5. Ngồi thiền



Chỉ cần hít thở sâu vài phút và thực hiện các phương pháp thả lỏng cũng có thể giúp bạn thư giãn. Bạn chọn một nơi yên tĩnh, ngồi xuống, duy trì tư thế ổn định và nhắm mắt lại. Lặp lại từ từ và đều đặn những từ ngữ hoặc cụm từ có thể giúp bạn cảm thấy được an ủi, hít thở sâu bằng mũi.
Dù việc đặt ra khoảng thời gian cụ thể khi ngồi thiền là khá tốt, nhưng cũng đừng rập khuôn bản thân trong một quãng thời gian giới hạn, điều đó có thể sẽ khiến bạn cảm thấy mệt mỏi và dễ bỏ cuộc. Thay vào đó, khi bạn đã ngồi thiền xong, hãy duy trì tư thế như vậy và tiếp tục nhắm mắt trong khoảng vài phút để giúp cơ thể bạn có thời gian quay về thực tại.

6. Nghe những bản nhạc nhẹ nhàng

Những hormone gây căng thẳng có xu hướng giảm đáng kể khi bạn lắng nghe những bản nhạc êm dịu. Vì vậy, hãy tạo một danh sách những bài hát hay những bản nhạc mà bạn thích nghe mỗi khi cảm thấy cần được thư giãn.

7. Bắt đầu viết nhật ký

Bạn không cần phải có khiếu văn chương mới có thể viết nhật ký được, hãy bắt đầu bằng việc ghi lại những suy nghĩ đầu tiên của bạn vào mỗi sáng hay vào một thời điểm nào đó thích hợp trong ngày. Nó có thể là sự biết ơn, mong muốn và ước mơ của bạn, hay đơn giản chỉ là một bản danh sách những điều cần làm. Viết những điều bạn nghĩ vào nhật ký, nhưng hãy cố gắng viết gì đó rõ ràng và có thể giúp bạn làm việc. Viết về những căng thẳng hoặc lo lắng cũng giúp bạn có thể xác định được những điều khiến bạn căng thẳng và những biện pháp bạn có thể làm để giảm bớt chúng.

8. Học cách nói “Không”

Có quá nhiều thứ xung quanh bạn, có quá nhiều người khiến cuộc sống của bạn trở nên căng thẳng, có những việc không chỉ đẩy bạn ra khỏi vùng thoải mái mà còn làm bạn cảm thấy vô cùng khó chịu. Việc chất đống những yếu tố gây căng thẳng chính là thói quen xấu mà chúng ta vô tình xây dựng cho bản thân mình. Điều quan trọng nhất bạn cần làm là xác định được những thứ gây phiền toái và bắt tay vào loại bỏ chúng ra khỏi cuộc sống của bản thân.

9. Dành thời gian bên cạnh những người mà bạn yêu quý



Không nhất thiết chỉ ở bên cạnh con người, như bạn đã biết, thú cưng cũng là sự lựa chọn tuyệt vời giúp bạn giải tỏa căng thẳng. Hãy dành thời gian trong ngày cho gia đình, nói về những điều khiến bạn hạnh phúc, quay về tuổi thơ cùng với con gái, âu yếm vợ/chồng của bạn và cười thật nhiều mỗi khi có cơ hội. Lượng cortisol của bạn chắc chắn sẽ giảm đáng kể khi cuộc sống của bạn tràn đầy tình yêu và những điều tích cực.

10. Tìm kiếm sự giúp đỡ khi cần

Như đã đề cập, những cách trên có thể giúp bạn giảm bớt căng thẳng. Nhưng nếu bạn nhận ra rằng mình thường xuyên cảm thấy khó chịu, soi xét từng hành động của bản thân, suy nghĩ quá nhiều về những điều nhỏ nhặt và “không thể giữ bình tĩnh được” thì đừng xấu hổ mà hãy xin lời khuyên từ các chuyên gia. Căng thẳng và lo lắng có thể là sản phẩm của tâm trí bạn và chắc chắn rằng nó có ảnh hưởng rất nghiêm trọng đến sức khỏe thể chất của bạn. Bạn không thể làm ngơ trước những căn bệnh như sốt xuất huyết hay thương hàn, vậy tại sao bạn lại bỏ mặc chứng căng thẳng mãn tính và xem nó như “một chút căng thẳng nhỏ”?

Giảm cân chính là kết quả của quá trình hoạt động nhịp nhàng giữa các chức năng trong cơ thể, ở cả khía cạnh thể chất và tinh thần. Tập thể dục và tuân thủ chế độ ăn hợp lý cần được ưu tiên vì chúng tác động trực tiếp đến quá trình giảm cân. Như các bạn đã thấy ở trên, tập thể dục còn giúp giảm bớt căng thẳng. Hãy bỏ chút thời gian để nhận ra tầm quan trọng của sức khỏe tinh thần và dành cho cơ thể bạn những yêu thương và quan tâm, bạn sẽ nhận những lợi ích không ngờ đấy!

Phương Quỳnh / HELLO BACSI













Bạn có thể quan tâm đến chủ đề:
•8 cách giảm cân cho trẻ béo phì hữu ích với cả gia đình
•Bạn đã đi bộ giảm cân đúng cách chưa?
•5 bí quyết giúp bạn tập thể dục giảm cân hiệu quả

8 cách giảm cân cho trẻ béo phì hữu ích với cả gia đình


Tác giả: Lan Quan

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh





Nhấn vào chia sẻ trên Facebook (Opens in new window)

Chia sẻ trên Skype (Opens in new window)
Bấm để chia sẻ lên LinkedIn (Opens in new window)



8 cách giảm cân cho trẻ béo phì hữu ích với cả gia đình



Con bị béo phì khiến bạn lo lắng cho sức khỏe của trẻ trong tương lai. Điều này thôi thúc bạn không ngừng tìm mọi bí quyết cũng như cách giảm cân cho trẻ béo phì và áp dụng vào việc giảm cân cho con nhưng không mấy hiệu quả.

Có nhiều nguyên nhân khiến trẻ bị béo phì, chẳng hạn như chế độ ăn của trẻ có nhiều đường và chất béo, lối sống ít vận động, ăn nhiều đồ ăn vặt và thức ăn giàu năng lượng… Ngoài ra, còn phải kể đến quan niệm sai lầm của không ít gia đình là trẻ mập mạp mới khỏe mạnh và đáng yêu nên ra sức nhồi nhét cho con ăn khiến bé bị béo phì lúc nào không hay. Nếu con bạn bị béo phì và chưa biết làm cách nào giúp trẻ giảm cân để bảo vệ sức khỏe, hãy theo dõi những chia sẻ của Hello Bacsi dưới đây.

Làm sao để biết con bị thừa cân, béo phì?

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), thừa cân và béo phì là tình trạng mỡ được tích lũy quá mức hoặc không bình thường tại một vùng cơ thể hay toàn thân đến mức gây ảnh hưởng tới sức khỏe.

Thực tế là không khó để nhận biết một trẻ bị béo phì. Tuy nhiên, để được đánh giá chính xác và cụ thể tình trạng béo phì của trẻ, bạn nên đưa con đến bệnh viện để được các bác sĩ chuyên khoa dinh dưỡng thăm khám, kết luận. Bác sĩ sẽ đo chỉ số cơ thể (BMI) của trẻ, đánh giá sự chênh lệch giữa cân nặng của trẻ so với cân nặng tiêu chuẩn đang nằm ở mức nào. Trong quá trình xác định BMI, bác sĩ cũng sẽ cân nhắc đến các yếu tố như độ tuổi và mức tăng trưởng của trẻ.

Nếu bác sĩ kết luận con bạn bị béo phì, bé có thể phải tiến hành các xét nghiệm thăm dò như:
•Rối loạn mỡ máu: Nồng độ cholesterol, triglyxerit có thể tăng
•Rối loạn đường huyết và dung nạp glucose
•Định lượng nội tiết tố tuyến thượng thận; tuyến giáp, tuyến yên…
•Thăm dò tìm nguyên nhân béo phì: chụp sọ não, siêu âm ổ bụng…

Trẻ em bị béo phì phải đối mặt với những nguy cơ sức khỏe nào?

Trẻ béo phì có nguy cơ gặp một loạt các vấn đề sức khỏe khi trưởng thành, điển hình như:
•Bệnh tim mạch
•Kháng insulin (thường là dấu hiệu sớm của bệnh đái tháo đường sắp xảy ra)
•Rối loạn cơ xương khớp (đặc biệt là viêm xương khớp)
•Một số bệnh ung thư (nội mạc tử cung, vú và đại tràng)

8 cách giảm cân cho trẻ béo phì hữu ích với cả gia đình

Dưới đây là 8 cách không chỉ giúp con bạn giảm cân mà còn hữu ích cho cả gia đình:

1. Khuyến khích trẻ tập thể dục, vận động

Cách giảm cân cho trẻ béo phì

Các hoạt động thể dục thể thao rất hữu ích trong việc giúp bé giảm cân. Những hoạt động như: đi bộ, chạy bộ, đạp xe, trượt patin, bơi lội, đá bóng, bóng rổ, đá cầu, nhảy dây… là những hoạt động thể chất lý tưởng giúp trẻ tiêu hao phần năng lượng dư thừa. Gia đình bạn cũng nên có các hoạt động thể chất nhiều hơn như cùng trẻ đi bộ một quãng ngắn hay đạp xe đạp thay vì ngồi xe, đi cầu thang bộ thay vì thang máy, ra công viên tản bộ thay vì ngồi trước màn hình tivi…

Ngoài việc giúp trẻ vận động tiêu hao năng lượng dư thừa, các hoạt động này còn giúp gia đình bạn thêm gắn kết, con bạn có thêm nhiều bạn bè cùng trang lứa.

2. Thay đổi thói quen ăn uống của trẻ

Bạn hãy khuyến khích con chỉ ăn khi cảm thấy thực sự đói và dừng lại khi đã cảm thấy no chứ không ăn như một thói quen, ăn cho vui miệng, ăn thêm vì thức ăn ngon… Trẻ em và thanh thiếu niên thường có xu hướng ăn vì buồn chán, căng thẳng hay không có gì để chơi chứ không phải vì đói. Trẻ nên ăn cùng gia đình và bữa ăn nên diễn ra trong nhà bếp hoặc phòng ăn. Đặc biệt, bạn không nên cho con vừa ăn vừa xem ti vi, nghe điện thoại, chơi game, đọc sách… Nếu bị phân tâm bởi những thứ kể trên, bé có thể không nhận ra mình đã ăn bao nhiêu và thường có xu hướng ăn quá nhiều, dẫn đến việc bị tăng cân.

3. Đặt mục tiêu giảm cân vừa với khả năng của bé

Giảm cân là một quá trình dài với nhiều thử thách và đầy gian khổ. Do đó, cách giảm cân cho trẻ béo phì hiệu quả là bạn nên đặt ra mục tiêu phù hợp với khả năng của trẻ. Đối với trẻ béo phì, mức giảm khoảng 0,5kg cân nặng trong 1 tuần là một mục tiêu lý tưởng. Nếu đạt được mục tiêu này, bé sẽ có niềm tin rằng giảm cân không phải là “nhiệm vụ bất khả thi”. Nếu sau một tháng, bé giảm được số cân nặng đã đề ra, bạn hãy tiếp tục khuyến khích bé bằng cách mua cho bé bộ vợt cầu lông hoặc đôi giày đi bộ mới…

4. Khen thưởng khi trẻ có những thay đổi hướng tới sự cân bằng trong ăn uống

Bạn có thấy việc khen thưởng thường có tác động rất lớn đối với mọi người? Do đó nhằm giúp bé có thêm động lực duy trì chế độ ăn kiêng và tập thể dục để giảm cân, bạn nên có chế độ khen thưởng để khích lệ. Chẳng hạn như nếu bé uống nước lọc thay vì nước ngọt, soda, ăn trái cây thay vì ăn snack, bánh ngọt… trong suốt một tuần, hãy thưởng cho bé một buổi đi xem phim hoặc món đồ chơi, cuốn sách bé thích…

Lưu ý bạn không nên dùng đồ ăn, bánh kẹo, đồ uống hay bất kỳ loại thực phẩm nào để làm phần thưởng cho bé. Nguyên do là những thứ này có thể khiến kế hoạch giảm cân cho trẻ mà bạn dày công xây dựng bị “sụp đổ”.

5. Chọn thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng

Vào những ngày bé không đi học hay khi bé ở nhà, bạn hãy chia các bữa ăn chính của con thành nhiều bữa nhỏ trong ngày và khuyến khích con thực hiện điều này. Việc chia nhỏ bữa ăn sẽ giúp bé không bị đói trong thời gian dài, tránh được tình trạng ăn quá nhiều vào các bữa ăn sau đó. Bạn nên bổ sung nhiều rau, trái cây vào khẩu phần ăn của bé và cả gia đình. Đừng ép trẻ ăn nhiều rau và trái cây trong khi các thành viên khác trong gia đình ăn nhiều thịt cá. Điều này sẽ khiến trẻ nảy sinh tâm lý ức chế, bỏ ngang kế hoạch giảm cân.

Hãy đề nghị trẻ ăn trái cây thay vì uống nước ép, chất xơ có trong trái cây không chỉ giúp bé cảm thấy no lâu hơn mà còn rất tốt cho hệ tiêu hóa. Ngoài ra, bạn nên cho trẻ uống sữa tách béo, sữa ít đường hoặc không đường, sữa chua… Đối với đồ ăn nhẹ, bạn có thể cho bé ăn khoai, bắp luộc, bánh quy ít ngọt thay vì ăn bánh ngọt, snack, khoai tây chiên…

Hãy đảm bảo rằng tủ lạnh nhà bạn không có nhiều đồ ăn vặt và mọi người trong gia đình cũng nên hạn chế ăn vặt trước mặt trẻ. Duy trì các bữa ăn ít chất béo và không ngừng khuyến khích bé theo đuổi mục tiêu giảm cân của mình.

6. Luôn động viên con

Cách giảm cân cho trẻ béo phì

Con bạn có thể dần mất tinh thần sau một thời gian thực hiện kế hoạch giảm cân. Nhiệm vụ của bạn là luôn động viên bé để bé giữ vững tinh thần để đạt được mục tiêu đã đề ra. Nếu bé chỉ giảm được chưa đến 0,5kg/tuần, hãy nói với bé rằng kết quả này là rất khả quan, chỉ cần cố gắng thêm chút nữa. Điều này giúp bé cảm thấy việc ăn kiêng để giảm cân đang có kết quả tốt và có hứng thú để duy trì.

7. Xây dựng chế độ vận động đơn giản ngay tại nhà

Những lúc bé rảnh rỗi, bạn hãy khuyến khích con thực hiện một số bài thể dục đơn giản tại nhà. Các hình thức vận động hay các bài tập mà bé có thể thực hiện bao gồm: đi dạo, đá bóng, nhảy dây, đánh cầu… bất cứ khi nào rảnh rỗi và cố gắng xây dựng các hoạt động này trở thành thói quen vận động của trẻ. Điều này sẽ giúp con bạn không ngồi ì một chỗ, quên đi nhu cầu ăn uống, có động lực để thực hiện kế hoạch giảm cân.

Bênh cạnh đó, bạn nên thay đổi thói quen ăn uống của cả gia đình. Hãy cắt giảm các món ăn vặt và giảm lượng dầu sử dụng trong nấu ăn hàng ngày, thêm nhiều rau và thịt nạc. Điều này không chỉ giúp con bạn dễ dàng thực hiện kế hoạch ăn kiêng giảm cân mà còn giúp cải thiện sức khỏe của cả gia đình thông qua chế độ ăn.

Ngoài ra, hãy khuyến khích con tham gia một số lớp học hoạt động thể chất như: bơi lội, võ thuật, bóng rổ, thể dục nhịp điệu… Điều này không chỉ giúp bé giảm cân mà còn có thêm các kỹ năng hữu ích.

8. Lập biểu đồ để theo dõi tiến độ giảm cân của trẻ

Bạn hãy lập biểu đồ giảm cân của con và dán lên tường trong phòng của trẻ. Cứ đều đặn mỗi tuần hoặc mỗi tháng, hãy ghi lên biểu đồ mức cân nặng mà bé đã giảm được. Dần dần, con sẽ nhận ra những gì mà con đã đạt được và có động lực để theo đuổi nhiệm vụ khó khăn này.

Khi nào nên gặp bác sĩ?

Trước khi lên kế hoạch cho bé giảm cân, bạn hãy đưa trẻ đi khám, tham khảo ý kiến của ​​bác sĩ để nhận được lời khuyên hữu ích về việc làm thế nào giúp bé giảm cân một cách lành mạnh và hiệu quả. Việc giảm đột ngột lượng thức ăn và tăng cường vận động quá mức so với bình thường có thể gây bất lợi cho sức khỏe của trẻ, vì trẻ có sự trao đổi chất nhanh hơn và cần ăn thường xuyên hơn.

Tuy nhiên, nếu sau một thời gian áp dụng các cách giảm cân kể trên nhưng không có hiệu quả hoặc số cân mà bé giảm được quá ít, bạn cũng nên gặp bác sĩ để tìm ra nguyên nhân và có phương án giảm cân hiệu quả hơn.

8 loại hạt giúp giảm cân bạn nên ăn


Tác giả: Minh Thư

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh





Nhấn vào chia sẻ trên Facebook (Opens in new window)

Chia sẻ trên Skype (Opens in new window)
Bấm để chia sẻ lên LinkedIn (Opens in new window)



8 loại hạt giúp giảm cân bạn nên ăn



Bạn nghĩ rằng các loại hạt ngũ cốc chứa carbohydrate có thể gây tăng cân nên thường tránh tất cả các loại hạt và ngũ cốc? Thật ra, có nhiều loại hạt giúp giảm cân bạn có thể ăn thoải mái mà vẫn duy trì vóc dáng thon gọn đấy!

Nếu bạn biết phân biệt loại hạt giúp giảm cân với các hạt làm tăng cân, bạn sẽ không cần kiêng tất cả các loại hạt mà có thể chọn được những loại tốt nhất cho sức khỏe. Vậy bạn hãy tìm hiểu xem mình nên ăn hạt nào nhé.

Carbohydrate và chất xơ trong các hạt ngũ cốc rất quan trọng trong việc duy trì sức khỏe. Carbohydrate bổ sung năng lượng cho cơ thể và chất xơ có tác dụng đáng kể trong việc giảm cân. Vậy loại hạt nào giàu hai chất này nhất?

Các loại hạt giúp giảm cân

Nhìn chung, bạn nên lựa chọn các loại ngũ cốc nguyên hạt, giàu chất xơ và có chỉ số đường huyết thấp. Ngoài ra, bạn hãy chọn loại hạt chứa nhiều vitamin và khoáng chất để tốt cho sức khỏe hơn.

1. Yến mạch nguyên chất

Yến mạch chứa nhiều avenanthramide – một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tim mạch. Ngoài ra, chất xơ trong yến mạch có khả năng hấp thụ nhiều nước, làm dạ dày mau đầy và tăng cảm giác no. Vậy nên yến mạch là một trong những loại hạt giúp giảm cân rất tốt.



Khi ăn yến mạch, bạn có thể kèm thêm các loại trái cây hay hạt mình thích. Tuy nhiên, bạn hãy chú ý lượng calo trong các trái cây và hạt ăn kèm này nếu muốn giảm cân.

2. Gạo lứt



Gạo lứt rất giàu vitamin nên vì thế chẳng có gì ngạc nhiên khi loại gạo này trở thành thực phẩm rất thích hợp để giảm cân. Gạo lứt chứa nhiều chất oxy hóa, magie, phốt pho, các vitamin B và là một trong số ít thực phẩm có hàm lượng selen cao. Không những thế, gạo lứt cũng giàu chất xơ, ít béo và giúp bạn dễ cảm thấy no dù ăn ít.



Nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị, các loại gạo lứt đỏ và đen là sự lựa chọn tốt vì cả hai đều được xem là hạt ngũ cốc nguyên chất với hàm lượng chất chống oxy hóa cao.

3. Lúa mạch đen nguyên chất

Các nhà nghiên cứu tin rằng lúa mạch đen có nhiều chất dinh dưỡng hơn bất kỳ loại hạt ngũ cốc nào khác. Lúa mạch đen có hàm lượng chất xơ cao gấp 4 lần so với lúa mì nguyên chất, có khoảng 100 calo và cung cấp 50% lượng chất sắt cho nhu cầu hằng ngày của cơ thể.



Các loại bánh mì làm từ lúa mạch đen hiện nay khá phổ biến ở siêu thị. Bạn nên chọn loại bánh mì này thay vì bánh mì trắng nhé.

4. Đại mạch nguyên hạt

loại hạt giúp giảm cân

Đại mạch là một loại thảo dược không được bày bán rộng rãi mà thường được dùng để chế biến các thực phẩm khác. Đây là nguyên liệu làm mạch nha và bia.



Đại mạch không chỉ là thực phẩm giảm cân rất tốt mà còn có tác dụng giảm mức cholesterol trong máu. Khi lựa chọn lúa mạch nguyên hạt, bạn nên lựa chọn các sản phẩm nguyên chất, chưa qua quá trình tinh chế.

5. Kiều mạch

Kiều mạch chứa nhiều protein hơn các loại hạt ngũ cốc khác, do đó nó là nguồn cung cấp protein cực tốt cho những người ăn chay. Bên cạnh đó, hàm lượng magie cao trong kiều mạch còn đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh huyết áp và nó cũng chứa nhiều chất xơ tốt cho sức khỏe tương tự các loại hạt khác.



Bạn có thể dùng kiều mạch để nấu cháo, xào với rau hay nấu sữa kiều mạch đều rất ngon và bổ dưỡng.

6. Diêm mạch

loại hạt giúp giảm cân

Diêm mạch và kiều mạch là sự lựa chọn lý tưởng cho những người mắc bệnh celiac, nghĩa là không thể dung nạp chất gluten vào cơ thể. Diêm mạch giàu protein và các vitamin B, axit béo omega-3. Hơn nữa diêm mạch cũng có chỉ số đường huyết thấp nên an toàn với những ai bị đái tháo đường.



Diêm mạch có thể áp dụng trong khá nhiều món ăn thường ngày như salad, thịt viên… Tuy nhiên, loại hạt này có khá nhiều calo nên bạn hãy chú ý khi ăn để cân đối lượng calo trong ngày nhé.

