăn ngon của nhà hàng đó
(XIN CHÚ Ý LÀ: MÌNH CHỈ NÓI LÀ NGON THEO KHẨU VỊ & Ý KIẾN CỦA MÌNH THÔI NHÉ).
Có dịp qua đây, bạn ghé ăn thử. Nếu thấy ngon thì khen mình cho mình đã đã.
Còn như thấy không ngon như mình đã nói là có thể : do bạn xui hôm đó đầu bếp không khỏe trong người. Hoặc nhà hàng đã đổi đầu bếp lấy người …lương rẻ hơn. Hoặc là miệng mình & bạn không cùng sở thíchgiống nhau. Bởi thế cái sự “Ngon - Dở” này nó … không ranh giới và chỉ mang tính chung chung thôi nha.
Danh sách này sẽ có thể bổ sung thêm bất cứ lúc nào. Hoặc nếu bạn ăn có nhà hàng nào thấy ngon thì cũng cho mình hay để mình mò tới ăn thử luôn nha.
Chúc các bạn có những bữa ăn thật ngon miệng.
1/ CÁ NƯỚNG ở nhà hàng FAVORI:
3502 West 1st Street
Santa Ana, California 92703 TEL: (714) 531-6838
Tới đây là phải ăn món cá nướng.
Cá (hình như là Cat Fish thì phải) da được quết mật ong nướng lên dòn rụm cuốn với bánh tráng, rau sống chấm mắm nêm hoặc nước mắm.
Sẽ phải ngồi chờ cá nướng chín (khoảng 30′ đến 45′) nếu tới nơi bạn mới order. Bởi thế bạn nên gọi phone & đặt cá trước lúc bạn đang trên đường tới để họ làm trước, khi tới nơi sẽ có ngay để ăn, khỏi mắc công đợi chờ lâu. Hình như họ có 3 sizes: Con cá lớn. Cá medium. Cá nhỏ.
Và nếu muốn thử, ngoài những thứ họ bê ra, bạn xin thêm xả bằm cùng đậu phọng. Những món này chỉ mang ra theo lời yêu cầu của khách bởi thế bạn đừng nói người ta là mình xúi bạn như thế nha. Mình không muốn bị … nhà hàng mắng vốn :0)
2/ BÁNH CUỐN TRÁNG TAY ở PHỞ TẦY BAY LÝ THÁI TỔ:
3610 W. FIRST ST., Suite C
SANTA ANA, CA 92703 TEL: (714) 531-6634
Tuy là tiệm phở nhưng lại nổi tiếng món bánh cuốn tráng tay. Bánh cuốn tráng thật mỏng. Kêu dĩa đặc biệt to thì có thêm lớp thịt chà bông. Vì bánh tráng mỏng quá nên mình phải ăn luôn 2 dĩa mới no được, nhưng ngon lắm. Nếu bạn thích cà cuống thì có thể yêu cầu nhà hàng mang ra thêm.
Mình chưa ăn thử phở ở đây nên cũng không biết có ngon hay không. Và bánh cuốn có mua về nhà nhưng ăn sẽ không được ngon bằng ngồi ngay đó ăn lúc mang ra nóng hổi.
(CÒN TIẾP DÀI DÀI)
Theo Don Ho (Donhoproduction)