7. Ngô

Ngô nguyên hạt mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe của bạn. Loại hạt này chứa nhiều vitamin B, magie, phốt pho và các chất chống oxy hóa. Ngoài ra, ngô cũng có hàm lượng calo tương đối thấp nếu bạn không ăn kèm với bơ.



Ngô rất phổ biến, dễ mua mà lại không đắt. Bạn có thể ăn ngô kèm với các món mình hay ăn hằng ngày để có thêm dinh dưỡng.

8. Đậu lăng

loại hạt giúp giảm cân

Đậu lăng là một loại hạt khá đặc biệt vì nó giàu protein và chất xơ, carbohydrate tiêu hóa chậm và ít béo. Một nửa cốc đậu lăng chứa 20g carbohydrate và 8g chất xơ. Ngoài ra, loại hạt này còn cung cấp nhiều vitamin B, kẽm, sắt, kali và canxi cho cơ thể.



Đậu lăng khá dễ tìm mua ở các siêu thị và cũng rất linh hoạt khi kết hợp với các món khác. Bạn có thể chế biến đậu lăng thành món súp ăn với cơm hoặc chè để tráng miệng.

Các loại hạt bạn cần tránh khi giảm cân

Các loại hạt đã qua tinh chế không tốt nếu bạn muốn giảm cân lành mạnh và hiệu quả. Bạn hãy tránh xa các loại hạt nhiều calo và có chỉ số đường huyết cao để có thể kiểm soát đường huyết tốt hơn.

1. Gạo trắng

Gạo trắng là một loại carbohydrate tinh chế, nhiều calo, ít chất xơ và hầu như không chứa bất kỳ dưỡng chất nào. Ngoài ra, gạo trắng cũng có chỉ số đường huyết rất cao nên sẽ sớm chuyển hóa thành đường ngay sau khi bạn ăn và làm bạn đói nhanh.

2. Lúa mì

loại hạt giúp giảm cân

Lúa mì cũng có thể được coi là thực phẩm giúp tăng cân dễ dàng vì có chứa chất amylopectin A – một loại tinh bột cực kỳ béo. Các sản phẩm lúa mì thường có hàm lượng calo và đường huyết rất cao và dễ gây nghiện, bao bồm cả lúa mì nguyên chất.

Theo nghiên cứu, chỉ cần 2 lát bánh mì được làm từ lúa mì nguyên chất có thể làm tăng lượng đường trong máu hơn cả 2 muỗng đường.

3. Hạt couscous

Hạt couscous khá giống một loại hạt ngũ cốc nguyên cám, nhưng thực tế hạt này không khác nhiều so với lúa mì tinh chế. Đặc biệt, loại hạt này không có chất dinh dưỡng mà chỉ chứa hàm lượng calo.

Việc chọn đúng loại hạt giúp giảm cân để ăn sẽ giúp bạn ăn uống thoải mái mà vẫn không tăng cân. Bạn hãy chọn những loại hạt tốt, tránh các loại hạt đã tinh chế và kết hợp thêm một chế độ luyện tập thích hợp để giảm cân lành mạnh nhé.

Hạt diêm mạch vừa tốt cho sức khỏe lại giúp bạn đẹp dáng
Hạt diêm mạch là một loại “siêu thực phẩm” mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, đồng thời còn giúp bạn duy trì vóc dáng thon gọn nhờ tác dụng giảm cân. Nếu bạn vừa muốn ăn ngon miệng và bổ dưỡng mà không lo tăng cân thì đừng bỏ lỡ hạt diêm mạch nhé!

Hạt diêm mạch hay còn gọi là quinoa tuy không phải một loại ngũ cốc nhưng lại có một số tính chất khá giống ngũ cốc. Loại hạt này khá phổ biến ở vùng Nam Mỹ nhưng gần đây đã phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới và đã được xếp là một trong những loại siêu thực phẩm.

Có 3 loại hạt diêm mạch: diêm mạch trắng, đỏ và đen. Bạn hãy tìm hiểu xem diêm mạch tốt như thế nào, cách chế biến hạt diêm mạch ra sao nhé.

Các tác dụng của diêm mạch

hạt diêm mạch

Hạt diêm mạch là một loại thực phẩm nên bổ sung vào thực đơn ăn kiêng lành mạnh nhờ tác dụng giúp bạn giảm cân nhưng vẫn đủ dinh dưỡng. Sau đây là những tác dụng của hạt diêm mạch sẽ khiến bạn chỉ muốn đi mua loại hạt này ngay thôi.

1. Cung cấp nhiều dưỡng chất

185g hạt diêm mạch sau khi đã nấu sẽ cung cấp cho bạn 222 calo, 39g carb, 4g chất béo cùng một lượng nhỏ axit béo omega-3.

Ngoài ra, hạt diêm mạch còn có một số dưỡng chất như:
•Protein
•Chất xơ
•Mangan
•Phốt pho
•Folate
•Đồng
•Sắt
•Kẽm
•Kali
•Vitamin B1, B2 và B6

Bên cạnh các chất dinh dưỡng, hạt diêm mạch còn có flavonoid, những chất chống oxy hóa từ thực vật rất tốt cho sức khỏe.

2. Hạt diêm mạch kiểm soát đường huyết

Một số loại thức ăn có khả năng làm lượng đường trong máu bạn tăng rất nhanh. Những loại thức ăn này sẽ làm bạn nhanh đói và dễ tăng cân. Tuy nhiên, hạt diêm mạch không hề nằm trong những thực phẩm kể trên.

Loại hạt này có chỉ số đường huyết khá thấp nên sẽ không làm lượng đường trong máu của bạn tăng nhanh. Đây là một món giúp bạn kiểm soát bệnh tiểu đường với chỉ số đường huyết ở thực phẩm.

3. Hạt diêm mạch giúp trao đổi chất tốt hơn

Hạt diêm mạch có rất nhiều dưỡng chất nên cũng không ngạc nhiên khi hạt này có thể cải thiện quá trình trao đổi chất của bạn. Thậm chí, một số nhà khoa học đã làm thí nghiệm kiểm tra tác dụng của hạt diêm mạch lên quá trình trao đổi chất ở người và chuột.

Thí nghiệm trên người cho thấy việc ăn hạt diêm mạch làm giảm lượng đường trong máu, isulin và chất triglyceride. Thí nghiệm trên chuột được thực hiện trên những con chuột có chế độ ăn nhiều đường fructose sau khi ăn diêm mạch cũng đã tránh được các tác động tiêu cực của đường fructose.

4. Hạt diêm mạch chống oxy hóa

Hạt diêm mạch rất giàu các chất chống oxy hóa giúp trung hòa các gốc tự do, làm chậm lão hóa và ngăn ngừa một số bệnh.

5. Hạt diêm mạch giúp giảm cân

Để giảm cân, bạn có thể chọn những món ăn có khả năng thúc đẩy quá trình trao đổi chất hoặc dùng các thực phẩm giúp no lâu. Tin vui cho bạn là hạt diêm mạch lại có đủ cả hai khả năng này!



Hạt diêm mạch có rất nhiều protein giúp bạn đẩy mạnh quá trình trao đổi chất và no lâu hơn. Ngoài ra, lượng chất xơ trong diêm mạch cũng góp phần giúp bạn no lâu, từ đó giảm lượng calo nạp vào cơ thể.

Chỉ số đường huyết thấp của diêm mạch cũng là một điểm cộng cho quá trình giảm cân. Loại hạt này không làm tăng lượng đường trong máu của bạn quá nhanh nên bạn sẽ ít nạp calo vào cơ thể hơn.

Cách chế biến hạt diêm mạch

Hạt diêm mạch nhiều lợi ích như vậy nên bạn hãy học cách dùng loại hạt này để nấu một số món ăn. Các cách chế biến hạt diêm mạch sau không quá cầu kỳ nhưng rất tốt cho sức khỏe đấy.

1. Salad diêm mạch

hạt diêm mạch
Nguồn: Ambitious Kitchen

Nguyên liệu làm salad
•138g diêm mạch sống
•350g bắp cải tím đã cắt
•Một trái ớt chuông đỏ đã cắt
•40g hành tím đã cắt
•150g cà rốt đã cắt
•75g ngò
•40g hành lá
•75g đậu phộng hoặc hạt điều đã rang
•150g đậu nành hoặc đậu gà (nếu có)
•Một quả chanh xanh
•65g bơ đậu phộng
•3,5g gừng mới xay nhuyễn
•45ml nước tương
•15ml mật ong hoặc si rô cây thích
•15ml giấm gạo
•15ml dầu mè
•15ml dầu olive (nếu bạn không thích dầu olive, bạn có thể thay bằng 15ml dầu mè)
•Nước lọc

Cách làm salad diêm mạch

√ Đun sôi khoảng 350ml nước trong chảo vừa rồi đổ diêm mạch vào. Bạn hãy đậy chảo và đợi 15 phút cho diêm mạch hút nước. Sau khi diêm mạch chín, bạn đảo đều, đổ ra tô và đợi 10 phút để diêm mạch nguội.

√ Bạn trộn bơ đậu phộng, mật ong lại rồi bỏ hỗn hợp vào lò vi sóng trong 20 giây. Sau đó, bạn bỏ thêm gừng, nước tương, giấm, dầu mè, dầu olive vào hỗn hợp trên để làm nước sốt salad. Bạn trộn tất cả nguyên liệu cho tới khi nước sốt mịn và hơi sánh. Nếu bạn muốn nước sốt lỏng hơn, bạn có thể cho thêm nước lọc hay dầu olive.

√ Đổ nước sốt bạn vừa làm vào diêm mạch. Bạn có thể đổ ít nhiều tùy thích.

√ Bạn thêm ớt chuông, hành, bắp cải, cà rốt và ngò vào diêm mạch rồi trang trí thêm với đậu phộng và hành lá.

√ Khi ăn, bạn nặn thêm chút chanh xanh.

2. Diêm mạch xào tôm

hạt diêm mạch

Nguyên liệu món diêm mạch xào tôm
•465g diêm mạch đã chín
•150g tôm đã sơ chế
•150g đậu Hà Lan đã sơ chế
•Một trái ớt chuông lớn đã cắt
•75g nấm
•2 tép tỏi bằm
•2 quả trứng
•30ml nước tương
•1,75g gừng xay nhuyễn
•1,8g tiêu đen
•6g tương ớt tỏi (nếu thích)
•Nước lọc

•Nước lọc

Cách làm diêm mạch xào tôm

√ Tráng dầu lên chảo để chống dính. Sau đó, bạn tráng trứng ra đều khắp mặt chảo rồi chiên với lửa vừa khoảng 2–3 phút cho chín đều 2 mặt. Khi trứng chín, bạn hãy cắt trứng theo kích cỡ tùy thích.

√ Bỏ đậu, ớt chuông và tỏi lên xào khoảng 5–6 phút cho tới khi các loại rau trên đã mềm.

√ Khi rau đã chín, bạn hãy lấy rau ra rồi thêm ít dầu hoặc nước để nấu tôm. Bạn hãy nấu tôm khoảng 2–3 phút mỗi mặt để tôm chín đều.

√ Bỏ tôm và diêm mạch vào xào chung với rau. Sau đó, bạn cho nước tương rồi tiếp tục đảo trong 2–3 phút. Cuối cùng, bạn chỉ cần cho trứng vào rồi trộn đều.

√ Bạn hãy dùng ngay khi còn món ăn còn nóng.

3. Thịt viên diêm mạch

hạt diêm mạch

Nguyên liệu làm thịt viên
•450g thịt gà tây xay
•138g diêm mạch đã nấu chín
•15,5g bột diêm mạch
•15g hương thảo cắt nhỏ
•15g bột ớt
•Ít muối và tiêu
•350 – 450g sốt cà chua đã làm ấm
•Phô mai đã bào

Cách làm thịt viên diêm mạch

√ Bạn trộn thịt gà, diêm mạch, bột diêm mạch, hương thảo, bột ớt, muối và tiêu vào tô rồi nặn hỗn hợp thành từng viên. Khi đã nặn xong, bạn bỏ thịt vào lò nướng trong khoảng 15–20 phút. Bạn lưu ý lật mặt thịt để thịt chín đều hơn.

√ Khi thịt đã chín, bạn hãy để thịt hơi nguội rồi đổ thêm sốt cà chua và phô mai vào để dùng ngay. Bạn có thể dùng món này với mì Ý.

Cách bảo quản hạt diêm mạch

hạt diêm mạch

Diêm mạch có thể giữ được khá lâu nếu bạn biết cách bảo quản.

1. Cách bảo quản hạt diêm mạch sống

Bạn hãy cất hạt diêm mạch sống trong hộp kín hoặc túi kín. Bạn hãy lưu ý đóng kín hộp hay túi đựng diêm mạch sau khi dùng.

Diêm mạch sống có thể giữ được tới 3 năm nếu bạn trữ hạt trong hộp kín, mát và khô. Bạn cũng không nên để diêm mạch sống tiếp xúc với ánh sáng hay nhiệt vì điều này sẽ làm hạt dễ hư hơn.

2. Cách bảo quản hạt diêm mạch đã nấu

Nếu bạn đã nấu diêm mạch mà chưa ăn tới, hãy bỏ phần diêm mạch này vào tủ lạnh trong 2 tiếng sau khi nấu.



Bạn hãy trữ diêm mạch chín trong hộp kín trong tủ lạnh. Nếu dùng ngăn mát, bạn có thể trữ diêm mạch trong 1 tuần. Nếu dùng ngăn đá, bạn có thể trữ diêm mạch tới 1 năm.

Trước khi lấy diêm mạch từ tủ lạnh ra để nấu lại, bạn hãy kiểm tra xem diêm mạch có thay đổi mềm hơn hay có mốc không nhé. Đây là những dấu hiệu diêm mạch đã hỏng rồi đấy.

Hạt diêm mạch là một loại siêu thực phẩm có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Loại hạt này cũng có thể chế biến thành những món ăn rất ngon miệng nên bạn hãy thử một lần đổi mới khẩu vị xem sao.

Quan niệm ăn hạt ổi bị đau ruột thừa có đúng hay không?


Tác giả: Thanh Thảo

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh





Nhấn vào chia sẻ trên Facebook (Opens in new window)

Chia sẻ trên Skype (Opens in new window)
Bấm để chia sẻ lên LinkedIn (Opens in new window)



Quan niệm ăn hạt ổi bị đau ruột thừa có đúng hay không?



Có thể bạn từng nghe không ít lần câu nhắc nhở ăn hạt ổi bị đau ruột thừa. Vậy nên cần phải bỏ hạt mỗi khi thưởng thức loại quả này. Tuy nhiên, đó chỉ là ý kiến chủ quan bởi vẫn chưa có nghiên cứu khoa học nào chứng thực cho quan niệm trên.

Viêm ruột thừa là bệnh thường gặp mà bất cứ ai cũng có thể mắc phải. Thế nhưng từ xa xưa, nhiều người cho rằng viêm ruột thừa là do bạn đã ăn nhiều hạt ổi hay các hạt cứng, chúng vô tình rơi vào vị trí ruột thừa và gây viêm. Vậy đây có phải là sự thật hay không? Bạn hãy cùng tìm hiểu xem các nhà khoa học đã khám phá căn nguyên bệnh viêm ruột thừa là gì và liệu có liên quan đến hạt ổi không nhé!

Khoa học nói gì về viêm ruột thừa?

Nhiều nghiên cứu đã được thực hiện để xác định nguyên nhân thực sự gây viêm nhưng đến nay hầu hết đều chưa đưa ra được kết luận chính xác. Cũng có ý kiến cho rằng viêm ruột thừa là do sự tắc nghẽn của nang lympho, ký sinh trùng, chấn thương hay ung thư.

Nguyên nhân của sự nhiễm trùng là do vi khuẩn xâm nhập, thường xảy ra do sự tắc nghẽn hay co thắt của ruột. Hệ quả là chất thừa trong ruột sẽ bị tắc lại và khó tống xuất ra ngoài. Điều này khiến tình trạng nhiễm trùng xảy ra và nặng hơn.

Sự tắc nghẽn còn khiến cho tuần hoàn của ruột bị giảm đi và gây ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa của cơ thể. Thông thường khi bị viêm ruột thừa, bạn sẽ thấy đau bụng bên phải, đôi lúc đau bụng dữ dội đến mức không thể chịu đựng được.

Để điều trị bệnh và ngăn ngừa biến chứng xảy ra, ruột thừa cần được cắt bỏ càng sớm càng tốt. Việc cắt bỏ này sẽ không ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của bạn vì bộ phận này không có chức năng với cơ thể bạn.

Quan niệm ăn hạt ổi bị đau ruột thừa

Thường xuyên ăn hạt ổi bị đau ruột thừa? Đây là một quan điểm không được y khoa chấp nhận. Mối liên hệ giữa hạt ổi và viêm ruột thừa bắt nguồn từ sự mê tín của người châu Phi, có lẽ là do nguyên nhân thực sự gây viêm ruột thừa vẫn còn là điều bí ẩn cho đến nay.

Nhiều người tin rằng viêm ruột thừa thường là do bạn ăn nhiều thức ăn cứng như hạt ổi. Bên cạnh đó, nuốt phải cát hay sạn nhỏ cũng có thể gây viêm ruột thừa. Đây thực sự là một quan niệm không đúng đắn với hầu hết mọi người.

Vì thế, đừng cho rằng ăn hạt ổi hay bất cứ vật cứng nào sẽ khiến bạn bị viêm ruột thừa nhé. Đây là một hiện tượng xảy ra liên quan đến vi khuẩn trong ruột của bạn. Và điều bạn nên làm là nếu xuất hiện những triệu chứng của viêm ruột thừa, bạn nên đến bệnh viện càng sớm càng tốt nhé

Không thể bỏ qua 6 lợi ích của thanh long với bà bầu


Tác giả: Trần Lê Phương Uyên

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh





Nhấn vào chia sẻ trên Facebook (Opens in new window)

Chia sẻ trên Skype (Opens in new window)
Bấm để chia sẻ lên LinkedIn (Opens in new window)



Không thể bỏ qua 6 lợi ích của thanh long với bà bầu



Tuy thanh long rất quen thuộc nhưng bạn đã biết lợi ích của thanh long với bà bầu chưa? Hello Bacsi sẽ bật mí cho bạn 5 lợi ích không ngờ của loại quả này.

Chế độ ăn uống lành mạnh trong thời kỳ mang thai sẽ giúp cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho sự tăng trưởng, phát triển của thai nhi. Một loại thực phẩm không thể thiếu trong khẩu phần ăn hằng ngày của bà bầu là trái cây. Các loại trái cây đều rất giàu vitamin và khoáng chất. Trong đó, trái thanh long là một sự lựa chọn bạn nên cân nhắc vì rất tốt cho bạn và thai nhi.


1. Giàu carbohydrate

Thanh long là một nguồn cung cấp carbohydrate đến từ tự nhiên, 100g thanh long chứa khoảng 9 – 14g carbohydrate. Carbohydrate có tác dụng cung cấp năng lượng chính cho việc phát triển của thai nhi. Mẹ bầu nên hấp thụ tối thiểu 135g carbohydrate mỗi ngày. Vì vậy, bạn không nên bỏ qua loại quả thơm ngon lại bổ dưỡng này.

loi-ich-cua-thanh-long-voi-ba-bau

2. Cung cấp chất béo tốt

Chất béo trong quả thanh long không chỉ cung cấp năng lượng mà còn thúc đẩy sự hình thành não của thai nhi. Chỉ cần một phần nhỏ cũng đem đến cho mẹ bầu khoảng 0,1 – 0,6g chất béo, nổi bật nhất có thể kể đến chất béo bão hòa đơn.

3. Ngăn ngừa viêm nhiễm

Các tính chất chống khuẩn và kháng nấm của quả thanh long giúp ngăn cản sự phát triển của bệnh nhiễm khuẩn nên hỗ trợ bạn chống lại các viêm nhiễm và nấm có hại trong thai kỳ. Ngoài ra, ăn thanh long trong khi mang thai còn thúc đẩy tái tạo tế bào và chữa lành vết thương một cách hiệu quả hơn.

loi-ich-cua-thanh-long-voi-ba-bau

4. Tăng cường phát triển xương

Hàm lượng canxi chứa trong trái thanh long giúp củng cố sức khỏe xương và răng trong thời kỳ mang thai. Ngoài ra, canxi cùng phốt pho trong trái cây này cũng đảm bảo sự phát triển xương của thai nhi nữa đấy.

loi-ich-cua-thanh-long-voi-ba-bau

5. Ngăn ngừa khuyết tật khi sinh

Folate là một trong những chất dinh dưỡng thiết yếu trong thời kỳ mang thai. Trái thanh long có chứa một lượng chất folate tốt, giúp bảo vệ thai nhi khỏi chứng dị tật ống thần kinh một cách hiệu quả. Ngoài ra, loại quả này còn có nhiều vitamin có lợi như vitamin B1, B2, B3… thúc đẩy sức khỏe, sự tăng trưởng và phát triển của bào thai.

loi-ich-cua-thanh-long-voi-ba-bau

6. Lợi ích của thanh long là nhiều vitamin C

Trong thời kỳ mang thai, việc cung cấp đủ vitamin C từ chế độ ăn uống rất quan trọng để hỗ trợ nướu răng và quá trình phát triển xương của thai nhi. Theo các chuyên gia, khẩu phần ăn hằng ngày của mẹ bầu nên bao gồm ít nhất 70mg vitamin C. Trong 100g thanh long có chứa từ 4 – 25mg vitamin C. Do đó, bạn có thể cân nhắc việc thưởng thức món quả này vào các bữa phụ hoặc tráng miệng sau bữa chính.

Tác dụng của ớt chuông đối với sức khỏe con người


Tác giả: Võ Châu Khoa

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh





Nhấn vào chia sẻ trên Facebook (Opens in new window)

Chia sẻ trên Skype (Opens in new window)
Bấm để chia sẻ lên LinkedIn (Opens in new window)



Tác dụng của ớt chuông đối với sức khỏe con người



Ớt chuông hay còn gọi là ớt ngọt. Tác dụng của ớt chuông thể hiện rõ rệt trong việc giúp tăng cường thị lực, ngăn ngừa bệnh thiếu máu và nhiều bệnh ung thư, tim mạch khác.

Tổng quan về ớt chuông

1. Nguồn gốc ớt chuông

Ớt chuông có nguồn gốc từ Trung và Nam Mỹ. Columbus đã tìm thấy chúng và muốn nhân rộng chúng tại thị trường Tây Ấn. Và mãi đến năm 1943, ớt chuông mới được xuất sang thị trường Tây Ban Nha rồi lan rộng ra khắp châu Âu và một số nước châu Á khác.

Theo tài liệu ghi chép của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, giống ớt chuông được trồng thương mại hóa lần đầu tiên vào năm 1925. Ở Việt Nam, loại cây này được trồng nhiều ở Đà Lạt nên còn được gọi bằng một tên khác là ớt Đà Lạt.

Năm 2017, Trung Quốc là nước có sản lượng ớt chuông lớn nhất trên thế giới với 17.821.238 tấn. Kế đến là Mexico với sản lượng 3.296.875 tấn. Việt Nam không nằm trong top 10 những quốc gia có sản lượng ớt chuông lớn nhất thế giới.

2. Đặc điểm và các giống ớt chuông

Ớt chuông còn được gọi là ớt ngọt. Là quả của một loại cây trồng, họ Solanaceae, chi Capsicum, loài Capsicum annuum.

Không giống như các thành viên nhà ớt khác, chúng có hình giống quả chuông, vỏ quả dày và giòn. Độ cay của ớt chuông cũng thấp hơn nhiều so với các giống ớt khác như ớt Cayenne, ớt Jalapeno, ớt hiểm (ớt mắt chim), ớt sừng trâu Africa, ớt xanh (ớt xiêm rừng)…

các giống ớt ngọt

Ớt chuông có nhiều loại nhiều màu sắc khác nhau. Một số giống ớt thuộc chi Capsicum:
•Ớt chuông đỏ
•Ớt chuông vàng
•Ớt chuông xanh
•Ớt anh đào
•Ớt Cubanelle
•Ớt ngọt xanh Italian
•Ớt chuông cam
•Ớt chuông tím
•Ớt Pimentons

Có nhiều món ăn ngon được chế biến từ ớt chuông như: mực xào ớt chuông, sườn xào ớt chuông, thịt bò xào ớt chuông, gà xào sả ớt chuông, đậu non sốt ớt chuông, ớt chuông nhồi thịt…

Tác dụng của ớt chuông

1. Tăng cường thị lực

Những căn bệnh về mắt gây suy giảm thị lực nhanh chóng đang phổ biến nhất hiện nay là thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể do tuổi tác hoặc do di truyền.

Mặc khác, thiếu dinh dưỡng cũng có thể khiến thị lực yếu đi, cũng là tác nhân quan trọng trong quá trình hình thành và phát triển các loại bệnh trên.

Lutein và zeaxanthin là những sắc tố carotenoid bảo vệ điểm vàng của mắt khỏi tác hại của ánh sáng xanh, giúp cải thiện thị lực và chống lại các phản ứng oxy hóa gây tổn thương cho võng mạc mắt. (1)

Hiện nay, zeaxanthin được tìm thấy chứa nhiều trong ớt chuông đỏ, ớt chuông cam và nhiều nhất là trong ớt chuông xanh. Theo AAO khuyến cáo, một người nên hấp thụ 2 mg zeaxanthin mỗi ngày. (2)

Bên cạnh đó, ớt chuông đỏ cũng cung cấp khoảng 75% nhu cầu vitamin A cần thiết để tăng cường thị lực, giúp nhìn rõ hơn vào ban đêm và ngăn ngừa chứng quáng gà.

2. Ngăn ngừa bệnh thiếu máu

Thiếu máu sẽ dẫn đến việc thiếu đi lượng oxy cung cấp cho các mô của các tế bào trong cơ thể. Tình trạng này có thể khiến bạn trông xanh xao, nhợt nhạt, ù tai, hoa mắt, chóng mặt. Biểu hiện nặng hơn như rối loại tiêu hóa, mệt mỏi, tim đập nhanh.

Trong các loại ớt ngọt có chứa một lượng sắt dồi dào, giúp cải thiện tình trạng thiếu máu do thiếu sắt của cơ thể. Bên cạnh đó, chúng cung cấp đến 300% lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày. Vitamin C vừa là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, vừa giúp tăng cường khả năng hấp thu sắt ở ruột.

Bạn có thể ăn ớt chuông sống như một loại trái cây để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Kết hợp với các loại thực phẩm giàu chất sắt khác như các loại thịt đỏ, gan, rau bó xôi để đảm bảo cho cơ thể đầy đủ sắt, tránh nguy cơ bị thiếu máu.

3. Tốt cho sức khỏe tim mạch

chế biến ớt chuông

Ớt ngọt có rất nhiều chất chống oxy hóa mạnh giúp trung hòa và ngăn chặn tác động của các gốc tự do làm tổn thương các tế bào của cơ thể. Chúng còn có tác dụng làm giảm mức cholesterol xấu trong máu, tránh nguy cơ phát triển các bệnh mãn tính như tim mạch, tiểu đường type 2, đột quỵ và ung thư.

Theo kết quả một cuộc nghiên cứu của Đại học Urmia (thuộc Iran), ở nhiệt độ 35ºC, phenol và flavonoid có trong ớt chuông đỏ có khả năng khử các gốc hydro peroxide tự do. Các gốc này là một trong những tác nhân gây ra bệnh tim do thiếu máu cục bộ. (3)

Phytonutrients có nhiều trong ớt ngọt vừa giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Chúng cũng tốt cho bệnh nhân cao huyết áp, tăng khả năng miễn dịch, trao đổi chất của các hormone, giảm viêm và thải độc.

Phytonutrients trong ớt chuông xanh còn có khả năng thư giãn đường hô hấp và giảm thở gấp ở người mắc bệnh hen suyễn, từ đó giảm thiểu số lần và mức độ phát bệnh.

4. Giúp ngủ ngon, cân bằng tâm trạng

Sự kết hợp của magie và vitamin B6 trong các loại ớt chuông giúp giảm lo lắng, căng thẳng thần kinh và tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên của cơ thể.

Vitamin B6 cũng góp phần vào quá trình sản sinh melatonin, giúp giấc ngủ có chất lượng tốt hơn và hỗ trợ cân bằng “đồng hồ sinh học” của bạn.

Đặc biệt, chúng rất hữu ích với phụ nữ trong việc giảm các triệu chứng tiền kinh nguyệt như mệt mỏi, đau mỏi hay tâm trạng thất thường.

5. Hỗ trợ giảm cân, kích thích tiêu hóa

Ớt ngọt chứa ít calorie, chất béo và không có cholesterol. Ăn các loại ớt này sẽ giúp bạn đốt cháy nhiều calorie hơn bởi khả năng sinh nhiệt và tăng tốc độ trao đổi chất trong cơ thể.

Ớt chuông đỏ không chứa capsaicin gây nóng trong người như các loại ớt khác. Chúng chỉ sinh nhiệt lượng thích hợp giúp tăng cường trao đổi chất chứ không làm tăng huyết áp hay nhịp tim.

Hơn nữa, chất xơ trong những loại ớt ngọt này giúp kích thích tiêu hóa, thúc đẩy nhu động ruột. Chúng còn bảo vệ ruột khỏi các vi khuẩn có hại, chống nguy cơ ung thư ruột kết, giúp điều trị táo bón và hội chứng ruột kích thích.

Theo báo cáo nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí Nutrients năm 2014 cho thấy, ăn nhiều loại rau quả giàu carotene như ớt ngọt sẽ trực tiếp làm giảm nguy cơ ung thư vòm họng, ung khoang miệng, ung thư tuyến tiền liệt và ung thư phổi (chỉ đối với những trường hợp không hút thuốc lá). (4)

6. Làm sáng và tăng độ đàn hồi cho da

Với hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào, ớt chuông có đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ giúp chống lại các gốc tự do, là nguyên nhân gây lão hóa da. Đặc biệt, vitamin C có tác dụng thúc đẩy sự hình thành collagen, giúp làn da bạn săn chắc và luôn khỏe mạnh trước các tác nhân có hại từ môi trường bên ngoài.

Phytonutrients cũng giúp điều trị phát ban, vết thâm, mụn trứng cá và các bệnh nhiễm trùng da khác hiệu quả.

7. Giảm rụng, giúp tóc chắc khỏe và mau dài

Một thực đơn với hàm lượng ớt chuông phù hợp mỗi ngày sẽ giúp kích thích lưu thông máu trên da đầu tốt hơn, giúp tóc mọc tự nhiên, mau dài.

Tóc bạn cũng sẽ giảm đi tình trạng gãy rụng khi ăn ớt chuông thường xuyên. Chúng sẽ tăng cường collagen cho tóc chắc khỏe và bảo vệ các nang tóc khỏi tác hại của di-hydrotestosterone (DHT).

Giá trị dinh dưỡng của ớt chuông

1. Ớt chuông đỏ

Giá trị dinh dưỡng trong 100g ớt chuông đỏ sống (5)




Giá trị dinh dưỡng Khối lượng
Năng lượng 26 kcal
Protein 0.99 g
Chất béo 0.3g
Chất xơ 2.1g
Đường 4.2g
Canxi 7 mg
Sắt 0.43 mg
Magie 12 mg
Phốt pho 26 mg
Kali 211 mg
Natri 4 mg
Kẽm 0.25 mg
Đồng 0.017 mg
Mangan 0.112 mg
Selen 0.1 µg
Vitamin A, RAE 157 µg
Vitamin C 127.7 mg
Vitamin E 1.58 mg
Thiamin 0.054 mg
Riboflavin 0.085 mg
Niacin 0.979 mg
Pantothenic acid 0.317 mg
Vitamin B6 0.291 mg
Folate 46 µg
Choline 5.6 mg
Lutein và zeaxanthin 51 µg
Vitamin K 4.9 µg

2. Ớt chuông vàng

Giá trị dinh dưỡng trong 100g ớt chuông vàng sống (6)




Giá trị dinh dưỡng Khối lượng
Năng lượng 27 kcal
Protein 1g
Chất béo 0.21g
Chất xơ 0.9g
Đường 0
Canxi 11 mg
Sắt 0.46 mg
Magie 12 mg
Phốt pho 24 mg
Kali 212 mg
Natri 2 mg
Kẽm 0.17 mg
Đồng 0.107 mg
Mangan 0.117 mg
Selen 0.3 µg
Vitamin A, RAE 10 µg
Vitamin C 183.5 mg
Vitamin E 0
Thiamin 0.028 mg
Riboflavin 0.025 mg
Niacin 0.89 mg
Pantothenic acid 0.168 mg
Vitamin B6 0.168 mg
Folate 26 µg
Choline 0
Lutein và zeaxanthin 0
Vitamin K 0

3. Ớt chuông xanh

Giá trị dinh dưỡng trong 100g ớt chuông xanh sống (7)




Giá trị dinh dưỡng Khối lượng
Năng lượng 20 kcal
Protein 0.86g
Chất béo 0.17g
Chất xơ 1.7g
Đường 2.4g
Canxi 10 mg
Sắt 0.34 mg
Magie 10 mg
Phốt pho 20 mg
Kali 175 mg
Natri 3 mg
Kẽm 0.13 mg
Đồng 0.066 mg
Mangan 0.122 mg
Selen 0
Vitamin A, RAE 18 µg
Vitamin C 80.4 mg
Vitamin E 0.37 mg
Thiamin 0.057 mg
Riboflavin 0.028 mg
Niacin 0.48 mg
Pantothenic acid 0.099 mg
Vitamin B6 0.224 mg
Folate 10 µg
Choline 5.5 mg
Lutein và zeaxanthin 341 µg
Vitamin K 7.4 µg

Ớt chuông là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời và là sự lựa chọn lý tưởng cho các chế độ ăn đặc biệt. Khá hiếm có trường hợp bị dị ứng với chúng. Tuy nhiên, một số người có thể bị dị ứng do phản ứng hóa học chéo với các loại thực phẩm khác.

Thế nên, để đảm bảo ớt chuông chỉ phát huy công dụng tốt cho sức khỏe, bạn nên tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng nếu cơ thể có biểu hiện dị ứng sau khi ăn.

Dấu Hiệu Cảnh Báo Người Đang Đột Quỵ











Việc nhận biết dấu hiệu cảnh báo và xử trí ngay đột quỵ là cực kỳ quan trọng bởi người bệnh có thể bị tổn thương nghiêm trọng về não thậm chí tử vong.


Đột quỵ (tai biến mạch máu não) là chứng bệnh xảy ra khi hoạt động lưu thông máu và oxy bị ngưng trệ hoặc bị vỡ đột ngột do hình thành cục máu đông. Hậu quả của đột quỵ là não bộ rơi vào tình trạng thiếu oxy, tế bào não sẽ chết chỉ trong vài phút. Bệnh nhân bị đột quỵ có thể tổn thương nghiêm trọng về não, thậm chí là hôn mê và tử vong.


Chính vì vậy việc nhận biết các dấu hiệu cảnh báo và xử trí ngay căn bệnh đột quỵ là cực kỳ quan trọng.

Hãy chú ý khi có những dấu hiệu này thì nên có những biện pháp xử lý cấp cứu kịp thời





1. Nhìn mờ:

Đột quỵ gây nên tình trạng nhìn mờ ở cả 2 mắt hoặc mất thị lực 1 bên mắt.

Bác sĩ Tăng Quốc Chí, chuyên khoa Ngoại thần kinh, Bệnh viện Tâm Trí Sài Gòn cho biết, nhận biết một người bị tai biến mạch máu não có thể dựa vào những dấu hiệu sau:

Bỗng dưng phát âm không rõ, yếu một tay hoặc chân, mắt mờ một bên, miệng méo, mất cảm giác ở một bộ phận.

Có thể kiểm tra bằng cách yêu cầu bệnh nhân nói, cười, nhấc tay hoặc chân lên, nhắm mắt, chu miệng... sẽ thấy rõ tình trạng yếu cơ hoặc méo miệng, mờ mắt.

Tuy nhiên, biểu hiện này không rõ ràng để người bên cạnh nhận ra so với các triệu chứng khác nên bản thân người bệnh cần chú ý nếu thấy mình có biểu hiện này thì nên nói ngay với người thân để được đưa đến cơ sở y tế kịp thời.




2. Khó nói hoặc nói nghịu:

Người bị đột quỵ sẽ cảm thấy khó khăn trong giao tiếp, phát âm hoặc không nói được, khả năng nhận biết lời nói của người khác cũng chậm hơn.




3. Tay chân yếu:

Đây là một trong những những dấu hiệu phổ biến của người trong cơn đột quỵ. Người bệnh cảm thấy cánh tay hoặc chân yếu dần đi và bị tê liệt. Các chi liệt nằm ở phía đối diện vùng não bị đột quỵ. Nếu người thân có những biểu hiện yếu hoặc liệt chi, bạn có thể kiểm tra bằng cách giang rộng 2 tay họ trong 10 giây. Nếu 1 cánh tay buông thõng xuống thì chứng tỏ người đó đã bị yếu cơ và đây chính là dấu hiệu của cơn đột quỵ.




4. Chóng mặt hoặc mất thăng bằng:

Chóng mặt có thể là dấu hiệu của cơn đột quỵ nhưng nó rất dễ nhầm lẫn với dấu hiệu của các căn bệnh khác, vì thế khi có dấu hiệu này bạn cần kiểm tra xem có thêm các dấu hiệu khác của đột quỵ hay không.




5. Đau:

Nếu bạn đột ngột thấy đau ở 1 bên cánh tay, 1 bên chân, 1 bên mặt hay 1 bên ngực thì đó chính là dấu hiệu cảnh báo cơn đột quỵ. Dấu hiệu này hay xuất hiện ở phụ nữ hơn là nam giới.




6. Nhức đầu dữ dội:

Cơn đau đầu dữ dội và đột ngột có thể là triệu chứng nặng nhất và rất phổ biến ở những người bị đột quỵ. Theo một nghiên cứu được thực hiện trên 588 người bệnh, những người từng có triệu chứng đau đầu khi bị đột quỵ thường là những người trẻ tuổi và có tiền sử đau nửa đầu

7. Tái mặt, ủ rũ:

Người bị đột quỵ thường có khuôn mặt trông mệt mỏi, ủ rũ, da nhợt nhạt. Các nhân viên y tế thường dựa trên dấu hiệu này để xác định xem bệnh nhân có bị đột quỵ không bằng cách yêu cầu họ mỉm cười. Nếu thấy da chùng xuống, mặt yếu dần thì có thể họ đang trong cơn đột quỵ.




8. Mệt mỏi:

Khi xảy ra đột quỵ, tình trạng thiếu máu cục bộ sẽ gây nên tình trạng mệt mỏi. Tuy nhiên, không phải ai cũng gặp triệu chứng này. Theo nghiên cứu, khoảng 23,2% phụ nữ và 15,2% nam giới cảm thấy mệt mỏi khi bị đột quỵ.




Theo Trí thức trẻ



at 3:56 PM

Ung thư tụy là gì?



(Dân trí) Ung thư tụy là bệnh ung thư bắt đầu ở tuyến tụy. Ung thư biểu mô tuyến của tụy là loại ung thư tụy phổ biến nhất. Các khối u thần kinh nội tiết của tụy (NET) là loại ít phổ biến hơn.



Ung thư tụy bắt đầu từ đâu?

Tuyến tụy

Tuyến tụy là một cơ quan nằm phía sau dạ dày. Nó có hình dạng hơi giống một con cá với cái đầu rộng, thân thon và cái đuôi hẹp, nhọn. Ở người lớn, tụy dài khoảng 15cm nhưng rộng dưới 5cm.


• Đầu tụy nằm ở phía bên phải của ổ bụng, phía sau nơi dạ dày gặp tá tràng (phần đầu tiên của ruột non).

• Phần thân tụy nằm sau dạ dày.

• Phần đuôi tụy nằm ở bên trái của ổ bụng bên cạnh lách.






Loại ung thư tụy phổ biến nhất là ung thư biểu mô tuyến (adenocarcinoma) của tụy, bắt đầu khi các tế bào ngoại tiết trong tụy bắt đầu phát triển ngoài tầm kiểm soát. Phần lớn tụy được tạo thành từ các tế bào ngoại tiết tạo thành các tuyến ngoại tiết và ống dẫn. Các tuyến ngoại tiết tạo ra các men (enzyme) của tụy được giải phóng vào ruột để giúp tiêu hóa thức ăn (đặc biệt là chất béo). Các men được giải phóng vào các ống nhỏ và cuối cùng đổ vào ống tụy. Ống tụy sẽ hợp nhất với ống mật chung (ống dẫn mật từ gan) và đổ vào tá tràng (phần đầu tiên của ruột non) tại bóng Vater.

Các tế bào nội tiết chiếm một tỷ lệ nhỏ hơn trong các tế bào của tụy. Những tế bào này tạo ra các nội tiết tố (hormone) quan trọng như insulin và glucagon (giúp kiểm soát lượng đường trong máu) và giải phóng chúng trực tiếp vào máu. Các khối u thần kinh nội tiết của tụy bắt đầu từ các tế bào nội tiết.

Nếu có chẩn đoán ung thư tụy, thì điều rất quan trọng phải biết là liệu đó là ung thư nội tiết hay ung thư ngoại tiết. Những loại ung thư này có các yếu tố nguy cơ và nguyên nhân riêng biệt, có các dấu hiệu và triệu chứng khác nhau, được chẩn đoán bằng các xét nghiệm khác nhau, được điều trị theo những cách khác nhau và có tiên lượng khác nhau.

Các loại ung thư tụy

Ung thư ngoại tiết là loại ung thư tụy phổ biến nhất. Nếu các bác sĩ thông báo rằng người bệnh bị ung thư tụy, rất có thể đó là ung thư tụy ngoại tiết.


Ung thư biểu mô tuyến của tụy: Khoảng 95% ung thư tụy ngoại tiết là ung thư biểu mô tuyến. Loại ung thư này thường bắt đầu từ các ống dẫn của tụy. Ít gặp hơn là trường hợp ung thư phát triển từ các tế bào tạo ra các men của tụy, trong trường hợp đó chúng được gọi là ung thư biểu mô tế bào acinar.


Các loại ung thư ngoại tiết ít phổ biến hơn: Các loại ung thư ngoại tiết khác ít phổ biến hơn bao gồm ung thư biểu mô tuyến vảy, ung thư biểu mô tế bào vảy, ung thư biểu mô tế bào hình nhẫn, ung thư biểu mô không biệt hóa và ung thư biểu mô không biệt hóa với tế bào khổng lồ.


Ung thư bóng tụy (ung thư biểu mô bóng Vater): Ung thư này bắt đầu từ bóng Vater, là nơi ống mật và ống tụy gặp nhau và cùng đổ vào ruột non. Ung thư bóng tụy về mặt kỹ thuật không phải là ung thư tụy, nhưng được đưa vào đây vì điều trị giống nhau.

Ung thư bóng tụy thường gây tắc ống mật khi còn u còn nhỏ và chưa lan rộng. Sự tắc nghẽn này gây ứ mật, dẫn đến vàng da và mắt (hoàng đản). Vì thế, nó thường được phát hiện sớm hơn hầu hết các dạng ung thư tụy khác và thường có tiên lượng tốt hơn.


Những khối u lành tính và tiền ung thư ở tụy

Một số khối u ở tụy chỉ đơn giản là lành tính (không phải ung thư), trong khi những khối u khác có thể trở thành ung thư theo thời gian nếu không được điều trị (được gọi là tiền ung thư). Vì hiện nay mọi người hay làm các xét nghiệm hình ảnh như chụp CT hơn so với trước đây (vì một số lý do), nên những loại khối u ở tụy này hiện được tìm thấy nhiều hơn.

U nang thanh dịch (SCN) là khối u có những túi (nang) chứa đầy dịch. SCN hầu như luôn lành tính và hầu hết không cần điều trị trừ khi chúng phát triển lớn hoặc gây ra các triệu chứng.

U nang nhầy (MCN) là những khối u phát triển chậm có dạng nang chứa chất nhầy giống như thạch gọi là mucin. Những khối u này hầu như luôn chỉ gặp ở phụ nữ. Mặc dù không phải là ung thư, một số có thể tiến triển thành ung thư theo thời gian nếu không được điều trị, vì vậy u nang này thường được cắt bỏ bằng phẫu thuật.

U nhú nhầy trong ống tụy (IPMN) là những khối u lành tính phát triển trong các ống tuyến tụy. Giống như MCN, những khối u này tạo ra chất nhầy và theo thời gian đôi khi chúng trở thành ung thư nếu không được điều trị. Một số IPMN có thể chỉ cần theo dõi chặt chẽ, nhưng một số có thể phải phẫu thuật cắt bỏ nếu có một số đặc điểm nhất định, ví dụ những khối u nằm trong ống tụy chính.

Khối u cứng giả u nhú (SPN) là những khối u hiếm gặp, phát triển chậm hầu như luôn chỉ phát triển ở phụ nữ trẻ. Mặc dù các khối u này có xu hướng phát triển chậm, đôi khi chúng có thể lan sang các bộ phận khác của cơ thể, vì vậy tốt nhất là điều trị chúng bằng phẫu thuật. Tiên lượng của bệnh nhân mang loại u này thường rất tốt.




Cẩm Tú

Theo ACS
_https://***************/suc-khoe/ung-thu-tuy-la-gi-20191209153637587.ht m

Cách đơn giản ngăn ngừa ung thư đại trực tràng ngay tại nhà




Ung thư đại trực tràng là một trong những ung thư phổ biến nhất trên thế giới. Tuy nhiên có nhiều cách đơn giản ngay tại nhà có thể ngăn ngừa ung thư này.



Tại Việt Nam, trong vòng 18 năm qua, số ca mắc mới ung thư đại trực tràng đã tăng gần gấp 3, lên gần 15.000 ca theo số liệu WHO năm 2018, trong đó có gần 9.300 ca tử vong.

Ung thư đại trực tràng hiện đang xếp thứ 5 trong số các ung thư phổ biến nhất Việt Nam. Tuy nhiên theo dự báo đến 2025, ung thư đại trực tràng sẽ vươn lên hàng thứ 2 ở nam giới và thứ 4 ở nữ giới.

Dù là ung thư phổ biến, song TS Phạm Văn Bình, Trưởng khoa Ngoại bụng I, BV K cho biết, nếu được phát hiện ở giai đoạn sớm, tỉ lệ sống sau 5 năm lên tới trên 90%, rất nhiều bệnh nhân vẫn sống tốt sau 20 năm, nếu ở giai đoạn muộn, tỉ lệ này chỉ còn dưới 10%.

Đáng tiếc, có tới 70-80% bệnh nhân ung thư đại trực tràng ở Việt Nam được phát hiện bệnh ở giai đoạn muộn, điều trị hạn chế.

Theo TS Nguyễn Tiến Quang, Phó giám đốc BV K, đến nay các nghiên cứu đã chỉ ra có 2 nhóm yếu tố nguy cơ gây ung thư đại trực tràng.



Chế độ ăn uống là một trong những yếu tố nguy cơ làm tăng tỉ lệ mắc ung thư đại trực tràng


Nhóm 1 là những yếu tố không thể thay đổi: Tuổi tác, tuổi càng cao, tỉ lệ mắc ung thư đại trực tràng càng lớn, thường sau 50 tuổi; nhóm liên quan đến chủng tộc, giới tính; mắc đột biến gen có tính chất di truyền, phổ biến nhất là Lynch, HNPCC và FAP, tuy nhiên chỉ chiếm 3-5% tổng số ca mắc; Gia đình hoặc bản thân từng mắc ung thư đại trực tràng.

Nhóm 2 là các yếu tố có thể thay đổi, liên quan trực tiếp đến lối sống, bao gồm: Chế độ ăn uống không khoa học, ăn nhiều thịt đỏ, nhiều dầu mỡ, ăn nhiều đồ chiên rán, các loại thịt chế biến sẵn, ăn ít rau; lười vận động có thể tăng gấp 2-5 lần nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng; béo phì; uống nhiều bia rượu; hút thuốc lá; có tiền sử polyp đại tràng.

TS Quang cho biết, các nghiên cứu chỉ rõ, các loại thịt đỏ (thịt bò, thịt cừu) được xem là có liên quan mật thiết đến ung thư đại tràng. Ăn khoảng 160g/ngày hoặc chế độ ăn với thịt quá 5 lần/tuần có nguy cơ cao gấp 3 lần.

Dưới hình thức chiên, nướng, thịt xông khói, dăm bông, xúc xích, chất đạm sẽ làm tăng yếu tố sinh ung thư, còn mỡ sẽ bị chuyển hóa bởi vi khuẩn trong lòng ruột, làm tăng sản các tế bào biểu mô bất thường và phát triển thành ung thư.

Với những trường hợp có người thân từng mắc ung thư đại trực tràng, bác sĩ khuyến cáo các thành viên trong gia đình cần đi tầm soát ung thư đại trực tràng sớm hơn, thường xuyên nội soi để kiểm tra polyp.

Với những trường hợp có polyp, cần can thiệp cắt sớm. Theo nghiên cứu, tất cả trường hợp bị đa polyp đại trực tràng nếu không được can thiệp sẽ có khoảng 50% chuyển thành ung thư (từ khi sinh ra đến khi 40 tuổi). Nếu sống đến 70 tuổi, hầu hết trở thành ung thư.




Polyp trong đại trực tràng cần được can thiệp sớm để không tiến triển thành ung thư


Sau khi cắt polyp, tuỳ thuộc vào số polyp nhiều hay ít, tùy theo yếu tố nguy cơ cao hay thấp, người bệnh cần soi lại đại tràng định kỳ mỗi 1-3 năm.

Ngoài những trường hợp trên, hầu hết các trường hợp mắc ung thư đại trực tràng có thể ngăn ngừa bằng cách thay đổi lối sống, chế độ ăn uống lành mạnh.

TS Quang cho biết, chỉ cần hoạt động thể lực thường xuyên đã giúp giảm gần 30% nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng so với những người ít vận động.




Ăn nhiều rau củ, quả sẽ giúp ngăn ngừa ung thư đại trực tràng


Nếu mỗi người ăn hơn 800g rau củ và trái cây/ngày có thể giúp giảm 0,74 lần nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng so với những người tiêu thụ ít hơn 200g rau củ/ngày. Tuy nhiên hiện nay, gần 60% người Việt chỉ ăn 170-200g rau củ/ngày, dưới 50% khuyến nghị của WHO.

Các thức ăn chứa nhiều chất xơ giúp gia tăng tiêu thụ acid folic, gia tăng kết hợp chất xơ với các yếu tố sinh ung thư giúp chúng sớm bị loại khỏi lòng ruột. Ngoài ra, chất xơ làm giảm pH trong lòng đại tràng và tăng sản xuất các acid béo chuỗi ngắn và yếu tố vi lượng chống hiện tượng oxy hóa.

Bác sĩ cũng khuyến cáo người dân hạn chế ăn mỡ, thịt động vật; giảm chất béo từ 40% xuống 20-25%, hạn chế muối, thực phẩm lên men, cá khô, nước tương, thịt xông khói, hạn chế lạm dụng rượu bia, thuốc lá cũng như tránh các hoá chất độc hại.

“Thuốc trường sinh” vốn dĩ đã nằm ngay bên trong cơ thể chúng ta?



(Dân trí) Hàng ngàn năm qua, con người đã phải đi đến mọi chân trời góc bể để tìm ra phương thuốc trường sinh bất lão. Thế nhưng theo kết quả của một nghiên cứu khoa học có lẽ “phương thuốc” này vốn dĩ đã nằm sẵn trong người chúng ta.




Sau khi tiến hành phân tích mẫu tế bào của những người siêu bách tuế (những người sống trên 110 tuổi), các nhà khoa học Nhật Bản đã khám phá ra một sự thật thú vị: Những cụ lão này có chứa lượng tế bào T CD4 (một loại tế bào miễn dịch) nhiều hơn hẳn so với người bình thường. Phải chăng chính loại tế bào nằm ngay trong cơ thể chúng ta lại là thứ “thuốc trường sinh”, mà con người đã mải công tìm kiếm suốt hàng ngàn năm qua.





Những người sống trên 110 tuổi rất hiếm trên thế giới. Lấy ví dụ ở Nhật Bản, năm 2015, Đất nước mặt trời mọc (vốn nổi tiếng về sống thọ) có khoảng 61.000 người trên 100 tuổi, nhưng chỉ có 146 người trên 110 tuổi.

Nhiều nghiên cứu được thực hiện trước đây đã chỉ ra rằng, nhóm siêu bách tuế có mối liên quan đến khả năng miễn dịch với rất nhiều loại bệnh, điển hình là nhiễm trùng và ung thư, trong suốt cuộc đời. Điều này cũng đồng nghĩa với việc những cụ siêu bách tuế sẽ sở hữu một hệ miễn dịch cực mạnh, và nghiên cứu mới đây của nhóm tác giải này đã phần nào giải thích được nhân tố tạo nên khả năng tuyệt vời này.

Cụ thể, nhóm các nhà nghiên cứu đến từ Trường đại học Y Keio (Nhật Bản) đã tiến hành phân tích các tế bào miễn dịch từ những siêu bách tuế và nhóm đối chứng là những người trẻ hơn. Trong thí nghiệm này, các nhà khoa học đã thu thập tổng cộng 41.208 tế bào từ 7 siêu bách tuế (trung bình 5.887 tế bào/người) và 19.994 tế bào từ 5 người thuộc nhóm đối chứng (trung bình 3.999 tế bào/người) có độ tuổi 5x đến 8x.





Kết quả phân tích chỉ ra rằng, số lượng tế bào B ở nhóm siêu bách tuế thấp hơn nhưng lượng tế bào T lại gần như tương đương nhóm đối chứng. Đặc biệt, số lượng của một phân loại của tế bào T có sự tăng cao ở nhóm siêu bách tuế. Phân tích sâu phân loại này cho thấy nhóm siêu bách tuế sở hữu số lượng cao vượt trội các tế bào T độc (tế bào T chứa chất độc tế bào có khả năng giết chết tế bào khác). Thậm chí, trong một vài trường hợp, số lượng tế bào T độc này chiếm đến 80% tổng lượng các tế bào T, so sánh với mức 10-20% ở nhóm đối chứng.

Thông thường những tế bào T CD8 mới có khả năng gây độc tế bào và tế bào T CD4 thì không có năng này. Tuy nhiên, trong trường hợp của những siêu bách tuế, những tế bào T độc có số lượng cao vượt trội lại là CD4. Để tìm hiểu xem những tế bào T CD4 đặc biệt ở nhóm siêu bách tuế được sản xuất như thế nào, các nhà khoa học tiến hành phân tích mẫu máu của 2 siêu bách tuế và nhận thấy rằng, những tế bào này là kết quả của sự nhân nhanh vô tính (tế bào tiến hành phân bào tạo ra một lượng lớn các tế bào con cháu).





Tiến sĩ Piero Carninci, đại diện nhóm nghiên cứu cho biết: “Thông thường các tế bào T CD4 sẽ tạo ra cytokines (một loại tín hiệu tế bào) và tế bào T CD8 sẽ tạo ra chất độc tế bào. Trong trường hợp của nhóm siêu bách tuế, những tế bào T CD4 đặc biệt, rất hiếm gặp ở người bình thường có thể chính là nguồn gốc của khả năng chống lại nhiều loại bệnh tật, đặc biệt là sự khởi phát của khối u . Phát hiện này đã mở ra một hướng nghiên cứu mới về khả năng chống lại bệnh tật của những người trường thọ.”




Minh Nhật

Theo Science Daily

Cà phê giúp phòng ngừa
căn bệnh gần 1/5 người Việt đang mắc phải



(Dân trí) Một tin vui mới cho những người mê cà phê, khi các nhà khoa học mới đây vừa chứng minh thêm một lợi ích sức khỏe khác của loại thức uống này, đặc biệt nó có liên quan đến khoảng 19% người dân Việt Nam.






Không chỉ đơn thuần là một loại thức uống giúp tinh thần tỉnh táo, cà phê còn có thể mang lại nhiều lợi ích với sức khỏe nếu sử dụng đúng cách. Các nghiên cứu trước đây đã chứng minh rằng, cà phê nguyên chất giúp bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của các gốc tự do, vốn là nguyên nhân gây lão hóa và các bệnh mãn tính trong đó có ung thư; hỗ trợ giảm cân; ngăn ngừa bệnh tim mạch; phòng ngừa đái tháo đường; lợi tiểu…Và mới đây các nhà khoa học đã chỉ ra thêm một lợi ích tuyệt vời khác của cà phê, đó chính là làm giảm nguy cơ mắc hội chứng Rối loạn chuyển hóa

Nói qua về Rối loạn chuyển hóa, đây là một hội chứng bao gồm một tập hợp các yếu tố rủi ro trên người bệnh: cao huyết áp, rối loạn lipid, béo phì, chỉ số đường huyết cao, xơ vữa thành động mạch…

Hội chứng Rối loạn chuyển hóa rất phổ biến, theo ước tính nó đang ảnh hưởng đến 1 tỷ người trên toàn thế giới, ở Việt Nam, khoảng 19% dân số đang mang trong mình hội chứng này. Việc sống chung với Rối loạn chuyển hóa là cửa ngõ cho nhiều căn bệnh nguy hiểm, nhất là làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về đường tim mạch, đặc biệt là bệnh mạch vành và đột quỵ.







Polyphenols là những hóa chất thực vật được tìm thấy nhiều trong các nguồn thực phẩm thực vật có sẵn trong tự nhiên và có đặc tính chống oxy hóa.

Trong một nghiên cứu về mối tương quan giữa lượng cà phê nạp vào cơ thể và hội chứng Rối loạn chuyển hóa ở những người Ba Lan và Ý, được thực hiện bởi Tiến sĩ Giuseppe Grosso, Đại học Catania(Ý), các polyphenols, đặc biệt là phenolic acids và flavonoids được xác định là nhân tố chủ chốt mang lại khả năng giảm nguy cơ mắc Rối loạn chuyển hóa.

Dựa trên kết quả nghiên cứu, chuyên gia này cũng khuyến nghị rằng, Uống cà phê với liều lượng trung bình có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về đường tim mạch, ung thư và tiểu đường type 2.

“Khi đi ra nước ngoài để thu thập dữ liệu phục vụ nghiên cứu, tôi nhận ra rằng, nguồn cung cấp polyphenols chính thông qua ăn uống ở một số nước châu Âu là trà và cà phê. Vì vậy, tôi đã nảy ra ý tưởng tìm hiểu về những lợi ích sức khỏe mà cà phê mang lại.” – TS. Grosso nhấn mạnh.

Kết quả phân tích số liệu từ nhiều nghiên cứu trước của TS. Grosso chỉ ra: Thói quen uống từ 1 đến 4 cốc cà phê mỗi ngày có mối liên quan đến việc làm giảm nguy cơ mắc hội chứng Rối loạn chuyển hóa ở cả nam và nữ.

Thậm chí, trong một nghiên cứu về tác động của cà phê tới người hút thuốc lá, cùng tác giả, kết quả đã cho thấy rằng, cà phê có thể giảm nguy cơ tử vong ở nhóm đối tượng này.

Tuy nhiên, chuyên gia này cũng thừa nhận rằng, nghiên cứu của ông vẫn chưa tính đến các yếu tố khác có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của những tình nguyện viên, nhất là thói quen tốt/xấu của họ, vốn đều có thể tác động đến kết quả của nghiên cứu.

Và dù cà phê có mang lại những lợi ích sức khỏe nhất định thì một mình nó vẫn khó có thể làm nên chuyện, khi mà bạn vẫn duy trì nhiều thói quen xấu khác như: chế độ ăn thiếu lành mạnh, hút thuốc lá, lười vận động.


Minh Nhật
Theo HL
08/12/2019
-https://***************/



Reply With Quote Reply With Quote .

--------------------------------------------------------------------------------









Quick Navigation Y Học Top

Chạy bộ bao nhiêu là đủ để giảm nguy cơ tử vong vì bệnh tật?




(Dân trí) Duy trì thói quen chạy bộ mỗi tuần 1 lần; mỗi lần chạy có thời lượng ít hơn 50 phút, với tốc độ dưới 8 km/giờ, cũng đủ mang đến những tác dụng đáng kể cho sức khỏe lẫn tuổi thọ.


Để làm rõ vấn đề con người cần chạy bao nhiêu để có thể ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tật, đặc biệt là bệnh về đường tim mạch, một nhóm các nhà nghiên cứu đã tiến hành phân tích kết quả một cách có hệ thống, của những công trình đã được công bố về mối liên quan giữa chạy/đi bộ và nguy cơ tử vong vì hệ quả của bệnh tim mạch và ung thư.


14 nghiên cứu phù hợp được nhóm tác giả tiến hành phân tích sâu là kết quả theo dõi và phân tích sức khỏe của tổng cộng 232.149 tình nguyện viên, trong thời gian 5,5 đến 35 năm. Đáng chú ý là trong suốt khoảng thời gian này đã có khoảng 25.951 tình nguyện viên tử vong.




Chạy bộ bao nhiêu là đủ để giảm nguy cơ tử vong vì bệnh tật?


Qua kết quả phân tích dữ liệu, nhóm tác giả đã phát hiện ra rằng, những người chạy bộ, với bất kể cực ly hay tốc độ thế nào có khả năng giảm thiểu nguy cơ tử vong đến 27% ở cả 2 giới tính, so với những người không chạy bộ. Phân tích cụ thể hơn, chạy bộ giúp giảm nguy cơ tử vong vì bệnh tim mạch đến 30% và với ung thư là 23%.

Thậm chí, ngay cả với tần suất chạy rất ít, chẳng hạn như mỗi tuần hay ít hơn và mỗi lần chạy có thời lượng ít hơn 50 phút, với tốc độ dưới 8 km/giờ, cũng mang đến đến những tác dụng đáng kể cho sức khỏe lẫn tuổi thọ.

Kết quả này chứng tỏ rằng, chạy bộ là một lựa chọn rất đáng cân nhắc với những người không có đủ thời gian cho các môn thể thao hay hoạt động thể chất khác.




Chạy bộ bao nhiêu là đủ để giảm nguy cơ tử vong vì bệnh tật?


Nhóm tác giả cũng nhấn mạnh rằng, nghiên cứu này chỉ dừng lại ở việc phân tích, thống kê số liệu từ các nghiên cứu trước đó, vì vậy nó không thể chỉ ra được nguyên nhân cốt lõi dẫn đến mối tương quan này. “Dẫu vậy, việc có tham gia một hoạt động thể chất như chạy bộ, vẫn sẽ tốt với sức khỏe của bạn hơn là ngồi ì một chỗ. Duy trình một lịch trình chạy ổn định, hợp lý sẽ là một giải pháp tăng cường bền vững sức khỏe và tuổi thọ của mọi người.”

Chạy bộ là một hoạt động thể chất rất tốt cho sức khỏe và phù hợp với nhiều đối tượng. Chạy bộ không chỉ giúp đốt cháy calo, giúp bạn giữ được một vóc dáng thon gọn, mà còn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như: cải thiện hệ cơ, xương khớp; hỗ trợ hệ tim mạch và hô hấp; tăng cường chức năng bài tiết, đặc biệt là đào thải bã nhờn và đưa độc tố ra bên ngoài thông qua tuyến mồ hôi; tăng cường chức năng của hệ thần kinh, cải thiện trí nhớ; giúp tinh thần sảng khoái, giải tỏa stress. Đặc biệt, những bệnh nhân đang ở giai đoạn đầu của tiểu đường, huyết áp cao, loãng xương nếu duy trì thói quen chạy bộ sẽ giúp ngăn ngừa nhiều loại bệnh tật liên quan, đặc biệt là giảm nguy cơ đau tim.


Minh Nhật



Theo Sciencedaily


Reply With Quote Reply With Quote .

--------------------------------------------------------------------------------

11 loại thực phẩm tốt nhất cho người ngoài 50 tuổi




Không có gì bất ngờ khi càng nhiều tuổi cơ thể chúng ta càng “xuống cấp”. Rất nhiều món ăn yêu thích thời còn trẻ bỗng nhiên không còn phù hợp với hệ thống tiêu hóa tuổi 50. Tuân thủ một chế độ ăn uống cân bằng là một trong những yếu tố quan trọng mà bạn có thể làm để kéo dài cuộc sống khỏe mạnh và vui vẻ.



1. Yến mạch


Nguy cơ mắc bệnh tim là một trong những biến động lớn xuất hiện ở đàn ông 45 tuổi và phụ nữ 55 tuổi. Do đó, đây là thời điểm bạn cần bổ sung thực phẩm làm giảm cholesterol. Yến mạch có chứa một loại chất xơ hòa tan được gọi là beta glucan, chất xơ hòa tan liên kết với cholesterol trong quá trình tiêu hóa và đẩy nó đi ra khỏi cơ thể thay vì ở lại trong động mạch của bạn. Bạn hãy đặt mục tiêu cho ít nhất 3 gram beta glucan mỗi ngày vào bữa ăn để giảm cả mức cholesterol toàn phần và LDL xuống 5-10%. Yến mạch là một mặt hàng bổ dưỡng mà giá cả rất phải chăng, không có lý do gì để bỏ món ăn này.



(Ảnh: Pixabay)


2. Đậu

Khi bạn bước vào tuổi trung niên, nguy cơ mắc tiểu đường loại 2 và cholesterol cao sẽ tăng lên. Thêm đậu vào chế độ ăn uống hàng ngày là một cách tuyệt vời để loại bỏ nguy cơ đó. Chỉ cần 3/4 chén đậu mỗi ngày giúp giảm tới 5% lượng cholesterol xấu (LDL). Đậu cũng có thể cải thiện lượng đường trong máu ở những người đã mắc bệnh tiểu đường. Có rất nhiều loại đậu cho bạn lựa chọn, hãy thuận theo khẩu vị cá nhân của mình. Một điều cần nhớ là nếu bạn mua đậu đóng hộp, thì phải rửa sạch chúng trước khi ăn vì thực phẩm đóng hộp có hàm lượng natri rất cao.




(Ảnh: Shutterstock)



3. Táo

Táo làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường bằng cách điều chỉnh lượng đường trong máu. Một quả táo chứa trung bình 5 gram chất xơ, có thể làm giảm cholesterol. Táo cũng chứa một chất gọi là quercetin có tác dụng hạ huyết áp. Táo là một nguồn đáng tin cậy của vitamin C, kali và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, táo lại hay bị phủ rất nhiều thuốc trừ sâu, bạn nên tìm nguồn hữu cơ để tránh “tiền mất tật mạng”.




(Ảnh: Pixabay)




4. Hạt

Ai cũng thích một ngày có vài bữa ăn nhẹ, nhưng nếu bạn chọn ăn khoai tây hoặc bánh quy, cuối cùng bạn sẽ ăn một lượng lớn chất béo và natri bão hòa. Hãy mua các loại hạt tự nhiên để thay thế. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn một ounce (28 gram) các loại hạt hỗn hợp mỗi ngày giúp giảm 28% nguy cơ đau tim và đột quỵ.




(Ảnh: Shutterstock)



5. Rau lá xanh

Chúng ta đã chuẩn bị rất nhiều thực phẩm giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và hệ trao đổi chất, vậy còn sức khỏe não bộ của bạn thì sao? Các loại rau như rau bina, rau arugula và cải xoăn có thể ngăn chặn suy giảm nhận thức và duy trì bộ não của bạn. Rau lá xanh chứa chất sắt và đó là lý do tuyệt vời để bạn tích cực ăn rau. Thiếu sắt có thể gây ra hiện tượng sương mù não bộ khiến người ta luôn cảm thấy mệt mỏi và mơ hồ. Một lưu ý là rau xanh không kết hợp được với Coumadin vì làm loãng máu. Bạn hãy nói chuyện với bác sĩ về khẩu phần ăn phù hợp nếu dùng thuốc này.





(Ảnh: Pixabay)



6. Quả mọng

Quả mọng là loại trái cây có nhiều chất phytochemical có tác dụng làm tăng lưu lượng máu đến não, đồng thời hỗ trợ giảm viêm. Các loại quả mọng nói chung đều có hàm lượng chất xơ cao, nhiều loại vitamin và khoáng chất. Nếu nơi bạn sống không mua được quả tươi thường xuyên thì dùng quả được bảo quản đông lạnh an toàn vẫn giữ nguyên công dụng.





(Ảnh: Pixabay)




7. Sữa chua

Để bổ sung sức khỏe cơ bắp, bạn hãy ăn sữa chua Hy Lạp. Khi lão hóa, khối lượng cơ thể có xu hướng gầy nhanh chóng, ăn protein hàng ngày có thể làm chậm quá trình này. Chưa kể, sữa chua chứa rất nhiều canxi, thành phần quan trọng giúp bảo vệ mật độ xương khi chúng ta già đi. Phụ nữ trên 50 tuổi và nam giới trên 70 tuổi nên đặc biệt chú ý đến lượng canxi.





(Ảnh: Shutterstock)




8. Cà rốt

Cà rốt có thể mang lại lợi ích cho mọi bộ phận của cơ thể bạn, đặc biệt là mắt, miệng, da và tim. Cà rốt giúp hạ huyết áp và cholesterol xấu, tăng cường hệ thống miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa, giảm nguy cơ ung thư và bệnh tim mạch. Cà rốt còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất xơ, vitamin A, B8, C, E, K, các khoáng chất như sắt, kali, đồng, mangan, và một số loại chất chống oxy hóa, bao gồm beta caroten.

9. Củ cải đường

Ăn củ cải đường thường xuyên sẽ cung cấp cho bạn nhiều vitamin A và C, axit folic, chất xơ, khoáng chất như canxi, kali, mangan, sắt. Củ cải đường có rất chất chống oxy hóa giúp làm giảm nguy cơ ung thư khi chúng ta dần lão hóa. Củ cải đường cũng có tác dụng cải thiện hiệu suất tập thể dục, ngăn ngừa chứng mất trí nhớ và hạ huyết áp.




(Ảnh: Shutterstock)



10. Sô cô la đen

Tuy không nên ăn các loại bánh kẹo nhiều đường, bạn lại được phép ăn sô cô la đen. Khoảng 30-60 gram sô cô la đen mỗi ngày có thể làm giảm cholesterol và huyết áp, cải thiện thị lực, bảo vệ làn da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời (nhưng nhớ vẫn cần sử dụng kem chống nắng). Tốt nhất là chọn sô cô la có thành phần chứa ít nhất 70% ca cao. Ăn sô cô la sẽ giúp cơ thể bổ sung kali, phốt pho, kẽm, sắt, magiê, đồng, mangan và selen. Chưa kể ăn sô cô la còn làm bạn thấy vui vẻ vì nó có công dụng giải phóng endorphin làm dịu tâm trạng.




(Ảnh: Pixabay)




11. Quả bơ

Quả bơ là một nguồn thuốc bổ dồi dào với gần 20 vitamin và khoáng chất (như kali, đồng, vitamin B, C, E, K). Ăn bơ thường xuyên để đảm bảo cơ thể bạn được nạp đủ chất béo không bão hòa đơn lành mạnh. Từ đó sức khỏe tim sẽ được cải thiện và duy trì huyết áp tối ưu.

Muốn trẻ trung sung mãn dài lâu, hãy mát-xa huyệt Tam âm giao mỗi ngày



Tam âm giao là huyệt vị đặc biệt, đồng thời tác động đến lá lách, thận và gan, chi phối hàng loạt các chức năng sinh lý trong cơ thể. Đều đặn kích thích huyệt này sẽ giúp thân thể tráng kiện, duy trì sự quyến rũ.





(ảnh minh họa)


Đông y có câu nói nổi tiếng, hãy sử dụng các ngón tay trước khi phải dùng đến kim tiêm. Chỉ cần mát-xa vào đúng huyệt vị, các vấn đề sức khỏe trên thân bạn có thể không cánh mà bay. Đây chính là một phương pháp độc đáo trong Đông y mà y học hiện đại vẫn chưa lý giải được hết. Theo sách “Bách khoa Sức khỏe” của Trung Quốc, huyệt Tam âm giao được Đông y ví như một thùng kho báu hồi môn của cha mẹ dành cho con cái. Ngụ ý rằng, bất kỳ khi nào gặp khó khăn, hãy nghĩ về sự hỗ trợ đặc biệt của khoản “tài sản” này.

Theo các chuyên gia, huyệt Tam âm giao có thể mang đến cho bạn rất nhiều lợi ích sức khỏe lâu dài, và an toàn hơn bất kỳ phương pháp can thiệp y học hiện đại nào. Hơn nữa, lại hoàn toàn không tốn chi phí, chỉ tốn chút thời gian đều đặn mỗi ngày.



Vì sao gọi là Huyệt Tam âm giao?

Huyệt Tam âm giao nằm ở vị trí rất đặc biệt, là nơi kết nối giữa 3 kinh mạch gồm Túc thái âm tì kinh, Túc thái âm thận kinh, Túc quyết âm gan kinh. Tam âm giao có nghĩa là 3 đường kinh lạc giao hội tại điểm này. Trên cơ thể người có 12 đường kinh mạch chính thì có 3 đường giao nhau, có tác động lớn đến sức khỏe.

Nói một cách dễ hiểu, lá lách phụ trách hệ tiêu hóa, thận đảm nhiệm hệ bài tiết, gan chăm lo việc giải độc, vì vậy, với góc độ sức khỏe, huyệt tam âm giao gần như là điểm kết nối quan trọng cho huyết quản, tác động mạnh mẽ lên hệ sinh dục, sinh sản và tiêu hóa của cả nam và nữ.

Chính vì vậy, khi kích thích lên huyệt này, có thể giúp cơ thể duy trì sự trẻ trung quyến rũ cho cả hai giới, đẩy lùi lão hóa, làm chậm quá trình mãn dục ở nam giới và mãn kinh ở phụ nữ, cải thiện trạng thái sức khỏe trong dài hạn, giúp con người sống trường thọ.


Cách xác định vị trí

Huyệt Tam âm giao ở vùng mặt trong của cổ chân. Tính từ đỉnh xương mắt cá trong, huyệt nằm cách vị trí bằng chiều rộng của 4 ngón tay.





Những tác dụng chính của huyệt Tam âm giao


1. Ổn định huyết áp

Người bị huyết áp quá cao hoặc quá thấp, hàng ngày duy trì bấm huyệt vào lúc 11h-13h, thời điểm tim hoạt động tốt nhất. Bấm khoảng 20 phút và duy trì trong khoảng từ 2-3 tháng thì huyết áp sẽ ổn định trở lại, không còn lo lắng về bệnh này.

Ngoài ra, huyệt này cũng điều chỉnh lá lách và dạ dày, giúp loại bỏ chứng khó tiêu, đầy bụng, tiêu chảy, phù nề, sưng mắt, khó tiểu, chân tay bủn rủn, mất ngủ…


2. Cải thiện chức năng sinh lý

Tam âm giao được xem là huyệt đại bổ, ngoài việc bổ khí huyết ra thì còn giúp chức năng sinh lý, sinh sản hoạt động tốt hơn. Phụ nữ bị lãnh cảm, nam giới suy giảm khả năng thì có thể xem đây là giải pháp đơn giản nhất để cải thiện tình hình. Chỉ cần dành chút thời gian bấm huyệt này từ khoảng 5-7 giờ chiều, bạn sẽ cảm nhận thấy sự thay đổi.


3. Giúp cơ mặt săn chắc, khuôn mặt không bị chảy xệ, nhăn nheo

Nhiều người ngày nay ăn uống nghỉ ngơi thất thường, khiến tỳ bị thương tổn, làm da mặt bị nhão trông rất rõ nét, già hẳn. Việc thường xuyên gây thương tổn tỳ làm cho da mặt và cơ bắp toàn thân mau bị nhão.

Nếu bạn muốn sau tuổi 40 còn sức hấp dẫn, da mặt không nhão, ngực không xệ, nên điều chỉnh lại thói quen ăn uống, đồng thời khoảng 9 giờ tối hàng ngày, giờ của kinh Tam tiêu, hãy mát-xa huyệt Tam âm giao ở cả hai chân khoảng 20 phút để kiện tỳ, vì Tam âm giao là huyệt đại bổ cho kinh tỳ.



4. Điều hòa kinh nguyệt

Tam âm giao là huyệt vị giao nhau của ba đường kinh lạc: Tỳ, Can, Thận. Trong đó tỳ sinh khí huyết, quản về máu. Can tàng huyết, thận tinh sinh khí huyết. Nữ giới chỉ cần khí huyết đủ là kinh nguyệt ổn định.


5. Loại bỏ nếp nhăn, vết rỗ, trứng cá

Phụ nữ có vết bớt, nhăn, rỗ thực ra đều có liên quan đến kinh nguyệt không đều. Chỉ cần hàng ngày từ 9 – 11 giờ, giờ của kinh Tam tiêu, mát-xa huyệt Tam âm giao hai bên chân, mỗi bên khoảng 15 phút là có thể điều hòa kinh nguyệt, giảm vết bớt, rỗ và nếp nhăn. Tuy nhiên phải kiên trì liên tục, duy trì hàng ngày sau khoảng một tháng sẽ thấy hiệu quả rõ rệt. Nếu mong một hai ngày có hiệu quả ngay là điều không tưởng.

Một khi khí huyết lưu thông, chức năng gan ổn định, thì các độc tố được đều đặn bài tiết ra ngoài, các vấn đề như sạm da, trứng cá, mụn… cũng sẽ biến mất.


6. Điều dưỡng tử cung và buồng trứng

Khí của 3 kinh mạch là Nhâm, Đốc và Xung, đều nổi lên từ Bào cung (tử cung và buồng trứng). Trong đó Nhâm mạch chủ máu toàn thân, Đốc mạch chủ khí toàn thân, Xung mạch chủ quản tất cả kinh mạch.

Mỗi ngày, từ 5 – 7 giờ, giờ của kinh thận, mát-xa huyệt Tam âm giao ở hai bên chân, mỗi bên khoảng 15 phút, giúp điều dưỡng tử cung và buồng trứng. Như vậy sẽ thúc đẩy lưu thông ba mạch: Nhâm, Đốc, Xung, giúp loại bỏ chứng tiết dịch âm đạo quá nhiều, sa tử cung… Khi khí huyết thông suốt thì sắc mặt sẽ hồng hào, da mịn màng, ngủ ngon, da thịt không bị nhão. Nguyên lý chỉ đơn giản như vậy.



7. Điều trị dị ứng da, chàm, mề đay, viêm da

Huyệt tam âm giao cũng là huyệt đại bổ của kinh tỳ (lá lách). Vào khoảng 11 giờ trưa hàng ngày là thời điểm lá lách hoạt động mạnh nhất, nếu bấm huyệt này trong khoảng 20 phút có thể làm giảm độ ẩm dư thừa trong cơ thể, loại bỏ chất thải và thải độc hiệu quả.

Khi loại bớt độc tố ra ngoài, các rắc rối xảy ra với làn da sẽ được cải thiện. Kiên trì thực hiện, bệnh về da sẽ hoàn toàn được ngăn ngừa.

Cùng với sự phát triển của công nghệ, các hình thức làm đẹp và chăm sóc sức khỏe ngày càng đa dạng, nhưng theo các chuyên gia, việc bấm huyệt mang lại tác dụng chậm hơn nhưng hiệu quả rất lâu dài. Thực tế, nhiều người đã dành rất nhiều thời gian và tiền bạc để đầu tư cho việc làm đẹp, dịch vụ sức khỏe, nhưng cũng không ít người cảm thấy thất vọng, tức giận, tiền mất tật mang mà hối tiếc.

So với việc đi thẩm mỹ viện, cách bấm huyệt Tam âm giao xem ra đơn giản và thuận tiện hơn nhiều. Hãy thử xem, bạn sẽ bất ngờ vì những lợi ích thu được đấy!


Thanh Hòa
trithucvn


Reply With Quote Reply With Quote .

--------------------------------------------------------------------------------









Quick Navigation Y Học Top

Tay chân bị tê thường xuyên là dấu hiệu của bệnh tật cần chú ý




Chân tay bị tê là hiện tượng thường thấy. Nguyên nhân của hiện tượng này có rất nhiều, dường như nó cũng liên quan đến cả bệnh tim mạch, bệnh về nội tiết tố, các vết thương nhẹ. Khi ngón tay thường xuyên bị tê cũng là dấu hiệu cho thấy chúng ta cần phải chú ý đến sức khỏe hơn nữa.



Cảnh giác bệnh tật khi chân tay tê


1. Xơ vữa động mạch não

Đây là nhân tố rất thường thấy dẫn đến chân tay bị tê, những người ở độ tuổi trung, lão niên thường biểu hiện rõ ràng hơn. Xơ vữa động mạch khiến máu cung cấp lên vỏ não không đủ, làm cho chức năng của trung khu thần kinh cảm giác gặp trở ngại, dẫn đến các chi có cảm giác tê.

Phương pháp trị liệu bằng ăn uống: chuẩn bị mộc nhĩ đen 10g, gừng tươi 10 lát, ngâm mộc nhĩ đen vào nước lạnh để loại bỏ bẩn, sau đó cho mộc nhĩ cùng với gừng đã cắt lát vào một cốc giữ nhiệt, đổ khoảng 250ml nước sôi vào để khoảng 20 phút có là có thể uống được. Trong mộc nhĩ đen có chứa polysaccharides, có tác dụng trị liệu nhất định đối với xơ vữa động mạch.


2. Bệnh gout

Nghiên cứu cho thấy, người thường xuyên bị tê tay, có 1% là do bệnh gout gây ra. Đây là do axit uric lắng đọng trong thần kinh giữa (chạy giữa cẳng tay xuống đến cổ tay) gây chèn ép thần kinh giữa. Do đó, người thường xuyên cảm thấy tê tay cần phải kịp thời đi kiểm tra lượng axit uric trong máu.

Nếu như xác nhận là gout, cần phải sử dụng thuốc theo chỉ dẫn của bác sĩ để kiểm soát bệnh tình, tránh bệnh trở lên nghiêm trọng, phát triển thành đau khớp cấp tính. Có thể dùng cây lô hội đun lấy nước, cho thêm đường phèn để điều chỉnh khẩu vị khi uống.


3. Cao huyết áp

Người bị cao huyết áp có thể làm chân tay bị tê, thường là do nhiều nguyên nhân dẫn đến huyết áp đột nhiên tăng cao. Khi huyết áp đột nhiên tăng cao, các động mạch nhỏ trong cơ thể co giật, ống động mạch sẽ trở lên nhỏ, lưu lượng máu đến tứ chi cũng vì thế mà bị ảnh hưởng, gây ra triệu chứng tê.

Nếu như cảm thấy tay chân bị tê, đồng thời kèm theo triệu chứng chóng mặt, thì cần phải kiểm tra huyết áp, bình thường sử dụng thuốc theo chỉ dẫn của bác sĩ để khống chế huyết áp. Khi huyết áp không ổn định, cần nghỉ ngơi, không được vận động mạnh và giữ tâm trạng bình ổn. Hằng ngày, có thể dùng hoa cúc, hoa hòe, trà xanh, mỗi loại 3g, pha cùng nước sôi uống thay trà, phương pháp này có thể trợ giúp khống chế huyết áp.


4. Bệnh tiểu đường

Chân tay tê còn có thể là triệu chứng của bệnh tiểu đường. Triệu chứng này phần lớn xảy ra hai bên trái phải đối xứng, thực tế chính là biểu hiện của đường huyết cao dẫn đến viêm dây thần kinh ngoại vi. Rất nhiều người bị tiểu đường nhưng không biết, đến khi bị triệu chứng tay chân tê mới đi kiểm tra và phát hiện ra bệnh.

Nguyên tắc điều trị: bình thường cần khống chế đường huyết, sử dụng thuốc giảm đường huyết theo chỉ dẫn của bác sĩ, giảm bớt áp lực trong cuộc sống, vận động vừa phải. Theo Đông y, mỗi ngày có thể dùng 3g đan sâm pha với nước sôi uống thay trà. Đan sâm có tác dụng hoạt huyết, cải thiện vi tuần hoàn, có thể làm thực phẩm bảo vệ sức khỏe hàng ngày đối với người bị tiểu đường.


5. Gai xương đốt sống cổ và gai xương thắt lưng

Đây cũng là nguyên nhân dẫn đến tay chân bị tê. Trong đó, gai xương đốt sống cổ sẽ chèn ép thần kinh khu vực cổ dẫn đến tê chi trên. Gai xương thắt lưng làm cho dây thần kinh thắt lưng bị chèn ép, khiến chi dưới bị tê.


6. Dinh dưỡng không tốt dẫn đến viêm dây thần kinh ngoại vi

Người bị viêm dây thần kinh ngoại vi, thường kèm theo tiêu hóa không tốt trong thời gian dài, dẫn đến cơ thể hấp thu dinh dưỡng kém, cơ thể thiếu vitamin B1, cuối cùng làm cho chân tay bị tê. Đương nhiên, bình thường chỉ ăn một vài loại đồ ăn, hoặc người ăn ít để giảm béo, cũng dễ dàng dẫn đến hiện tượng này.

Khi xác định được nguyên nhân thiếu viatmin B1, cần kịp thời bổ sung. Loại vitamin B1 này thường có trong ngũ cốc, các loại đậu, quả có vỏ cứng, thịt, nội tạng động vật. Trong đó, ngô khoai sắn thường chứa nhiều vitamin B1.


7. Rối loạn chức năng thần kinh tự trị

Hiện tượng chân tay tê này thường thường cũng xuất hiện cùng với việc thay đổi tâm tình, khi phiền não, hồi hộp, lo lắng, triệu chứng này cũng có thể thể hiện ra. Cùng với đó, vị trí bị tê cũng không cố định. Người có triệu chứng này thường sẽ mất ngủ, hụt hơi, cơ thể mệt mỏi, trí nhớ giảm sút.

Phương pháp trị liệu dưỡng huyết an thần trong Đông y. Hằng ngày, chuẩn bị 5g ngũ vị tử để pha với nước sôi uống thay trà, uống bất cứ lúc nào. Kiên trì lâu dài, sẽ thấy được sự cải thiện. Ngũ vị tử có tác dụng an dưỡng ngũ tạng, dưỡng khí, sinh nước bọt, bổ thận tĩnh tâm, cải thiện rối loạn chức năng thần kinh tự trị.



Phương pháp xoa bóp đơn giản


1. Day huyệt lao cung




Dùng ngón tay cái của tay phải ấn vào huyệt lao cung ở giữa bàn tay trái (khi nắm tay, ngón giữa sẽ chỉ đúng vào huyệt lao cung), ngón tay trỏ của tay phải ấn mặt ngoài của huyệt lao cung.

Ngón cái và ngón trỏ của tay phải dùng lực day khoảng 2 ~ 3 phút; rồi lại đổi tay trái day tiếp tục 2 ~ 3 phút.



2. Day huyệt nội quan, ngoại quan



Huyệt nội quan


Dùng ngón tay trỏ của tay phải ấn cào huyệt nội quan trên cổ tay trái (vị trí cách cổ tay 2 đốt ngón tay, giữa hay gân tay), ngón tay trỏ đồng thời day huyệt ngoại quan (trên lằn chỉ cổ tay 2 thốn, giữa xương quay và xương trụ, ở mặt giữa sau cánh tay, đối diện với huyệt ngoại quan).

Ngón cái ngón trỏ đều dùng lực day, khoảng 1 ~ 2 phút, sau đó đổi tay và tiếp tục day 1 ~ 2 phút.



Thanh Xuân
trithucvn


Reply With Quote Reply With Quote .

--------------------------------------------------------------------------------









Quick Navigation Y Học Top

5 biểu hiện sau khi thức dậy cảnh báo “lão hóa” đang tìm đến bạn



Đời người từ trẻ đến già, “lão hóa” là quy luật tất yếu. Khi đến một độ tuổi nhất định, sức khỏe tự nhiên sẽ bắt đầu xuống dốc, cho thấy cơ thể đã bắt đầu lão hóa. Đặc biệt là những biểu hiện sau khi thức dậy vào buổi sáng sẽ phản ánh việc bạn có khỏe mạnh hay không.



Vì vậy, nếu để ý thấy có những biểu hiện bất thường sau khi thức dậy vào buổi sáng thì bạn cần phải cảnh giác, điều chỉnh chế độ sinh hoạt và ăn uống để kéo dài thanh xuân, ngăn sức khỏe xuống dốc.



5 biểu hiện dưới đây khi thức dậy vào buổi sáng cho thấy sức khỏe bạn đang kém đi, có thể lão hóa đang tìm đến bạn:


1. Hôi miệng

Gan là cơ quan thải độc rất quan trọng của cơ thể, trong quá trình lão hóa, chúng ta rất dễ gặp phải các vấn đề về sức khỏe gan, cộng thêm vấn đề vệ sinh răng miệng hoặc do ảnh hưởng của một số bệnh mãn tính đều có thể gây ra mùi lạ rõ rệt bên trong miệng.

Sau khi thức dậy vào buổi sáng, nếu cảm thấy khó chịu ở miệng, xuất hiện mùi hôi lạ, đây có thể là dấu hiệu cho thấy sức khỏe đang đi xuống, cần phải cảnh giác và tiến hành kiểm tra nhằm biết được tình trạng sức khỏe. Một khi phát hiện thấy bệnh thì cần nhanh chóng chữa trị, cải thiện các chức năng của cơ thể, ngăn không cho bệnh nặng hơn làm tăng tốc độ lão hóa.




(Ảnh: Shutterstock)



2. Tức ngực

Thông thường những người khỏe mạnh có chức năng tim phổi khá tốt, buổi sáng sau khi thức dậy hô hấp rất thoải mái, quá trình trao đổi khí diễn ra bình thường, có thể duy trì các hoạt động sống bình thường.

Thế nhưng, nếu gặp tình trạng tức ngực sau khi thức dậy vào buổi sáng, có thể là dấu hiệu cho thấy sức khỏe của bạn đang kém đi. Chức năng tim phổi suy giảm khi cơ thể bắt đầu lão hóa sẽ khiến một số người có cảm giác tức ngực, mất sức.




(Ảnh: Shutterstock)


3. Thiếu tỉnh táo

Khi về già, rất nhiều người dễ bị mất ngủ, chất lượng giấc ngủ cũng trở nên kém đi. (Ảnh: Adobe Stock)

Khi về già, việc thời gian ngủ ngắn đi là một hiện tượng phổ biến, nhiều người dễ bị mất ngủ, chất lượng giấc ngủ bị suy giảm, vậy nên trạng thái tinh thần sẽ kém đi sau khi thức dậy vào buổi sáng. Nếu cảm thấy tinh thần mệt mỏi sau khi thức dậy vào buổi sáng, có khả năng là cơ thể đang xuống dốc.

Ngoài ra, khi bị bệnh, sau khi thức dậy, trạng thái tinh thần cũng kém đi. Nếu gặp tình trạng này có nghĩa là cơ thể cần được chăm sóc kịp thời để cải thiện chức năng miễn dịch.




(Ảnh: Shutterstock)



4. Đi tiểu bất thường

Sau khi thức dậy vào buổi sáng, nếu nhận thấy nước tiểu bất thường khi đi vệ sinh, thậm chí là đi tiểu ít, bí niệu và nước tiểu có bọt. Đây là một dấu hiệu cho thấy sức khỏe đang xuống dốc.

Sự xuất hiện của những triệu chứng này có thể là thận bị tổn thương, cần phải cải thiện chức năng của thận một cách kịp thời và hợp lý, để tránh chức năng của thận tiếp tục bị suy giảm, dễ dẫn đến giảm tuổi thọ.


5. Tê tay chân

Trong quá trình lão hóa, nhiều căn bệnh mãn tính khác nhau có thể sẽ xuất hiện, dẫn đến sức khỏe bị hao tổn. Ví dụ như bệnh tiểu đường, huyết áp cao và mỡ máu cao có thể gây tê chân tay – đây là những dấu hiệu thường xuất hiện khi sức khỏe xuống dốc. Nếu bạn luôn bị tê tay chân sau khi thức dậy vào buổi sáng, đây có thể là dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn đang yếu đi.




(Ảnh: Shutterstock)


Nếu nhận thấy có những trở ngại trong hoạt động thể chất và tinh thần, hãy kịp thời điều hòa cơ thể nhằm làm giảm nguy cơ mắc các bệnh để bảo vệ sức khỏe của bạn.



Thanh Trúc
trithucvn


Reply With Quote Reply With Quote .

--------------------------------------------------------------------------------









Quick Navigation Y Học Top

Rủi ro ung thư: 1 chai rượu vang tương đương 5-10 điếu thuốc lá




Nhiều người ngưỡng mộ văn hóa rượu vang cùng với biết bao tinh tế ẩn chứa trong đó, và đa phần người ta đều cho rằng: Rượu vang (đỏ) tốt cho sức khỏe nếu mỗi ngày dùng một ly. Tuy nhiên các chuyên gia về ung thư lại lắc đầu quầy quậy, bởi lẽ nghiên cứu cho thấy chúng tăng cường đáng kể nguy cơ ung thư, trong đó phụ nữ bị tác động nhiều hơn nam giới.




(Ảnh: Skitterphoto/ Pexels)


Theo tổ chức Y tế Thế giới, rượu được xếp trong nhóm đầu về khả năng gây ung thư. Có đến 5,5% ca ung thư trên toàn cầu là gây ra do rượu. Một người tiêu thụ rượu càng nhiều thì nguy cơ ung thư càng tăng, đặc biệt là ung thư vòm họng, ung thư thực quản, gan, vú, đại trực tràng.

Rượu chỉ là một khái niệm chung, trong đó có chứa chất ethanol – đây chính là thủ phạm thực gây ra các vấn đề. Khi độ của rượu tăng dần, tức là hàm lượng ethanol tăng lên, thì sự phá hoại càng lớn. Bản thân chất cồn – ethanol không gây ung thư, nhưng sau khi vào người, nó được chuyển hóa thành acetaldehyde. Acetaldehyde gây tổn thương gen (ADN) và các protein trong cơ thể. Uống rượu đẩy mạnh quá trình oxy hóa, lão hóa, cản trở quá trình hấp thu dinh dưỡng, đặc biệt là các vitamin A, B, C, D, E, folate và carotenoid, tăng lượng estrogen trong máu…


Rượu vang, mặc dù không lên men như rượu thông thường, nhưng rốt cuộc trong đó có chứa cồn – ethanol. Vang nhẹ thì chứa 5-7%, nặng hơn thì chứa 13-17%. Nhiều phụ nữ thích uống rượu vang phần vì độ rượu khá nhẹ, lại nghe nói: “tốt cho sức khỏe”. Nhiều gia đình có mức sống trung lưu đã quen với việc đều đặn uống vang hàng ngày. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng bạn cần xem xét lại.

Một nghiên cứu chung giữa Đại học Southampton và Đại học Bangor dựa trên dữ liệu của Viện nghiên cứu ung thư Anh và Cục Thống kê Quốc gia Anh, phân tích so sánh về nguy cơ tử vong do hút thuốc và uống rượu. Các tác giả nhận thấy: uống 1 chai vang đỏ mỗi tuần làm tăng nguy cơ ung thư tương đương với việc hút khoảng 5 điếu thuốc lá mỗi tuần đối với nam và 10 điếu mỗi tuần đối với nữ.

Đàn ông và phụ nữ uống 3 chai rượu vang đỏ mỗi tuần có nguy cơ mắc bệnh ung thư lần lượt là 1,9% và 3,6%, tương đương với hút 8 và 23 điếu thuốc mỗi tuần đối với nam và nữ.

“Cùng uống một lượng rượu, phụ nữ chịu tác động nặng nề hơn nam giới”


Đều đặn uống vang đỏ có thể tăng nguy cơ gây ung thư, đây là điều mà có đến 90% số người không ngờ tới, theo một khảo sát của Quỹ nghiên cứu Ung thư tại Anh.

Vậy tại sao vẫn có người nói: uống rượu vang tốt cho sức khỏe?

Có thể xuất phát từ 2 nguyên nhân.

Một là rượu vang đỏ thì làm từ nho, mà nho thì khá giàu các chất chống oxy hóa, đặc biệt là resveratrol vốn có tác dụng quét dọn các gốc tự do, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Tuy nhiên các chuyên gia cho rằng, nếu bạn thực sự nghĩ cho cơ thể, và thật sự muốn thu được lợi ích từ resveratol thì hãy ăn những trái nho đỏ, nhất là loại nho sạch vừa chín. Khi đó, bạn không chỉ thu được resveratol mà còn thêm hàng trăm chất chống oxy hóa cũng như các dưỡng chất khác, mà không phải chịu chút độc hại nào từ rượu (ethanol).


Một lý do khác để nói rượu vang tốt, có thể vì uống rượu vừa phải giúp kích thích lưu thông khí huyết, tốt cho tim mạch. Tuy vậy, các chuyên gia cũng cảnh báo, những người uống rượu (cho dù là ít) thì sức khỏe tim mạch còn xa mới đuổi kịp nhóm người không động chạm đến rượu bia.

Vì những lý do trên, bạn cũng sẽ không ngạc nhiên khi thấy trên các trang mạng có đủ loại thông tin liên quan đến rượu vang đỏ tốt hay xấu. Một thực tế là uống rượu lâu ngày thành nghiện, và thường phải tăng liều. Ngày đầu uống một ly cảm giác chếch choáng, vài hôm sau đã thấy quen, không có thì thấy thiếu thiếu. Hơn nữa ngày nay rượu giả khá nhiều, nên chúng ta càng có lý do phải thận trọng với dòng sản phẩm này.




Minh Thành tổng hợp
trithucvn

Rủi ro ung thư: 1 chai rượu vang tương đương 5-10 điếu thuốc lá




Nhiều người ngưỡng mộ văn hóa rượu vang cùng với biết bao tinh tế ẩn chứa trong đó, và đa phần người ta đều cho rằng: Rượu vang (đỏ) tốt cho sức khỏe nếu mỗi ngày dùng một ly. Tuy nhiên các chuyên gia về ung thư lại lắc đầu quầy quậy, bởi lẽ nghiên cứu cho thấy chúng tăng cường đáng kể nguy cơ ung thư, trong đó phụ nữ bị tác động nhiều hơn nam giới.




(Ảnh: Skitterphoto/ Pexels)


Theo tổ chức Y tế Thế giới, rượu được xếp trong nhóm đầu về khả năng gây ung thư. Có đến 5,5% ca ung thư trên toàn cầu là gây ra do rượu. Một người tiêu thụ rượu càng nhiều thì nguy cơ ung thư càng tăng, đặc biệt là ung thư vòm họng, ung thư thực quản, gan, vú, đại trực tràng.

Rượu chỉ là một khái niệm chung, trong đó có chứa chất ethanol – đây chính là thủ phạm thực gây ra các vấn đề. Khi độ của rượu tăng dần, tức là hàm lượng ethanol tăng lên, thì sự phá hoại càng lớn. Bản thân chất cồn – ethanol không gây ung thư, nhưng sau khi vào người, nó được chuyển hóa thành acetaldehyde. Acetaldehyde gây tổn thương gen (ADN) và các protein trong cơ thể. Uống rượu đẩy mạnh quá trình oxy hóa, lão hóa, cản trở quá trình hấp thu dinh dưỡng, đặc biệt là các vitamin A, B, C, D, E, folate và carotenoid, tăng lượng estrogen trong máu…


Rượu vang, mặc dù không lên men như rượu thông thường, nhưng rốt cuộc trong đó có chứa cồn – ethanol. Vang nhẹ thì chứa 5-7%, nặng hơn thì chứa 13-17%. Nhiều phụ nữ thích uống rượu vang phần vì độ rượu khá nhẹ, lại nghe nói: “tốt cho sức khỏe”. Nhiều gia đình có mức sống trung lưu đã quen với việc đều đặn uống vang hàng ngày. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng bạn cần xem xét lại.

Một nghiên cứu chung giữa Đại học Southampton và Đại học Bangor dựa trên dữ liệu của Viện nghiên cứu ung thư Anh và Cục Thống kê Quốc gia Anh, phân tích so sánh về nguy cơ tử vong do hút thuốc và uống rượu. Các tác giả nhận thấy: uống 1 chai vang đỏ mỗi tuần làm tăng nguy cơ ung thư tương đương với việc hút khoảng 5 điếu thuốc lá mỗi tuần đối với nam và 10 điếu mỗi tuần đối với nữ.

Đàn ông và phụ nữ uống 3 chai rượu vang đỏ mỗi tuần có nguy cơ mắc bệnh ung thư lần lượt là 1,9% và 3,6%, tương đương với hút 8 và 23 điếu thuốc mỗi tuần đối với nam và nữ.

“Cùng uống một lượng rượu, phụ nữ chịu tác động nặng nề hơn nam giới”


Đều đặn uống vang đỏ có thể tăng nguy cơ gây ung thư, đây là điều mà có đến 90% số người không ngờ tới, theo một khảo sát của Quỹ nghiên cứu Ung thư tại Anh.

Vậy tại sao vẫn có người nói: uống rượu vang tốt cho sức khỏe?

Có thể xuất phát từ 2 nguyên nhân.

Một là rượu vang đỏ thì làm từ nho, mà nho thì khá giàu các chất chống oxy hóa, đặc biệt là resveratrol vốn có tác dụng quét dọn các gốc tự do, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Tuy nhiên các chuyên gia cho rằng, nếu bạn thực sự nghĩ cho cơ thể, và thật sự muốn thu được lợi ích từ resveratol thì hãy ăn những trái nho đỏ, nhất là loại nho sạch vừa chín. Khi đó, bạn không chỉ thu được resveratol mà còn thêm hàng trăm chất chống oxy hóa cũng như các dưỡng chất khác, mà không phải chịu chút độc hại nào từ rượu (ethanol).


Một lý do khác để nói rượu vang tốt, có thể vì uống rượu vừa phải giúp kích thích lưu thông khí huyết, tốt cho tim mạch. Tuy vậy, các chuyên gia cũng cảnh báo, những người uống rượu (cho dù là ít) thì sức khỏe tim mạch còn xa mới đuổi kịp nhóm người không động chạm đến rượu bia.

Vì những lý do trên, bạn cũng sẽ không ngạc nhiên khi thấy trên các trang mạng có đủ loại thông tin liên quan đến rượu vang đỏ tốt hay xấu. Một thực tế là uống rượu lâu ngày thành nghiện, và thường phải tăng liều. Ngày đầu uống một ly cảm giác chếch choáng, vài hôm sau đã thấy quen, không có thì thấy thiếu thiếu. Hơn nữa ngày nay rượu giả khá nhiều, nên chúng ta càng có lý do phải thận trọng với dòng sản phẩm này.




Minh Thành tổng hợp
trithucvn


Reply With Quote Reply With Quote .

--------------------------------------------------------------------------------









Quick Navigation Y Học Top

Rối loạn tiêu hoá cảnh báo nguy cơ ung thư




(Dân trí) Hay bị rối loạn tiêu hóa, lúc táo bón lúc đi phân lỏng, đi ngoài hay rặn, có khi kèm theo máu… là những biểu hiện sớm của ung thư đại trực tràng.



Bệnh nhân nữ 64 tuổi đến viện khám với lý do đau bụng âm ỉ vùng hạ vị, đi ngoài phân lỏng nát, không máu, sút 3kg trong một tháng. Bà được chỉ định nội soi đại trực tràng để chẩn đoán bệnh. Kết quả phát hiện đoạn đại tràng lên có tổn thương sùi loét gây hẹp lòng ruột. Giải phẫu bệnh cho thấy bệnh nhân bị ung thư biểu mô tuyến biệt hóa vừa.

Các bác sĩ khoa Ung bướu, Bệnh viện Đa khoa Hùng Vương (Phú Thọ) đã hội chẩn cùng các chuyên gia của Bệnh viện K trung ương quyết định phẫu thuật cắt đại tràng P, vét hạch, phục hồi lưu thông ruột. Sau 5 ngày mổ, sức khỏe bệnh nhân ổn định, ăn được cháo đặc, đại tiện phân vàng.




Ung thư đại trực tràng có tiên lượng khá tốt song phần lớn biểu hiện của bệnh không đặc trưng nên đa phần người bệnh thường không nghĩ tới ung thư.

Theo bác sĩ khoa Ung bướu, Bệnh viện Đa khoa Hùng Vương, ung thư đại trực tràng là một trong những bệnh ung thư phổ biến trên thế giới và tại Việt Nam. Theo thống kê năm 2018, ung thư đại trực tràng đứng thứ 3 về tỷ lệ mắc và thứ 2 về tỷ lệ tử vong. Ước tính tỷ lệ mắc bệnh ung thư đại trực tràng ở nam giới là 13,5 trên 100.000 người, ở nữ là 11,2.

Tại Việt Nam, ung thư đại trực tràng nằm trong số 10 bệnh ung thư thường gặp và đang có xu hướng gia tăng. Khối u ác tính xuất phát từ trong lòng hoặc thành đại tràng hoặc trực tràng.

Bệnh có tiên lượng khá tốt song phần lớn biểu hiện của bệnh không đặc trưng nên đa phần người bệnh thường không nghĩ tới ung thư. Triệu chứng của bệnh phụ thuộc vào vị trí khối u, mức độ xâm lấn ra xung ra quanh và mức độ lan ra toàn bộ cơ thể.

So với các bệnh ung thư đường tiêu hóa thì ung thư đại trực tràng có tiên lượng tốt hơn. Điều trị bệnh là điều trị đa mô thức: phẫu thuật, hóa trị, xạ trị trong đó phẫu thuật đóng vai trò quan trọng và quyết định nhất. Tỷ lệ sống thêm 5 năm sau mổ ở giai đoạn 1 là 92%, giai đoạn 2 là 70-80%, giai đoạn 3 là 50-60% , đến giai đoạn 4 chỉ còn là 11.

Để sàng lọc bệnh có thể làm giải trình tự gene tìm đột biến gene APC, test tìm máu trong phân, nội soi đại trực tràng ống mềm…

Ung thư đại trực tràng liên quan chặt chẽ với chế độ ăn nhiều thịt, mỡ động vật, ít chất xơ, thiếu các vitamin A, B, C, E, thiếu canxi. Thực phẩm có chứa bezopyren, nitrosamin… có khả năng gây ung thư.

Một số bệnh lý được coi là tổn thương tiền ung thư cũng cần lưu ý như: viêm loét đại trực tràng mạn tính (nguy cơ phát triển ung thư 20-25%), bệnh Crohn, polyp có kích thước lớn có nguy cơ hóa ung thư rất cao, bệnh polyp gia đình, tiền sử gia đình…



Biểu hiện của ung thư trực tràng:

- Rối loạn lưu thông ruột: táo bón, tiêu chảy

- Đi ngoài phân nhày máu

- Đau bụng

- Biến chứng u như bán tắc, tắc ruột, thủng u gây viêm phúc mạc

- Triệu chứng di căn: sờ thấy hạch thượng đòn, chướng bụng


Để phòng ngừa ung thư đại trực tràng mọi người nên:

- Tăng cường vận động thể chất

- Hạn chế ăn mỡ, thịt động vật, tăng cường ăn các chất xơ và rau, quả tươi hằng ngày. Đồng thời hạn chế thức ăn nhiều muối, lên men, thịt xông khói…

- Hạn chế lạm dụng rượu, bia

- Bỏ thuốc

- Giảm cân


Reply With Quote Reply With Quote .

--------------------------------------------------------------------------------

Tác dụng của thuốc trị khớp glucosamine, colchicine, thuốc trị sốt rét




Bác Sĩ Nguyễn Trần Hoàng




Glucosamine không có tác dụng trên tất cả mọi người. (Hình minh họa: mskcc.org)


Hỏi:

-Tôi bị gout, thường được bác sĩ cho dùng thuốc colchicine trong các trường hợp lên cơn đau cấp tính do gout. Gần đây, lại thấy bác sĩ cho bạn tôi dùng để chữa đau không phải do gout. Thuốc này thực sự có tác dụng trong các trường hợp nào?


-Em tôi bị đau khớp tương đối nặng, khi đi khám lại nghe nói được cho một loại thuốc được dùng trị sốt rét. Có đúng là thuốc sốt rét có thể trị viêm khớp không? Và bằng cách nào? Trong những trường hợp nào?

-Em nghe nói chất glucosamine có thể làm tăng chất nhờn trong khớp, và có thể dùng chữa đau nhức, nhưng lại có người nói, thuốc đó chỉ trị tâm lý, chứ thật sự không có tác dụng. Sự thật như thế nào?



Đáp:

Glucosamine

Là một loại “thuốc” không cần toa bác sĩ. Thật ra, nó được xếp vào loại chất (được hãng sản xuất đăng ký – registered – với FDA, nhưng không phải được FDA chuẩn thuận – approved) phụ trợ cho thực phẩm (dietary supplement), và không được FDA kiểm soát chặt chẽ như các loại thuốc (chính thống, được FDA approved). Đây là một trong số hiếm hoi các chất phụ trợ cho thực phẩm đã được nghiên cứu tương đối kỹ lưỡng và khoa học.

Glucosamine là một chất đường amine (amino-sugar) được sản xuất một cách tự nhiên trong cơ thể. Nó là thành phần chính cần thiết cho sự tổng hợp những thành phần cấu trúc của sụn (như glycolipids, glycoproteins, hyaluronic acid, proteoglycan…). Glucosamine cũng thúc đẩy sự sản xuất ra chất hyaluronic acid, và điều này góp phần vào tác dụng chống viêm của nó.



Có một số nghiên cứu khoa học trước đây, đã được đăng trên các tạp chí y khoa có uy tín cho thấy rằng với liều 1500 mg mỗi ngày, glucosamine có thể giúp giảm đau trong bệnh viêm xương khớp. Trong các sản phẩm được bán trên thị trường, nó có thể được kết hợp với các chất khác như chondroitin sulfate, S-adenosylmethionine, đồng (copper), kẽm (zinc)… Chất chondrointin sulfate cũng đã được nghiên cứu và cho tới nay có vẻ như là nó cũng có thể góp phần trong việc giảm đau. Tuy nhiên, sự ích lợi của sự kết hợp của glucosamine với các chất khác vẫn chưa được chứng minh rõ ràng.

Gần đây hơn, một số nghiên cứu lại thấy tác dụng của glucosamine có vẻ không có tác dụng hơn các thuốc placebo. Và đôi khi nếu có tác dụng trong một thời gian ngắn. Và nếu có tác dụng, nó thường có vẻ có hiệu quả hơn ở người trẻ.

Nếu dùng thử glucosamine trong vòng hai tháng mà không thấy hiệu quả gì hết thì ta nên ngưng thuốc vì dùng thêm chỉ tốn tiền vô ích. Glucosamine không có tác dụng trên tất cả mọi người, và nếu có tác dụng, ta sẽ cảm thấy trong vòng hai tháng.

Trong một số nghiên cứu về thời gian sử dụng của glucosamine, người ta thấy rằng nếu dùng trên sáu tháng, tác dụng giảm đau của nó không khác gì thuốc giả (placebo). Tuy nhiên, ngoài tác dụng giảm đau, trong một số nghiên cứu, người ta cũng thấy nó có thể góp phần vào việc làm chậm lại sự tiến triển của viêm xương khớp, và cho tác dụng này, vẫn chưa có nhiều nghiên cứu được công bố xem thời gian sử dụng nên là bao lâu.

Những ai bị dị ứng với shellfish (các động vật dưới nước có vỏ cứng như nghêu, sò, ốc, hến, tôm, cua…) không nên dùng glucosamine.



Colchicine

Colchicine là thuốc thường được dùng nhiều hơn trong việc chữa các cơn đau cấp tính (và gần đây có nghiên cứu cho thấy dùng thường xuyên nó có thể giúp giảm bớt các đợt bùng phát cấp tính) của bệnh thống phong (gout). Trong bệnh viêm xương khớp, thuốc này thường được khuyến cáo sử dụng ở những người có triệu chứng viêm (sưng, nóng, đỏ, đau) đã không thể chữa một cách hiệu quả với các biện pháp không dùng thuốc và các thuốc NSAIDs. Viêm xương khớp loại này thường có liên quan với sự hiện diện của các tinh thể vôi (calcium crystals) trong các khớp.

Bác sĩ sẽ có thể cho ta sử dụng colchicines một cách thường xuyên nếu ta bị các đợt bùng phát (flares) của bệnh một cách thường xuyên.

Ở những người bị bệnh gan hay thận, tùy theo mức độ trầm trọng của bệnh (gan hay thận), bác sĩ sẽ phải giảm liều hoặc tránh dùng thuốc này một cách hoàn toàn, vì các tổn thương này khiến việc đào thải của thuốc ra khỏi cơ thể bị giảm (khiến nồng độ của thuốc trong cơ thể có thể quá cao một cách không lường trước được) và làm tăng nguy cơ bị các tác dụng phụ của thuốc.

Hydroxychloroquine (Plaquenil)



Hydroxychloroquine chỉ được sử dụng ở những người bị viêm xương khớp với các triệu chứng viêm trầm trọng. (Hình minh họa: creakyjoints.org)


Là thuốc thường được sử dụng để trị sốt rét.

Plaquenil cũng có tác dụng điều chỉnh hệ thống miễn dịch của cơ thể, có thể góp phần vào việc giảm viêm (là một trong những phản ứng đề kháng của cơ thể) của viêm khớp ở một số người.

Thuốc này thường chỉ được sử dụng ở những người bị viêm xương khớp với các triệu chứng viêm trầm trọng không thể điều trị một cách hiệu quả bằng các biện pháp không dùng thuốc và các thuốc khác. Nó cũng có thể được sử dụng ở những người bị viêm xương khớp đã bị tổn thương đến xương.

Thân mến



(714) 531-7930
drnguyentranhoang@gm ail.com
nguoiviet


Reply With Quote Reply With Quote .

--------------------------------------------------------------------------------

Ngủ ít có hại xương đối với phụ nữ cao niên




Giấc ngủ có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của xương, thêm vào đó là các tác hại khác liên quan đến thiếu ngủ. (Hình: kingdompreppers.org)



WESTMINSTER, California (NV) – Các chuyên gia nghiên cứu tại đại học Buffalo ở New York cho biết phụ nữ cao niên ngủ dưới năm tiếng một ngày có nguy cơ mắc bệnh loãng xương và gây hại đến mật độ khoáng chất trong xương rất cao.



Trong báo cáo đăng trên tạp chí Nghiên Cứu Chất Khoáng và Xương (Journal of Bone and Mineral Research), các nhà nghiên cứu của đại học Buffalo cho biết, sau khi nghiên cứu hơn 11,084 phụ nữ từ 50-79 tuổi, kết quả cho thấy thời gian ngủ ít hay nhiều có liên quan đến mật độ chất khoáng trong xương và ảnh hưởng đến chứng loãng xương.


Các phụ nữ trong nghiên cứu này đang trong thời kỳ mãn kinh với độ tuổi trung bình là 63.3 tuổi.

“Nghiên cứu của chúng tôi cho thấy giấc ngủ có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của xương, thêm vào đó là các tác hại khác liên quan đến thiếu ngủ,” Tiến Sĩ Heather M. Ochs-Balcom, một giáo sư ngành sức khỏe môi trường và dịch tễ học tại khoa y tế và sức khỏe cộng đồng tại đại học Buffalo ở New York, nói.

“Tôi hy vọng báo cáo này có thể nhắc nhở chúng ta nên ngủ ít nhất bảy tiếng hoặc nhiều hơn mỗi tối để sức khỏe tâm thần lẫn thể chất tốt hơn,” bà Ochs-Balcom nói tiếp.

Theo trang mạng medicalnewstoday.com , xương là tế bào sống luôn trong quá trình hình thành và tái hấp thụ. Quá trình này, gọi là bone modeling (sửa chữa xương), loại bỏ các tế bào xương cũ và thay thế vào đó bằng các tế bào xương mới.



“Nếu bạn ngủ ít, quá trình sửa chữa xương có thể không được thực hiện hoàn chỉnh,” Tiến Sĩ Ochs-Balcom giải thích.

Trường hợp loãng xương có nghĩa là xương bị rỗng, xảy ra khi quá trình phát triển mật độ dày của xương cũng như phẩm chất của tế bào xương bị giảm đi. Chứng loãng xương có thông thường trong các phụ nữ cao niên. Phụ nữ lớn tuổi có nhiều nguy cơ mắc bệnh này.



Trong cơ thể người, xương phát triển mạnh nhất vào những năm cuối của độ tuổi 20. Sau đó, càng lớn thì quá trình tái hấp thụ xương chiếm nhiều hơn quá trình hình thành xương, và mật độ xương của phụ nữ giảm đi rất nhanh trong một vài năm sau thời kỳ mãn kinh.

Nghiên cứu mới cho thấy những phụ nữ ngủ một đêm chỉ năm tiếng hoặc ít hơn có mật độ chất khoáng xương thấp hơn nhiều so với những phụ nữ ngủ nhiều hơn. Báo cáo cũng cho biết ngủ ít hơn làm cho con người già nhanh hơn.


(TMT)
nguoiviet


Reply With Quote Reply With Quote .

--------------------------------------------------------------------------------









Quick Navigation Y Học Top

Mất ngủ do bao tử và gan bất hòa




Bác Sĩ Đặng Trần Hào


November 21, 2019




Cây quảng mộc hương. (Hình minh họa: wikiduoclieu.org)


Có nhiều trường hợp gây nên bao tử đau, sình trướng, ăn không ngon, ăn không tiêu hóa được, đói cũng đau, no cũng đau, đau và xốn xang nóng trong bao tử, thường gây ra đau đầu, chán nản, không có khả năng để tập trung vào công việc.

Đau bao tử do thận suy thường đau vào gần sáng, giờ vượng của thận. Thận suy nên không quân bình được âm dương, ảnh hưởng qua bao tử, gây ra axit làm đau và xốn xang bao tử, vì những cơn đau âm ỉ làm chúng ta không ngủ được, lại thêm với ăn không được gây mệt mỏi, dễ bực bội, thiếu máu…


Mất ngủ do bao tử bất hòa

Tôi đã gặp những bệnh nhân đau khổ với đau bao tử và mất ngủ làm cho tâm thần sa sút, không còn tinh thần để làm việc, đôi khi đưa tới chán nản không còn ham sống.

Có bệnh nhân cho tôi biết đã bị cơn đau bao tử và mất ngủ hành hạ nhiều năm. Nhất là người này làm việc phải dùng tới “chất xám” nhiều, để hoàn thành những thảo trình mà cấp trên giao phó, phải giải quyết cho đúng thời gian hạn định.

Thật là khó khăn khi bụng cứ râm ran đau mà phải ngồi giải quyết công việc, là một điều cực kỳ đau khổ. Người bệnh nhân này vào bệnh viện đã năm lần, bảy lượt, mỗi khi bao tử đau và ra máu. Lần nào cũng vào máu và cho thuốc ngừng ra máu, rồi sau đó lại trở về uống thuốc, vì bao tử chưa đến lúc phải cắt bỏ một phần. Thế rồi cứ uống thuốc ngăn ngừa đau và ra máu nhưng chỉ cầm chừng, cho đến khi tới gặp tôi để hy vọng thuốc Bắc sẽ giúp được họ.



Sau khi khám bệnh, tôi thấy bệnh nhân bị tì khí suy và can khí phạm tì. Thân hình mập mạp, mặt xanh, tâm thần mệt mỏi. Ăn không thấy ngon và không muốn ăn, đi cầu hơi lỏng, ăn hơi nhiều thì bụng bị sình trướng, đau hai bên giang sườn, bụng bị xốn xang, nóng, khi ăn đồ ăn chua vào thấy lợm giọng, đôi khi mửa ra ngay, đêm ngủ không yên giấc và nhất là gần sáng. Lưỡi hơi mập và rêu lưỡi trắng. Mạch sáp và trầm trì.

Theo tôi đây là bệnh đau bao tử do hai nguyên nhân gây ra là bao tử khi suy và gan khí phạm tì.


Tôi cho bệnh nhân uống bài “Tứ Quân Tử Thang”:

-Phục linh 9 gram
-Đảng sâm 12 gram
-Bạch truật 9 gram
-Cam thảo 3 gram
-Sài hồ 9 gram
-Chỉ xác 9 gram
-Bá tử nhân 9 gram
-Đại phúc bì 9 gram
-Mộc hương 9 gram
-Sa nhân 9 gram
-Hải phiêu tiêu 9 gram
-Toan táo nhân 9 gram
-Viễn chí 6 gram

Vì can khí phạm tì nên thêm: Sài hồ, chỉ xác, hương phụ, đại phúc bì, mộc hương, sa nhân, hải phiêu tiêu.




Mất ngủ: Viễn chi, liên tử tâm.

Nhiệm vụ của các vị thuốc:

-Phục linh, bạch truật, đảng sâm, sa nhân,mộc hương: Bổ tì khí và tản khí tại trung tiêu.

-Chỉ xác, hương phụ, sài hồ: Bình can khí và tản khí tại chấn thủy.

-Đại phúc bì: Giáng khí tại trung tiêu.

-Hải phiêu tiêu: Chống tiết ra axít tại dạ dày.

-Toan táo nhân, viễn chí, bá tử nhân: An tâm và ngủ ngon.

Sau một tuần uống thuốc, bệnh nhân cảm thấy cơn đau thưa dần, ăn được và ngủ khá hơn. Bệnh nhân tiếp tục uống tám tuần lễ bệnh hết hẳn. Ăn uống bình thường, ngủ ngon và không còn bị những cơn đau bao tử hành hạ và ra máu nữa.



Cho đến bây giờ đã hơn 10 năm bệnh nhân vẫn mạnh khỏe và đôi khi bao tử bất thường thì chỉ uống thuốc viên một vài ngày là trở lại bình thường.



Dược liệu mộc hương. (Hình: wikiduoclieu.org)


Mất ngủ do tâm hỏa vượng

Tâm thuộc hành hỏa, khi hỏa vượng, nhịp đập của tim sẽ nhanh hơn và làm thần không có chỗ tàng, nên ngủ không được, bệnh nhân thấy chóng mặt, miệng khô và đắng, ăn không biết ngon, tâm thần mệt mỏi, hoảng sợ, buồn phiền… Lưỡi bệnh nhân đỏ và không có rêu lưỡi. Mạch sác.


Trong trường hơp mất ngủ này chúng ta phải thanh tâm hỏa và an tâm bằng cách dùng bài thuốc “Thiên Vương Bổ Tâm An”:


-Sinh địa 12 gram
-Nhân sâm 9 gram
-Thiên môn đông 9 gram
-Mạch môn đông 9 gram
-Huyền sâm 6 gram
-Đan sâm 6 gram
-Phục linh 9 gram
-Viễn chí 9 gram
-Đương qui 9 gram
-Ngũ vị tử 9 gram
-Bá tử nhân 9 gram
-Toan táo nhân 9 gram
-Cát cánh 9 gram
-Chu sa 6 gram


Nhiệm vụ các vị thuốc:

-Sinh địa, mạch môn đông, thiên môn đông, huyền sâm: Thanh tâm hỏa.

-Đan sâm, phục linh, bá tử nhân, viễn chí, toan táo nhân, chu sa: An tâm và chấn thần.

-Đương qui, ngũ vị tử, cát cánh: Bổ tâm huyết, phế và tì khí.


Mất ngủ do đàm hỏa nhiễu tâm

Tâm hỏa vượng là do tình chí, thất tình vì vui-giận-buồn-lo-nghĩ-kinh sợ ảnh hưởng tạo hỏa bên trong cơ thể, ăn đồ cay béo nhiều hoặc uống nhiều thuốc nóng gây ra. Triệu chứng vật vã, ngủ không được, khát nước, miệng lở đau, chẩy máu cam. Lưỡi đỏ. Mạch sác và sáp.


Bài thuốc “Nhị Trần Thang”:

-Bán hạ 9 gram
-Trần bì 6 gram
-Phục linh 9 gram
-Cam thảo 3 gram
-Sinh khương 9 gram
-Ô mai 3 trái


Thêm:

-Toan táo nhân 9 gram
-Viễn chí 6 gram
-Bá tử nhân 9 gram
-Trúc nhự 9 gram



Nhiệm vụ của các vị:

-Bán hạ, trần bì, phục linh, sinh khương: Tiêu đàm và kiện tì.

-Cam thảo, ô mai: Phối hợp các vị thuốc.

-Toan táo nhân, viễn chí-bá tử nhân: An thần và ngủ.

-Trúc nhự: Thanh đàm nhiệt.


Ngoài ra chúng ta có thể mất ngủ do công ăn việc làm, lo nghĩ quá độ, chạy theo vật chất từ ngày nọ qua tháng kia, sẽ từ từ ảnh hưởng tới sức khỏe và ảnh hưởng tới tâm gây ra bất thường mà không ngủ được. Chúng ta cũng phải để ý đến ăn uống, bớt những chất béo có trong thịt bằng các ăn nhiều rau trái có chất xơ.

Chất xơ vô cùng quan trọng mà lại không có trong thịt, nó sẽ giúp đưa ra ngoài những tế bào ung thư, chất béo và cholesterol dư thừa, không làm nghẹt máu cơ tim, sẽ giúp chúng ta ngủ ngon hơn và sức khỏe khả quan hơn.

10 thực phẩm tốt nhất để ăn sau khi tập thể dục




Sau khi tập thể dục, đổ mồ hôi, năng lượng bị đốt cháy nhanh chóng, giờ là lúc bạn bắt đầu thấy đói cồn cào. Cơ thể sẽ có phản ứng tìm đến các món nhiều tinh bột hoặc chiên rán, nhưng rõ ràng đây không phải là món ăn phù hợp sau 2 tiếng luyện tập.




Dưới đây là 10 loại thực phẩm tốt nhất để ăn sau khi tập thể dục, không làm bạn tăng cân, thậm chí còn hỗ trợ giảm cân.


1. Trứng với bánh mì nướng với bơ


Sau khi tập thể dục vào sáng sớm, bạn hãy dùng món ăn này làm bữa sáng. Để tiếp nhiên liệu dồi dào suốt cả ngày cho cơ thể, trứng và bơ có protein và chất béo lành mạnh là lựa chọn phù hợp. Hai thành phần giàu chất dinh dưỡng này cũng nhanh chóng giúp cơ thể phục hồi sau tập luyện.



(Ảnh: Pixabay)


2. Hạt diêm mạch quinoa


Mọi người đều biết ngũ cốc nguyên hạt có lợi cho sức khỏe trong bất kể thời điểm ăn nào, tất nhiên chúng cũng là lựa chọn hoàn hảo để ăn sau khi tập luyện. Hơn nữa, hạt diêm mạch quinoa là ‘siêu thực phẩm’, một trong những thứ tốt nhất bạn có thể ăn sau khi đổ mồ hôi.

Quinoa có nhiều chất xơ, sắt, vitamin, chất chống oxy hóa. Một cốc quinoa nấu chín có 222 calo, không chứa gluten và GMO, và thậm chí quinoa có khả năng là thực phẩm phù hợp để phát triển ngoài vũ trụ, theo NASA.



(Ảnh: Pixabay)


3. Khoai lang


Thông thường khi tập thể dục xong, chúng ta sẽ có cảm giác muốn ăn tinh bột. Thay vì mua một gói khoai tây chiên, bạn hãy ăn một củ khoai lang nhỏ. Khoai lang có nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ, rất phù hợp cho những người đang theo chế độ tập luyện dài ngày.




Khoai lang tính bình vị ngọt, quy về tỳ vị, có công dụng bổ trung hòa huyết, ích khí sinh tân, thông đường ruột, chữa táo bón. (Ảnh: Shutterstock)



4. Nước


Uống nước không phải là gợi ý hấp dẫn phải không? Tuy nhiên bạn hãy nhớ rằng cơ thể mất rất nhiều nước khi tiết mồ hôi, tập thể dục xong bạn nên bù đắp lại lượng nước đã mất đó. Bạn có thể cắt một lát chanh mỏng cho vào cốc nước để mùi vị đỡ nhạt nhẽo và hấp dẫn hơn.




(Ảnh: Pixabay)



5. Hoa quả


Sau khi tập tập thể dục, cơ thể cần nhiều chất dinh dưỡng hấp thụ nhanh để giúp phục hồi. Vì thế, bạn nên chọn hoa quả – nguồn thực phẩm tiêu hóa nhanh chóng và dễ dàng. Các loại quả nên ăn là quả mọng, chuối, kiwi, dứa. Trong hoa quả cũng chứa đường, giúp cơ thể phục hồi sau tập luyện tốt hơn so với các thực phẩm khác.



(Ảnh: Shutterstock)


6. Bơ đậu phộng và chuối


Chọn thực phẩm protein vừa cung cấp chất dinh dưỡng vừa giúp cơ thể bớt mệt mỏi nhanh chóng. Chuối là nguồn kali tuyệt vời, còn bơ đậu phộng là thực phẩm tăng cường năng lượng có thể giúp giảm cân, tăng cường sức khỏe tim mạch và bổ sung chất xơ hàng ngày.




(Ảnh: Pixabay)


7. Sữa chua Hy Lạp


Sữa chua Hy Lạp là lựa chọn tốt giúp tăng tốc độ trao đổi chất và giúp cơ bắp phát triển. So với giá của sữa chua thông thường (khoảng 5.000-7.000đ/ hộp) thì sữa chua Hy Lạp có giá đắt gấp 5 lần (khoảng 35.000đ/hộp).

Sữa chua Hy Lạp là một phiên bản sữa chua đậm đặc hơn và nhiều kem hơn sữa chua thông thường, vì đã được tách bỏ nước từ sữa chua trong quá trình lên men, chỉ còn lại những gì tinh túy với kết cấu của nó đặc như kem, có độ sánh, mịn và dẻo hơn so với sữa chua thường. Vì trong sữa chua thường có một lượng nước khá lớn (khoảng 70-80%), còn lại là protein trong sữa, nên khi bỏ bớt phần nước này, ta sẽ thu được phần sữa chua đặc và dẻo hơn.




(Ảnh: Shutterstock)


8. Thanh Granola


Nếu muốn ăn một bữa nhẹ sau khi luyện tập, bạn hãy mua thanh granola. Mặc dù thành phần của thanh granola có đường, bạn vẫn có thể ăn ngay sau khi tập để cơ thể nhanh phục hồi. Granola được tạo ra từ yến mạch, lạc, mật ong và gạo là loại ngũ cốc ăn sáng tuyệt vời, rất phổ biến của người Mỹ. Nó chứa hàm lượng cân đối các chất dinh dưỡng và protein cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho ngày mới. Granola có thể đem nướng, trộn với nước hoa quả, sữa chua hoặc là món ăn vặt. Bạn có thể yên tâm thưởng thức món ăn này vì nó cung cấp nhiều năng lượng mà không hề gây béo phì.




(Ảnh: Shutterstock)



9. Cá ngừ


Có thể bạn sẽ thấy ngại khi vừa tập xong đã ngồi tại phòng tập ăn một hộp cá ngừ. Nhưng cá ngừ đã được chứng minh là có lợi cho việc giảm đau nhức cơ sau khi tập các bài luyện sức bền. Để có được nhiều lợi ích nhất, bạn cần ăn ít nhất 6 gram dầu cá mỗi ngày trong 7 ngày trước khi tập luyện sức bền.



(Ảnh: Shutterstock)



10. Trà thảo mộc


Cũng giống như cá ngừ, trà thảo mộc không giống như một món ăn nhẹ cùng bạn bè sau khi tập thể dục. Tuy vậy, nhấm nháp trà thảo mộc sẽ khiến bạn cảm thấy hạnh phúc, khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng. Trà thảo mộc còn chứa các chất dinh dưỡng giúp cơ thể xử lý protein và carbs. Nó cũng giúp bạn lấy lại năng lượng nhanh hơn rất nhiều so với người không uống trà.




(Ảnh: Pixabay)

Minh Minh
trithucvn



Reply With Quote Reply With Quote .

--------------------------------------------------------------------------------









Quick Navigation Y Học Top


































































































































































































































































































S

3 việc nên làm và 3 món nên ăn khi trời vào đông




Lập đông, lập xuân, lập hạ, lập thu lần lượt là thời điểm đánh dấu sự bắt đầu của 4 mùa. Do tầm quan trọng của các điểm mốc này nên còn được gọi là “tứ lập” trong bốn mùa.




Sau ngày lập đông có nghĩa là mùa đông chính thức đến, cây cối dần tàn lụi, côn trùng ngủ đông, và mặc dù con người không ngủ đông nhưng đây cũng là “thời kỳ vàng” của việc chăm sóc sức khỏe.

Nếu mùa đông này không muốn bị bệnh, bạn cần lưu ý đến việc điều hòa và bảo vệ sức khỏe.


Ba việc nên làm khi trời vào đông

1. Giữ ấm


Mùa đông đến, thời tiết khá lạnh, bạn nên mặc thêm quần áo để giữ ấm. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc giữ ấm phần đầu có tác dụng quan trọng trong việc cân bằng nhiệt của cơ thể. Do đó, khi ra ngoài hãy đội mũ và mang khăn quàng cổ, nếu để đầu và gáy bị lạnh sẽ dễ khiến chúng ta bị cảm lạnh. “Lạnh từ bàn chân lạnh lên” – vì thế giày và tất cũng phải mang đầy đủ.



Khi ra ngoài vào mùa đông cần chú ý giữ ấm, mặc nhiều quần áo và mang giày, tất. (Ảnh: Shutterstock)


2. Kiên trì vận động


Sau khi trời vào đông, khá nhiều người rất lười vận động. Trong mùa đông giá lạnh, chúng ta càng cần phải vận động thân thể nhiều hơn, vừa có thể làm ấm lại vừa tăng khả năng miễn dịch của cơ thể, giúp ngăn ngừa bệnh tật. Chỉ có kiên trì vận động mới giúp cơ thể khỏe mạnh, ít bị bệnh.

Tất nhiên, cũng cần chú ý giữ ấm khi vận động ngoài trời.



(Ảnh: Shutterstock)



3. Bổ sung dinh dưỡng


Bổ sung dinh dưỡng sau ngày lập đông hỗ trợ tăng cường thể chất, giúp chúng ta thích ứng với sự thay đổi của thời tiết, vượt qua mùa đông. Bổ sung dưỡng chất vào mùa đông còn có thể nâng cao chức năng miễn dịch của cơ thể, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và cải thiện cảm giác lạnh.

Năng lượng chuyển hóa từ chất dinh dưỡng được dự trữ trong cơ thể ở mức độ lớn nhất giúp giữ khí dương trong cơ thể, đây chính là lý do vì sao người ta nói “thu hoạch vào mùa thu, tích trữ vào mùa đông”.




(Ảnh: Shutterstock)



Ba món nên ăn vào mùa đông


Cần bổ sung nhiệt năng cho cơ thể để chống lại cái lạnh của mùa đông. Dưới đây là một số loại thực phẩm nên ăn vào mùa đông để thân thể khỏe mạnh.


1. Canh thịt vịt


Thịt vịt thuộc loại thịt gia cầm trắng, hàm lượng protein của vịt cao hơn so với các loại thịt đỏ như thịt heo, bò và thịt dê, giá thành cũng rẻ hơn. Đồng thời, mỡ vịt phân bố đều, chủ yếu là axit béo không bão hòa, đặc biệt thích hợp cho những người cholesterol cao, cũng như những ai không thể ăn thịt dê hoặc dễ bị nóng.

Canh vịt hầm với vỏ quýt khô không chỉ ngon từ thịt, mà vỏ quýt khô còn hỗ trợ tiêu hóa, bổ sung các chất dinh dưỡng, có tác dụng tốt cho sức khỏe.




(Ảnh: Internet)


2. Củ sen


Mùa đông là mùa tốt nhất để ăn củ sen, vào thời điểm này, củ sen là thơm ngon nhất, giàu dưỡng chất nhất, nhiều nước, giòn và ngọt. Củ sen được sử dụng để nấu canh, xào, hầm… vừa ngon vừa khứ hàn, là loại thực phẩm bổ sung phù hợp nhất vào mùa đông.

Các chuyên gia dinh dưỡng tin rằng chất xơ, polysacarit và các chất dinh dưỡng khác trong củ sen có thể cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể, thúc đẩy bài tiết cholesterol tích tụ trong cơ thể, ngăn ngừa táo bón.




(Ảnh: Shutterstock)



3. Hạt dẻ


Đông y cho rằng hạt dẻ vào thận thì bổ khí, ăn hạt dẻ rất tốt đối với những người khí vị bị tổn thương, lưng và chân thiếu sức. Hạt dẻ rất giàu tinh bột và carbohydrate. Hai chất này có thể giải phóng rất nhiều calo sau khi ăn, có thể làm giảm bớt cảm giác lạnh chân tay, đây là món ăn giúp giữ ấm rất tốt trong mùa đông lạnh.

Nhưng bạn cần chú ý không ăn quá nhiều, hạt dẻ chứa nhiều calo, ăn quá nhiều không có lợi trong việc kiểm soát cân nặng. Đặc biệt đối với những người bị đau dạ dày và nhu động dạ dày kém, hạt dẻ rất khó tiêu hóa và thường dẫn đến khó chịu ở dạ dày, vì thế không nên ăn nhiều.




(Ảnh: Shutterstock)


Từ lập đông đến lập xuân được gọi là “đông ba tháng”, đây là mùa lạnh nhất trong năm. Khi trời vào mùa đông, hãy chú trọng việc giữ tâm trạng bình tĩnh, giảm ham muốn, tích trữ năng lượng, đảm bảo một sức khỏe tốt.

Minh Ngọc
trithucvn

Phụ nữ đi tiểu vào buổi sáng nếu có đủ 3 dấu hiệu này chứng tỏ tử cung vô cùng khỏe mạnh



Hóa ra việc kiểm tra sức khỏe tử cung không có gì phức tạp, phụ nữ chỉ cần quan sát những dấu hiệu khi đi tiểu vào buổi sáng là sẽ có câu trả lời cho mình.



Phụ nữ thường dành nhiều thời gian để chăm sóc da, chăm sóc tóc… mà không hề biết cơ quan cần phải chăm sóc nhất chính là tử cung. Nếu tử cung yếu sẽ gây ra các bệnh phụ khoa, từ đó phá hủy chức năng của cơ thể…

Ngoài ra, tử cung còn là cơ quan sinh sản của người phụ nữ, là nơi cư trú và phát triển của bào thai. Nếu như tử cung không được điều hòa tốt, thai nhi sẽ không thể phát triển khỏe mạnh.






Theo các chuyên gia chia sẻ trên trang Sina, Trung Quốc, nếu bạn muốn biết tử cung của mình có khỏe mạnh hay không thì hãy để ý kỹ hơn nhu động ruột của bạn vào buổi sáng. Cụ thể, một người phụ nữ có tử cung khỏe mạnh sẽ có 3 biểu hiện dưới đây khi đi vệ sinh:


1. Đi tiểu dễ dàng

Ai trong chúng ta cũng nghĩ rằng đi tiểu là một hành động thật đơn giản, dễ làm, nếu bạn cảm thấy mọi chuyện đều suôn sẻ thì xin chúc mừng vì bạn đang có một tử cung khỏe mạnh.

Nhưng ngược lại đối với những phụ nữ có tử cung nhiễm bệnh, họ sẽ đi tiểu không hề thuận lợi vì cảm giác đau, không thoải mái.




Nếu nhận thấy có vấn đề về nhu động ruột, gặp khó khăn khi tiểu tiện thì tốt nhất bạn nên đến viện để kiểm tra sức khỏe.


2. Nước tiểu có màu vàng nhạt

Quá trình trao đổi chất thường được thực hiện vào ban đêm, vì thế chỉ cần nhìn màu sắc nước tiểu của sáng hôm sau là đủ hiểu cơ quan trong cơ thể có hoạt động tốt hay không. Bạn hãy cảm thấy hạnh phúc khi màu nước tiểu của bạn là màu vàng nhạt, mùi nhẹ nhàng vì điều đó chứng tỏ bạn có một tử cung khỏe mạnh.



Tuy nhiên, nếu nước tiểu có màu đục, lẫn máu, mùi hôi khó chịu, xuất hiện nhiều bong bóng nhỏ thì rất có thể các cơ quan trong cơ thể đã suy yếu hoặc cảnh báo sức khỏe tử cung có vấn đề.


3. Ra khí hư bình thường

Phụ nữ ở tuổi trưởng thành đều biết rằng khí hư là dấu hiệu cho biết sức khỏe của tử cung. Nếu khí hư của bạn trong suốt, không mùi thì điều đó chứng tỏ tử cung của bạn rất khỏe mạnh.





Phụ nữ ở tuổi trưởng thành đều biết rằng khí hư là dấu hiệu cho biết sức khỏe của tử cung


Ngược lại, nếu bạn đi vệ sinh và phát hiện dịch tiết âm đạo có màu vàng, mùi hôi thì nên nhanh chóng đi khám phụ khoa để biết tình trạng sức khỏe của tử cung.


Tổng kết lại, phụ nữ khi đi tiểu vào buổi sáng nhận thấy 3 dấu hiệu:

- Đi tiểu dễ dàng.

- Nước tiểu có màu vàng nhạt.

- Ra khí hư trong suốt, không mùi.

Thì xin chúc mừng vì bạn đang có một tử cung khỏe mạnh. Hãy bảo vệ nó để tránh khỏi mọi bệnh tật.


Phụ nữ nên làm gì để bảo vệ sức khỏe tử cung?

- Mỗi ngày, chị em cần vệ sinh sạch sẽ "vùng kín", khi rửa lưu ý rửa phần phụ từ trước ra sau để tránh lây nhiễm bệnh từ hậu môn…

- Những ngày kinh nguyệt, nên thay băng vệ sinh tối thiểu 3h/lần.

- Nếu ngày kinh nguyệt thấy đau bụng dưới, vùng lưng dưới và vùng xương cụt thì hãy cẩn thận vì đó có thể là một số bệnh của phụ nữ, nên theo dõi và kiểm tra.

- Thường xuyên quan sát khí hư, khi nhận thấy điều bất thường như kèm máu, mủ, mùi hôi… cần đi khám bệnh.

- Nên kiểm tra phụ khoa định kỳ 6 tháng/1 lần.

- Sinh hoạt tình dục an toàn, không nên có quá nhiều bạn tình và cần có biện pháp bảo vệ để tránh lây nhiễm các bệnh từ đường sinh dục.

- Không sinh con quá dày, quá nhiều (từ 3 con trở lên).

- Bổ sung thực đơn hàng ngày đầy đủ dinh dưỡng, các loại vitamin cần thiết cho cơ thể…




Theo Sina
Theo Báo dân sinh

thực phẩm tệ nhất với người mắc bệnh tuyến giáp



Tuyến giáp là tuyến hình con bướm nằm ở dưới cổ của bạn, có nhiệm vụ làm tăng hoạt động tế bào; tăng cường chuyển hóa glucid, nhịp tim, lưu lượng máu qua tim, hô hấp, hoạt động của bộ não và hệ thần kinh v.v… Vì vậy, khi tuyến giáp không hoạt động tốt, sức khỏe của bạn sẽ suy giảm rất nhiều.




(Ảnh: Shutterstock)


Nếu mắc bệnh liên quan đến tuyến giáp, bạn nên tránh các thực phẩm sau đây:

1. Đồ ăn nhanh

Tuyến giáp sử dụng iốt từ chế độ ăn uống của chúng ta để tạo ra hormone T3 và T4. Thực tế thì tất cả mọi người đều không nên ăn nhiều đồ ăn nhanh, đặc biệt với người mắc bệnh tuyến giáp bởi đồ ăn nhanh có quá nhiều muối nhưng lại có rất ít iốt.



(Ảnh: Pixabay)


2. Thực phẩm đã qua chế biến

Cũng giống như thức ăn nhanh, thực phẩm chế biến và đóng gói sẵn cũng chứa rất nhiều natri nhưng hiếm khi sử dụng muối iốt. Một chế độ ăn uống có quá nhiều natri khiến bạn có nguy cơ mắc bệnh tim và huyết áp cao. Thế nên chúng ta nên tự nấu ăn ở nhà để điều chỉnh các thành phần dinh dưỡng nạp vào cơ thể.



(Ảnh: Pixabay)


3. Lúa mì

Bệnh celiac là một hiện tượng rối loạn tự miễn, khi đó cơ thể không thể xử lý gluten trong các loại ngũ cốc như lúa mì, lúa mạch, lúa mạch đen. Những người mắc bệnh celiac có nguy cơ rối loạn tuyến giáp cao hơn. Vì vậy, nếu bị chẩn đoán mắc bệnh celiac, bạn nên tránh gluten để hệ tiêu hóa hoạt động bình thường, từ đó giảm nguy cơ phát triển rối loạn tuyến giáp.



(Ảnh: Pixabay)


4. Đậu nành

Có một chút tranh cãi về đậu nành vì nó vốn được coi là món ăn lành mạnh thay thế cho các sản phẩm thịt. Nhưng ăn đậu nành có thể có tác động tiêu cực đến chức năng tuyến giáp, cụ thể là ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ iốt của tuyến giáp. Tuy vậy, nếu cơ thể bạn không bị thiếu iốt, bạn cũng không “ăn cả tấn” đậu nành một ngày, thì đây vẫn là thực phẩm ăn được, không phải kiêng hoàn toàn.



(Ảnh: Pixabay)


5. Nội tạng

Nội tạng như gan, thận và tim cung cấp rất nhiều axit lipoic, có công dụng giảm viêm và hỗ trợ chức năng nhận thức, nhưng axit lipoic cũng gây ảnh hưởng đến chức năng tuyến giáp nếu bạn ăn quá nhiều. Những người đã dùng thuốc tuyến giáp cũng không nên nạp axit lipoic vì nó có thể làm thay đổi chức năng của thuốc.



(Ảnh: Shutterstock)


6. Rau họ cải

Các loại rau họ cải như bông cải xanh, cải bắp, súp lơ, cải xoăn, rất tốt cho sức khỏe vì chúng cung cấp nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất quan trọng. Các loại rau họ cải còn chứa các hợp chất lưu huỳnh gọi là glucosinolates có khả năng chống ung thư. Tuy nhiên, nếu bạn bị thiếu iốt, tốt nhất nên tránh xa các loại rau họ cải. Quá trình tiêu hóa cho loại sản phẩm đặc biệt này được cho là ngăn chặn khả năng sử dụng iốt của tuyến giáp. Tất nhiên bạn không cần kiêng hoàn toàn. Hãy hỏi ý kiến bác sĩ để biết tình trạng cơ thể bạn được ăn bao nhiêu rau cải mỗi ngày.



(Ảnh: Shutterstock)


7. Đồ ngọt

Các món ăn nhiều đường đã được chế biến sẵn là “kẻ thù chung” đối với mọi tình trạng sức khỏe. Hầu hết chúng ta đều ăn quá nhiều đường, thường xuyên mà không hề nhận ra. Đường không chỉ gây tăng cân, mà còn gây viêm khắp cơ thể, làm tăng nguy cơ mắc tiểu đường, bệnh tim, sâu răng. Tuyến giáp hoạt động kém làm chậm quá trình trao đổi chất của bạn, và điều này sẽ dẫn đến hậu quả tăng cân nhanh chóng, kể cả khi bạn không ăn nhiều đường.



(Ảnh: Unsplash)


Minh Minh
trithucvn


Reply With Quote Reply With Quote .

--------------------------------------------------------------------------------









Quick Navigation Y Học Top

Một đêm đột ngột thức dậy 2 lần
đa phần là do vấn đề này



Mọi người bận rộn cả ngày, đương nhiên ai cũng sẽ muốn được ngủ ngon một giấc đến sáng. Nhưng mọi việc thường không tốt đẹp như nhiều người mong đợi, nếu không nằm mơ cả đêm thì cũng thức dậy đi vệ sinh mấy lần, nói chung là ngủ không ngon.

Còn có một số người đột nhiên thức dậy mà không vì lý do gì cả, thường gặp nhất là thức dậy 2 lần, nếu xảy ra tình trạng này trong suốt một khoảng thời gian dài thì có nghĩa là “một cơ quan quan trọng” trong cơ thể đã gặp vấn đề.





Hãy bảo vệ tốt gan của bạn. (Ảnh: ShutterStock)


Một đêm thức dậy 2 lần đa phần là do gan gặp vấn đề

– Lần thứ 1, khoảng 11 giờ đêm đến 1 giờ sáng

Gan bắt đầu chuẩn bị thải độc từ lúc 11 giờ đêm, vì vậy lúc này mọi người nên đi vào giấc ngủ sâu. Chỉ là có một số người vì thức đêm nên chưa ngủ, còn có người thì dù đi ngủ rồi, nhưng đột nhiên lại thức dậy. Chỉ cần thường xuyên xảy ra tình trạng đột nhiên thức dậy trong khoảng 11 giờ đêm đến 1 giờ sáng thì có nghĩa là cơ quan giải độc của cơ thể đã gặp một số vấn đề.





Thường xuyên mất ngủ, chất lượng giấc ngủ không tốt, thậm chí thèm ngủ ban ngày
có thể là dấu hiệu của bệnh về gan.
(Ảnh minh họa/Shutterstock)

– Lần thứ 2, khoảng 2 giờ đến 3 giờ sáng

Nếu uống nhiều nước trước khi đi ngủ thì thường sẽ thức dậy giữa đêm để đi vệ sinh, lâu dần sẽ dễ mắc chứng đi tiểu đêm. Còn có người cứ đến 2-3 giờ sáng là ngủ không yên, gặp tình trạng khó chịu bứt rứt, rất dễ thức dậy đột ngột.

Đây là khoảng thời gian gan làm việc mạnh nhất, nếu ngủ không sâu, đầu tiên chúng ta cần xem xét đến việc liệu gan có bị vấn đề gì hay không. Đặc biệt là người có hỏa gan (can hỏa) mạnh còn thường xuyên bị nói mơ, gặp ác mộng, thậm chí là mộng du.


Nguyên nhân gan gặp vấn đề

1. Thường xuyên uống rượu

Thích uống nhiều rượu lâu ngày sẽ dẫn đến việc cồn thấm vào cơ thể, gây “nhiễm độc” gan. Thậm chí lâu dần chức năng bài tiết của gan cũng bị bất thường, cuối cùng dẫn đến gan nhiễm rượu. Dù vào bất cứ khi nào, ở bất cứ đâu, uống rượu cũng sẽ gây tổn thương gan.





Thường xuyên uống rượu bia sẽ gây hại cho gan.
(Ảnh: Shutterstock)

2. Ăn tối quá no

Ban ngày do phải làm việc, học tập, đến tối là thời gian mọi người rảnh rỗi nhất, có rất nhiều người sẽ nhân lúc này để ăn một bữa no nhằm bù lại cảm giác tiếc nuối khi ăn tùy tiện vào ban ngày. Hậu quả là khi ngủ, lượng thực phẩm ăn vào còn chưa hoàn toàn tiêu hóa và hấp thụ hết, gan không được nghỉ ngơi mà vẫn phải làm việc. Bữa tối nên ăn vừa phải, uống nước trước khi ăn sẽ giúp tăng cảm giác no, khiến chúng ta ăn ít hơn cũng không phải là một cách hay.

3. Dùng thuốc không đúng cách

Có nhiều người hễ cảm thấy không khỏe là sẽ uống thuốc, sau đó mới quyết định có nên đến bệnh viện chữa trị hay không. Điều này dẫn đến việc rất nhiều người có thể dùng sai thuốc. Kết quả là gan sẽ phải “gánh hậu quả” như” phải làm việc nhiều hơn để giải độc do các loại thuốc, điều này sẽ làm hại gan.





Khi dùng thuốc nên cẩn thận, nếu dùng không đúng sẽ hại gan.
(Ảnh: Pixabay)

4. Không kiểm soát được cảm xúc của bản thân

Hễ gặp chuyện không vui là sẽ rất khó điều chỉnh cảm xúc mà cứ đắm chìm trong buồn khổ, tự nhốt mình vào một góc, điều này sẽ khiến gan đang vận hành bình ổn gặp vấn đề. Có thể việc không giải tỏa được lửa giận mà cứ tích tụ trong lòng sẽ gây tổn thương cho gan còn nghiêm trọng hơn là việc nổi nóng.


Cách chăm sóc gan hàng ngày

1. Thói quen ăn uống lành mạnh

Khi gan không khỏe, điều đầu tiên mà nhiều người lựa chọn đó là uống thuốc, thật ra không nên uống thuốc ngay lập tức, trước tiên hãy thử thay đổi thói quen ăn uống của bản thân. Bình thường thích ăn dầu mỡ, cay nóng thì nên bỏ đi để đổi sang các loại thực phẩm có màu xanh lá, nhiều protein và các món ăn nhạt giúp giải nhiệt.





Ăn nhiều rau xanh tốt cho gan.
(Ảnh: Shutterstock)

Thực phẩm xanh như rau bó xôi, táo xanh, bông cải xanh đều có thể thúc đẩy tuần hoàn và trao đổi chất ở gan cũng như giúp giảm mệt mỏi, lợi gan, vì vậy nên ăn nhiều. Các loại thực phẩm chứa nhiều protein như đậu hũ, thịt gà, sữa có thể chữa lành các tế bào gan, giúp gan tránh việc bị tổn thương. Cháo đậu xanh và cháo hạt sen đều có thể hỗ trợ giải độc cho gan, tiêu hỏa gan, nên ăn thường xuyên, đồng thời cũng nên ăn giá và uống trà bồ công anh cam thảo.

2. Thói quen ngủ lành mạnh

Khi đến 11 giờ đêm, người thông minh đều biết là lúc này nên mau chóng lên giường đi ngủ, nhưng luôn có người phải thức khuya rất muộn, lâu ngày sẽ dẫn đến hậu quả là gan bị tổn thương nghiêm trọng. Vì vậy, mỗi ngày nên cố gắng ngủ đủ là một điều tốt đối với gan.





Thức thâu đêm khiến cho cơ thể không chỉ bị thiếu ngủ,
mà còn gây tổn hại đến các cơ quan tạng, đặc biệt là gan.
(Ảnh: Shutterstock)

Chỉ cần đi vào giấc ngủ vào lúc mà gan hoạt động mạnh nhất để gan được cung cấp đủ máu, dinh dưỡng, cho gan môi trường tốt nhất thì gan sẽ ngày càng khỏe mạnh hơn.


Kiện Khang
24-11-2019
-https://trithucvn.net/


Last edited by HoaiAn; 27-11-2019 at 09:38.



Reply With Quote Reply With Quote .

--------------------------------------------------------------------------------









Quick Navigation Y Học Top